Ingredientes: 5 trozos de ración, de bacalao desalado 2 cebollas de Figueras grandes 1 pimiento rojo grande 1 pimiento verde italiano 1 berenjena mediana 1 calaba...
Ingredientes: 200 gr de bacalao 100 gr de gambas 1 cebolleta 1/2 pimiento rojo 1 ajo setas 1 brik de nata líquida para cocinar una cucharilla de azafrán pa...
Ingredientes: 500 gr de garbanzos puestos a remojar el día anterior con sal y bicabornato 500 gr de bacalao puesto a desalar el día anterior, mejor que sean unos b...
Ingredientes: cebollas moradas pimiento rojo alcachofas especiales aceite de oliva verduras arroz con un poco de azafrán un pimiento rojo dulce trozos de bacalao p...
La Semana Santa y la Cuaresma están marcadas por un sinfín de tradiciones, muchas de ellas relacionadas con la gastronomía. Esta época del año es un verdadero delirio para los más golosos que se debatirán entre la leche frita, las torrijas, los rocos, los pestiños......
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre invertido casero/o una lámina de hojaldre rectangular de compra (aprox. 250g) 100 gr de bacalao remojado y desmigado 1 pimient...
Ingredientes: Para el relleno: 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 2 cebollas. 1 puerro. Un chorro de aceite de oliva virgen extra extremeño. Sal. 1 puñado d...
Ingredientes: 3 Pimientos rojos de asar 1 berenjena grande 1 cebolla grande 300 g de bacalao desmigado salado Huevos de codorniz Perejil Sal Pimienta Anchoas en a...
Los frutos rojos o del bosque son unas bayas de vivos colores que van del rojo al morado. Los más consumidos y conocidos son, sin duda, la fresas y las frambuesas pero el mundo de los frutos rojos o frutos del bosque, tiene mucho más que ofrecernos y, sus frutas...
Ingredientes: 1/2 Pimiento rojo 5-6 lomitos de bacalao salado (de los de bolsita para aperitivo) 10-12 ramilletes de coliflor 1 patata grande 2 dientes de ajo Unas ...
Ingredientes: Lomos de bacalao Aceite Pimiento rojo Pimiento verde Pimiento amarillo Cebolla Sal Mayonesa con medio diente de ajo (y 1 clara montada) Tomate...
Ingredientes: 150 g Bacalado Desmigado (más ó menos) o un trozo 1 Pimiento Verde 1 Cebolleta 1 Pimiento Rojo Aceitunas Negras 2 Tomátes Aceite Vinagre Sal Y Pimi...
Ingredientes: Trozos de bacalao ya desalado 2 tazas de desayuno de arroz 4 y 1/2 de caldo de cocer el bacalao Garbanzos 1 patata grande 5-6 tiras de pimiento rojo...
Ingredientes: arroz ½ de pimiento verde ¼ parte de pimiento rojo 1 cebolla mediana 2 tomates maduros medianos 200 gr de bacalao desalado 300 gr de almejas ¼ ...
Ingredientes: 4 patatas grandes 300 g de bacalao salado. 2 huevos 1 pimiento verde alargado o 1/2 de los redondos 1/2 pimiento rojo 2 cebolletas tiernas 2 tomates ...
