Petitchef

Pastel de atún

Otro
2 porciones
15 min
20 min
Fácil
Este ingreso es extremadamente delicioso

Ingredientes

Número de partes: 2
1 bote de leche evaporada

200 g de atún en aceite

4 rebanadas de pan de molde sin corteza


4 cucharadas soperas de salsa de tomate

1 bote de pimiento morrón

1 paquete de palitos de cangrejo

Sal y pimienta

Preparación

  • Colocar en la batidora las rebanadas de pan, la leche evaporada, los huevos, el atún escurrido de aceite, los pimientos morrones también escurridos, la salsa de tomate, la sal y la pimienta.

    Triturar hasta conseguir un puré fino.
  • Picar los palitos de cangrejo. Reservar un poquito de los palitos de cangrejo picados para el adorno final.

    Mezclar el resto con el puré anterior. Revolver la mezcla con los palitos no batirla.
  • Verterlo todo en un molde untado con mantequilla y harina espolvoreada.

    Cocerlo en el microondas, temperatura media, 20 minutos.
  • Adornarlo con salsa mahonesa y espolvorearlo con los palitos de cangrejo que teníamos reservados.

Fotos

PASTEL DE ATÚN, foto 1PASTEL DE ATÚN, foto 2


Comentarios de los miembros:

20/02/2013

Buenisimoooooooooooo.

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