Ingredientes: El bizcocho: 3 huevos 70 gr de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla 25 gr de cacao en polvo sin azúcar 80 gr de harina 11 gr de levadura...
Ingredientes: Para el bizcocho: (molde de 21cm de diámetro) 280 gr de harina a todo uso 50 gr de harina de maíz (Maizena) 300 gr de azúcar 1 cucharada y media de...
Ingredientes: Para la masa choux 250 gr. de harina 500 ml.de agua 160 gr. de mantequilla 6 huevos Un pellizco de sal Para la crema 200 gr. de leche condensada...
Ingredientes: 1 masa quebrada 100 gr de mayonesa 60 gr de leche 1 huevo 2 cucharadas soperas rasas de harina 1 cucharada de café de levadura royal 150g de...
Ingredientes: 4 huevos 300 g de azúcar blanca 1 pizca de sal fina 120 g de mantequilla 450 g de harina fluida 3,5 c.c. cucharadas de café, es decir 1 sobre de...
Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...
Ingredientes: Ingredientes bizcocho de limón para un molde de 23x33 cm: 6 huevos XL 200 gr azúcar blanquilla 1 cucharadita de pasta de vainilla Bourbon Home Chef...
Ingredientes: 175 g de mantequilla ablandada. 175 g de azucar blanco. 3 huevos batidos. 225 g de harina con levadura. 1c.cafe de levadura quimica en polvo....
Ingredientes: Dos manzanas Golden grandes Zumo de medio limón 3 huevos 350 g de azúcar 100 g de mantequilla 110 ml de leche 160 g de harina todo uso 1 cucharada...
Saborear un buen café es una experiencia maravillosa. Pero los verdaderos amantes de esta bebida no se limitan a esto. Van un paso más allá. Lo disfrutan con los cinco sentidos. Se esfuerzan en que visualmente el café sea apetecible, plasman en fotos sus pequeñas...
Ingredientes: 400 gr de pera ya pelada madura ( le puse limonera recien recogida de el arbol le puedes poner en almibar si no tienes pera fresca ),100 gr de...
Ingredientes: 200g de harina de reposteria. 1/2 paquete de levadura en polvo (5g). 1/2c.cafe de sal. 120g de azucar blanco. 1 huevo. 3c.sopera de coco seco...
Ingredientes: Bizcochos de soletilla, 1 bote de nata Ermol Ello, ½ bote de leche condensada, 1 cucharadita de café soluble, 1 hoja de gelatina neutra y 200 ml de...
Ingredientes: 1 masa brisa fresca ( la puedes preparar en casa ) 400 ml de nata vegetal al gusto , he usado nata de avena 250 g de brécol 2 zanahorias 2 puerros...
Ingredientes: levadura activada 1 cucharadita de café de sal 1 cucharada de aceite 125 ml de leche 30-35º C 200 g de harina tipo 0 100 g de queso rallado...
Ingredientes: 125 g de harina de reposteria 1 c.cafe de levadura quimica 1 pizca de sal 2 c.cafe de canela en polvo 35 g de mantequilla blanda 3 c.sopera de...
Ingredientes: 200 g de mantequilla. 100 g de chocolate negro. 200 g de azucar moreno fino. 4 huevos XL. 1 c. cafe de extracto de vainilla liquido. 200 g de...
Ingredientes: Bizcocho de almendra 6 huevos 250 g de almendra marcona molida 30 g de harina de repostería 250 g de azúcar glas 200 ml de agua 20 ml de vino...
