Plato - página 376

Ingredientes: Medio kg. de puerros, un manojo Medio kg de patatas 100 gr de mantequilla Medio litro de caldo o de agua 1/4 de litro de leche 200 ml se nata para...

Ingredientes: 4 pechugas de pollo 3 cebollas 2 zanahorias apio 2 escalonias 2 tomates un vaso de vino tinto un mango una cucharada de vinagre una cucharadita de...

Ingredientes: 225grm de espaquetis 1litro de agua hirviendo para la salsa: 75grm de nueces o piñones 50grm de albahaca 1 ajo 5 cucharadas de aceite

Ingredientes: 1 conejo troceado ADOBO DE ROMESCO 2 ñoras 1 tomate de rama grande pasta de ñora 50 gr. almendras 4 dientes de ajo 1 rodaja de pan frito 1...

Ingredientes: 3 filetes de lomo de cerdo. 2 huevos. 6 ó 7 salchichas de cerdo (sin ningún relleno). 2 lochas de queso. un poco de orégano y sal. 2 cucharadas de...

Ingredientes: PARA EL ARROZ: 3 dientes de ajo laminados. 2 tomates no muy grandes rallados. 1 kg. de arroz. 3 litros de caldo de puchero. Aceite. una pizca de...

Ingredientes: 800grm de pescado hinojo 4 naranjas zumo de limón 1 cucharada de licor de anís 1 taza y media de yogur natural sal pimienta guarnición : rodajas de...

Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 350 gr. de judías verdes. 100 gr. de bacón en tacos. 1 cebolleta. 1 yema de huevo. 100 ml. de nata liquida (medio...

Ingredientes: 1 Kg de Salmonetes Medianitos 1 Cebolla hermosa 3 Dientes de Ajo 1 Vaso de Vino Blanco 1 Vaso de Caldo de Pescado 1 Rama de Romero Fresco Aceite...

Ingredientes: 400 g de pasta hervir, escurrir y enfriar. Añadir: 150 g de salami cortado fino 200 g de guisantes (previamente hervidos durante 5 minutos) 4...

Ingredientes: 1 pimiento verde 1 cebolla 1 vasito de buen vino blanco Pimienta molida Aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 10 vieiras 1/2 vaso de...

Ingredientes: 1 jibia ó sepia de 1 kg 250 g de almejas 400 g de judías blancas cocidas 1 kg de tomate raf maduros 1 cucharadita de pimentón picante ahumado una...

Ingredientes: 1/2 docena de huevos Para el relleno: Las yemas Jamón york, bacon, atún. 1 cucharada de tomate frito Rebozado: Harina y huevo

Ingredientes: ossobuco que necesitemos. verduras como nabos, apio, tomate, zanahoria,puerro,chirivía ajos, laurel, tomillo, romero vermut rojo, un poco de vino...

Ingredientes: 1 Pierna de Ternasco de Aragón deshuesada 1 Ristra de longaniza trufada Melsa de Graus 2 Lonchas de panceta fresca 2 kg de patatas 2 Cebollas 1...

Ingredientes: 10 pimientos del piquillo Una bandeja de champiñón laminado Leche Aceite Harina Ajo

Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde Un huevo Una hoja grande de lechuga Medio tomate 5/6 gambas grandes Dos cucharadas grandes de salsa rosa

Ingredientes: 12 sardinas, 400 gr de arroz, 2 cebollas, 4 tomates maduros, pimientos asados 4 cucharadas de aceite de oliva, 1 hoja de laurel, sal y pimienta.

Ingredientes: 3 lonchas de calabaza hermosas 200 g de setas congeladas 1 cebolla Salsa de tomate 100 g de bacon Mozarella rallada Aceite de oliva Sal Orégano...

Ingredientes: Ingredientes de los cogollos con matrimonios (para 2 personas): 3 cogollos de lechuga 1 lata de anchoas 1 paquete de boquerones olivas verdes...

Ingredientes: 4 huevos 1/2 cebolla 1 diente de ajo grandecito 150 g de tacos de jamón media sarta de chorizo 1 loncha gruesa de tocineta fresca sal aceite para...

Ingredientes: Para la pasta: - 200g de harina - 2 huevos - 2 pizcas de sal - 2 chorritos de aceite Para el relleno: - 1 bolsa de espinacas congeladas - 1 tarrina...

Ingredientes: Un pulpo de 1,5 kg 2 hojas de laurel Sal maldon Aceite de oliva virgen extra Pimentón, en mi caso picante

Ingredientes: 250 ml de agua. 50 ml de aceite de oliva. 50 ml de aceite de girasol. 25 g de levadura fresca de panadería. 600 g de harina aproximadamente. 1...