Ingredientes: Hoy con dosis de inspiración, imaginación y ganas de compartir. Bastante equilibrado, picantito, con mucho color y mejor sabor. Características que...
Ingredientes: Ocho patatas nuevas de tamaño pequeño o mediano la cáscara y el zumo de un limón un chorro de vinagre de vino tinto aceite de oliva virgen extra...
Ingredientes: 500 g de carne molida 2 huevo 1 taza de pan rallado 1/2 taza de perejil, picado 1 pimentón rojo, sin semillas y en cubos pequeños Sal comino y...
Ingredientes: Una pechuga de pollo entera y sin hueso 2 cucharadas de mostaza de Dijon 1 cebolla mediana 1 puerro Medio vaso de vino o brandy Sal y pimienta Un...
Ingredientes: 1 paquete de spaghetti de 500 gramos cajas de pure de 210 ml unas 3 a 4 hojas de laurel una pizca de oregano sal y pimienta al gusto 1 diente de...
Ingredientes: 1/4 de carne picada o algún resto que tengamos de otra receta 10/12 aceitunas verdes sin hueso 5/6 aceitunas negras sin hueso 1 pimiento verde 1...
Ingredientes: 4 filetes de pollo o pavo (unos 600 g) 3 puntos por persona "a saciedad" 1 manzana grande 1/2 vaso de cava, en su defecto, vino1 pastilla de caldo...
Ingredientes: 1 repollo grande 2 chorizos poco curados 200 g de harina blanca de maíz 50 g de harina de trigo 10 g de levadura una pizca de sal 100 ml. de agua...
Ingredientes: 1 conejo grande cortado en 12 trozos 3 cebollas 2 hojas de laurelunos granos de pimienta negra 1/2 l de vino blanco 1 dl. de brandy 12 dientes de...
Ingredientes: alubias pintas compango asturiano morcilla de arroz 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón 1 chorro de vino tinto 1 hoja de laurel un...
Ingredientes: ½ kg de langostinos aceite 1 diente de ajo laminado ½ cebolla y 1 pimiento verde 1 choco a trocitos vino fino una chispita de ñora langostinos...
Ingredientes: 125 g de harina 2 huevos 10 cl. de aceite (cantidad que he ido aumentando hasta 25 cl., pues lo encontraba un poco seco) 5 cl. de coñac 100 g de...
Ingredientes: 250 gr de espaguetis negros 3 cucharadas de mantequilla 1 ajo picadito 1/2 cebolla picadita 3 cucharadas rasas de harina 1/2 vaso de vino blanco...
Ingredientes: 1 kilo de churrasco cortadas las tiras a la mitad 1 bolsa de setas variadas 1 cucharadita de tomillo sal medio vaso de vino blanco ajos aceite de...