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Recetas de pasteles
Pastel con Mora
5 recetas
(4 votos), (2) , (12)
Postre Medio 40 min 710 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 3 huevos 100 g de azúcar 80 g de harina 20 g de cacao en polvo Para la mousse: 400 ml de nata 200 g de moras 70 g de azúcar 4...
(2 votos), (14)
Otro Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 24 minitartaletas de masa rota suave 1/2 litro de crema pastelera gruesa y ya fríe 36 grandes frambuesas bien sanas y propias 36 grandes moras bien...
Postre Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 200 ml de Horchata de Chufa de Valencia 200 ml de nata 4 huevos 230 g harina 100 g de azúcar 80 g de azúcar avainillado 1 cucharadita de levadura...
(4 votos), (3) , (158)
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 1 Lata de piña al natural de 480 gr aproximadamente Caramelo liquido 500 ml de nata para montar 60 gr de azúcar 1 Sobre de gelatina de piña (85 gr...
Postre Fácil 40 min 226 kcal
Ingredientes: 50 gr. de azúcar glass 50 gr. de harina para repostería 50 gr. de almendra molida 80 gr. de mantequilla (aunque yo usé margarina) 5 claras de...
(39 votos)
Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...
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