Ingredientes: 4 solomillos de ternasco 1 cebolla 2 dl de vino tinto 1 melocotón de Calanda 1/2 copa de brandy 2 dl de caldo de carne aceite de oliva virgen...
Ingredientes: 500 g de lomo de cerdo sal y pimienta zumo de un limón aceite de oliva virgen extra 1 cebolla picada un guindilla roja muy picadita 1 cucharada de...
Ingredientes: salmón ahumado 1 aguacate aceite de oliva virgen extra eneldo fresco o de bote queso mozarella tomate en rodajitas finas salsa de yogurth pan:...
Ingredientes: 1 kg de pollo criollo 1 kg de carne o costilla salada 1.5 libras de plátano verde 1 kg de papa 0.5 libras de auyama 1 zanahoria grande 3 mazorcas...
Ingredientes: 1 kg de jamoncitos de pollo 1 lata de tomate triturado con cebolla 1 cucharada de miel 3 cucharadas de salsa Perrins Varias vueltas de molinillo...
Ingredientes: 350 gr de arroz de grano largo 100 gr de camarones pelados 50 gr de brotes de soja 50 gr de arvejas en conserva o congeladas 2 zanahorias grandes...
Ingredientes: 4 rebanadas de pan de sésamo 4 langostinos cocidos 200 g de bacalao ahumado 12 fresas aceite de oliva virgen extra reducción de aceto balsámico...
Ingredientes: 8 codornices de granja 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria grande 1 cebolla grande (mejor si es morada) 2 dientes de ajo 2 ramas perejil fresco aceite...
Ingredientes: 3 litros de agua 3 cabras o cualquier otro pescado de roca que esté barato. No vamos a aprovecharlo porque tiene muchas espinas y una vez hecho el...
Ingredientes: Filetes de pechuga ò de lomo,solomillo 1 bandeja de champiñones 1/2 vaso de vino tinto 1 vaso grande de agua fria 1 diente de ajo un chorrito de...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre redonda 1 ajo 1 puerro Taquitos de jamón York 200 g de gambas peladas 1 lata pequeña de piña en su jugo 200 ml de nata 2...
Ingredientes: 250 g de masa de pizza ( el 20% del total de la harina fue de centeno; sustituímos los 50 g de harina de garbanzos por centeno siguiendo ésta...
Ingredientes: Lomo a la sal 1 barra de pan 1 diente de ajo 200 g de queso curado 100 de tomates cherry 50 g de azúcar 10 ml de vino blanco Aceite de oliva...
Ingredientes: 225 g de setas variadas congeladas 1 y ½ vaso medidor de arroz 1 y ½ vaso de agua caliente Vino blanco hasta la marca 40 del vaso medidor 1...
Ingredientes: Un chicharro de 1,250 Kg o en su defecto dos de 600 g que era el peso del nuestro. Una cebolla roja. Dos o tres patatas loncheadas. Limones al...
Ingredientes: 300 g de tortellinis de carne o queso 1 bote de champiñón 1 cebolla 2 ajos 250 mil. de nata líquida para cocinar un chorrito de vino blanco...
Ingredientes: 1 kg de carne de aguja 500 g de cebollas 2 dientes de ajo 1 vaso de vino tinto 1/2 litro de caldo 1 cucharada de pimenton 1 cucharadita de oregano...
Ingredientes: 115 g de almendra (molido fino pero no harina) 60 ml de agua 40 g de azucar Algunas gotas de jugo de limon Algunas gotas de "picardia" (su licor...