Plato - página 246

Ingredientes: Un filete de mero 1/4 kg de gambas 1 paquete de gulas del norte 3 huevos sal aceite 2 dientes de ajos pimienta negra molida perejil picado

Ingredientes: Una lubina grandecita 1 buena naranja de zumo Medio limón 1 vasito de caldo de pescado Sal

Ingredientes: 200 g de lacón pimentón picante aceite de oliva virgen extra sal en cristales tipo maldón

Ingredientes: 4 pechugas pequeñas sin piel 2 endibias 4 patatas 2 cebollitas tiernas 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de hierbas aromáticas vinagre...

Ingredientes: Un vasito de arroz por persona Agua 1/4 de carne de cerdo troceada 3 ó 4 ajos grandes una ramita de perejil 1 ajo más un poquito de perejil para...

Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos 100 gramos de arroz 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Verde 1 Cebolla 4 Ajos Caldo de cocido 2 Chorizos pequeños 1 Trozo de tocino...

Ingredientes: 200 g harina 100 ml agua 25 ml aceite de oliva 10 g levadura fresca de panadero media cucharadita de sal

Ingredientes: verats 1 fulla de llorer 1 branca de farigola 2 o 3 alls 1 ceba grossa pebre vermell vinagre oli

Ingredientes: 300 g de carne picada de pollo 300 g de carne picada de pavo 2 huevos cocidos 50 g de anchoas 1 cucharada de alcaparras 1 huevo perejil picado...

Ingredientes: 250 g de fideos chinos 1 cebolla en juliana 1 calabacín en juliana 1 zanahoria en juliana 1/2 puerro de la parte verde en juliana 4 champiñones...

Ingredientes: 250 g de una masa que hemos hecho con 200 g de harina de fuerza 50 g de harina de centeno 1/2 cubito de levadura fresca 1 cucharadita de miel 1 y...

Ingredientes: 150 g de espinacas Un puñado de nueces 1/4 del rollo de queso de cabra (unos 50 g pero va un poco a tu gusto) 1/2 bolsa de cebollas crujientes con...

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo medio vasito de aceite de oliva virgen, 10 dientes de ajo El zumo de un limón 1 pastillita de avecrem 1 copita de whisky Sal...

Ingredientes: Garbanzos (si son secos ponerlos en remojo la noche antes) Agua Sal 2 huesos de jamón ibérico (grandes) 1 trozo de jamón serrano 1 puerro 1 nabo 1...

Ingredientes: 1/2 kg de hígado de ternera cortado en tiritas 3 cebollas grandes cortada en juliana 3 dientes de ajo machacados 1/2 vaso de aceite sal Pimienta 1...

Ingredientes: Carne magra de cordero, picada 500 g Cebolla grande, pelada y en rodajas finas 1 Tomate natural triturado 250 g Diente de ajo prensado 1 Tacita de...

Ingredientes: 200 g de bacalao 400 g de arroz 3/4 l de agua 2 tomates 1 cabeza de ajos 2 patatas 1 tacita de aceite de oliva azafrán sal 1 cucharadita de pimentón

Ingredientes: 4 pescadillas pequeñas 1 manzana 1 lata pequeña de maíz dulce 3 tomatitos secos 1 yogurt natural 1 cebolla grande Aceitunas Zumo de 1/2 limón...

Ingredientes: 1 paquete de acelga 1 cebolla grande 2 cucharadas de aceite 100 g de queso mozzarella 7 huevos 1 tapa de tarta 2 cucharadas de queso rallado...

Ingredientes: 200 g de tortellini rellenos de ricotta y espinacas. 100 g de nueces peladas. 25 g de queso de oveja curado. Un diente de ajo. 3 cucharadas de...

Ingredientes: 1 base de hojaldre fresca 3 cucharadas de aceite de oliva 2 pimientos rojos pequeños 2 pimientos verdes pequeños 150 ml de nata 2 huevos 1...

Ingredientes: 400 g de gambas cocidas peladas 1 tomate 5 dientes de ajo 1 ñora 1/2 guindilla seca 4 cucharadas de vinagre de Jerez 100 ml de aceite de oliva 2...

Ingredientes: 1/2 cebolla grande 200 g de pechuga de pollo 120 g de arroz 1 cucharadita y media de curry en polvo 125 ml de caldo de pollo Tomillo Sal y...

Ingredientes: 2 muslos de pollo 1 yogurt natural cremoso, tipo griego Mezcla de especias Tandoori masala Sal