Petitchef

Patatas con chorizo

182 recetas
Receta Boletus con jamon y tortilla de boletus (recetas del sr. d)

Boletus con jamon y tortilla de boletus (recetas del sr. d)

(10 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de Boletus edulis 50 g de jamón serrano en taquitos 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 200 g de boletus 1 chorizo 1...
Receta Huevos rotos con jamón

Huevos rotos con jamón

(9 votos), (1) , (227)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 huevos jamón 1/2 chorizo (picado en taquitos) 1 patata 1/2 cebolla pequeña 1/2 piminto rojo 1/2 pimiento verde aceite de oliva sal...
Receta Lentejas guisadas con rabo de toro

Lentejas guisadas con rabo de toro

(8 votos), (112)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 400 g de lentejas pardinas 1 puerro hermoso 1 zanahoria grande 1/2 pimiento rojo un tomate maduro pelado 2 cucharadas de tomate frito casero una hoja...
Receta Lacón con grelos y garbanzos el hostal

Lacón con grelos y garbanzos el hostal

(5 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 300 g de garbanzos El Hostal 2 manojos de grelos 1 kg de lacón 3 patatas 1 chorizo...
Receta Lentejas guisadas con arroz

Lentejas guisadas con arroz

(5 votos), (1) , (27)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de Lentejas 1 Zanahoria 2 Patatas medianitas 1 Cebolla 1 Puerro 1 Tomate 2 Alitas de Pavo 1 buen Chorizo de pueblo 2 puñados de Arroz 2 hojas...
Receta Potaje trianero de chicharos y garbanzos

Potaje trianero de chicharos y garbanzos

(4 votos), (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de garbanzos. 250 g de chicharos (Judías Blancas) 2 Patatas medianas. 2 Zanahorias. 1 Nabo. 1 Muslo de pollo. 1 Morcillo. 1 Costillas frescas. ...
Receta Berzas o pote asturiano

Berzas o pote asturiano

(4 votos), (1) , (2)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: Berzas Fabas Patatas Costilla Salada de Cerdo Rabo de Cerdo Fariñón Chorizo Morcilla Tocino Blanco Ibérico Tocino Lacón Aciete de Oliva Pimentón dul...
Receta Lentejas guisadas

Lentejas guisadas

(3 votos), (7)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Un bote de lentejas precocidas de 400 g Un trozo de buen chorizo Un buen trozo de morcilla Un trocito de jamon Una hoja de laurel Aceite de oliva Un ...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Sopa a la riojana

Sopa a la riojana

(3 votos), (16)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 100 g de cebolla en trozos grandes 100 g de zanahoria en trozos grandes 30 g de aceite de oliva 50 g de chorizo en rodajas 50 g de jamón serrano troce...
Receta Pote gallego

Pote gallego

(2 votos), (1) , (18)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de judias blancas 4 patatas 250 g de lacón 300 g de costillas de cerdo 2 chorizos gallegos 1 punta de jamón 150 g de panceta ahumada 1 manojo ...
Receta Pochas a la asturiana

Pochas a la asturiana

(2 votos), (9)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 grs de alubias blancas 1/2 cebolla 1 puerro 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón 2 diente de ajo 1 patata 2 chorizos 2 morcillas asturianas 2 ...
Receta Lentejas a mi manera

Lentejas a mi manera

(2 votos), (8)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 6 puñados de lentejas pardinas 2 pimientos verdes 2 zanahorias 3 patatas pequeñitas 1 cebolla 1 calabacin 1 puerro 1 tomate grande 1 ñora 1 cabeza de...
Receta GUISO DE LENTEJAS CON ACELGAS Y CALABAZA

GUISO DE LENTEJAS CON ACELGAS Y CALABAZA

(1 voto), (26)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 300 g de lentejas pardinas 150 g de jamón serrano 200 g de morcilla de cebolla 200 g de chorizo fresco 1 hoja de laurel 1 cucharadita de café de ...
Receta Lentejas casadas. la receta paso a paso

Lentejas casadas. la receta paso a paso

(1 voto), (20)
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 400-500 gramos de lentejas. 2 chorizos de vuestro gusto Un hueso de jamón 250 gr de carne de cerdo, Agua, sal, una hoja de laurel y una punta de pim...
Receta Alubias con papada de cerado

Alubias con papada de cerado

(1 voto), (1) , (5)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 150 gr de alubias blancas remojadas en agua la noche antes 2 zanahorias 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de tomate natural triturado Un trocito d...
Receta Caldo de judías

Caldo de judías

(1 voto), (2)
Plato Fácil 20 min 24 min
Ingredientes: 400 g de habas una costilla de cerdo un trozo de carne de ternera tipo falda o jarrete. un par de chorizos para cocer 6 patatas 5 zanahorias. 1 kg...
Receta Rancho canario

Rancho canario

(1 voto), (7)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de garbanzo cocido y escurrido Majado: 3- 4 ramitas de perejil (solo las hojas) 2 dientes de ajo 1 pellizco de comino en grano 1 clavo de olor...
Receta Emperador a la siciliana

Emperador a la siciliana

(1 voto), (8)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 800 g de pez espada en un trozo o en lonchas individuales 200 g de tomates baby 1 cebolla 2 c sopera de alcaparas 1 c sopera de almendras molidas...
Receta Tortilla campera

Tortilla campera

(1 voto), (15)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 9 huevos. 1 1/2 kg de patatas. 1 pimiento rojo pequeño. 1 pimiento verde pequeño. 1 cebolla mediana. 1 puerro. 1 calabacín mediano. 3 dientes de ajo ...
Receta Cocido andaluz

Cocido andaluz

(1 voto), (16)
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: Garbanzos puestos a remojo la noche anterior Carne de ternera Osobucco de cerdo Panceta ibérica Chorizo y morcilla de Jabugo Una cabeza de ajos Una ...
Receta Cocido de tres vuelcos

Cocido de tres vuelcos

(1 voto), (5)
Plato Difícil 14 horas 4 horas
Ingredientes: 2 vasos de garbanzos pedrosillanos Agua Sal ¾ de Kilo de carne ¼ de Gallina 2 Muslos de pollo 1 buen pedazo de tocino ibérien 1 Punta de Jamón 2 OS de...
Receta Potaje blanco

Potaje blanco

(61 votos), (9) , (62)
Plato Medio 24 horas 30 min
Ingredientes: 250 gr. de judias blancas puestas en remojo la noche anterior 1 punta de jamón 1 trozo de chorizo de pollo 1 morcilla (yo las compro de una marca que ...
Receta Potaje de judias blancas y garbanzos

Potaje de judias blancas y garbanzos

(48 votos), (9) , (146)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: judias y garbanzos unos 300 o 400 gramos depende de cuando coman(pondremos en remojo la noche anterior) 1 cebolla 1 tomate 1 zanahoria 1 o 2 chori...
Receta Lentejas (chef o matic)

Lentejas (chef o matic)

(41 votos), (5) , (72)
Plato Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: 2 medidas de lentejas 6 medidas de agua 1 chorizo 1 cebolla 1 ajo 1 zanahoria 1 pata...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál de estas recetas de carnaval te gusta más?
Voto