Petitchef

Pastel de cebolla

196 recetas
Receta Pastel griego de espinacas y queso feta (spanakopita)

Pastel griego de espinacas y queso feta (spanakopita)

(1 voto)
Plato Fácil 1 h 5 m 321 kcal
Ingredientes: 6 hojas de masa filo Aceite de oliva 600 gr de espinacas frescas o congeladas 1 cebolla 1 diente de ajo Sal Pimienta 2 huevos 250 gr de ricot...
Receta Pastel de patatas y queso raclette

Pastel de patatas y queso raclette

(103 votos), (25) , (2066)
Plato Fácil 1 h 30 m 565 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas 1 cebolla 300 gr de queso para raclette (si no tienes, usa algún queso que se funda fácilmente) 150 gr de jamón serrano 120 gr de ...
Receta Mini pasteles de carne para pascua

Mini pasteles de carne para pascua

(80 votos), (12) , (986)
Entrante Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 2 rulos de hojaldre 12 huevos de codorniz 300 gr carne de cerdo picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 perejil fresco 2 yemas sal pimienta...
Receta Pastel vegano de tofu, calabacín y patatas

Pastel vegano de tofu, calabacín y patatas

(19 votos), (1) , (343)
Plato Fácil 1 h 20 m 211 kcal
Ingredientes: Base de tofu: 400 gr de tofu 1 cebolla 2 cdas vinagre balsámico 4 cdas de salsa de soja Puré de calabacín: 1 kg de calabacín 400 gr de patat...
Receta Pastel de carne francés (hachis parmentier)

Pastel de carne francés (hachis parmentier)

(17 votos), (2) , (772)
Plato Fácil 1 hora 358 kcal
Ingredientes: Para la carne: 2 cdas aceite de oliva 2 cebollas 70 gr de concentrado de tomate 500 gr de carne de ternera picada sal pimienta 15 gr de perejil...
¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

(53 votos)

La cebolla caramelizada o confitada es una guarnición genial para infinidad de platos. Se suele preparar con azúcar o sin ella, y esta vez irá acompañada de ella para dar un toque más dulzón, que puede quedar riquísimo como entrante con un buen queso de cabra.

Receta Pastel de carne con hojaldre

Pastel de carne con hojaldre

(7 votos), (222)
Plato Fácil 1 h 20 m 561 kcal
Ingredientes: 200 gr de carne de cerdo picada 200 gr de carne de ternera picada 6 huevos 1 diente de ajo 1 chalota (o cebolla pequeña) sal pimienta tomillo ...
Receta Pasteles salados de pasta filo

Pasteles salados de pasta filo

(22 votos), (2) , (18)
Aperitivo Fácil 55 min 136 kcal
Ingredientes: 4 hojas de pasta filo, las mías eran redondas 150 g de carne picada de ternera 1 cebolla pequeña 1 cucharadita de curry 1/2 cucharadita de sal 1/2 cu...
Receta Pasteles de bertorella y marisco en salsa de mejillones

Pasteles de bertorella y marisco en salsa de mejillones

(2 votos), (1) , (3)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. bertorella 4 patatas medianas 400 grs. de mejillones 100 grs. gambas peladas 4 vieiras 12 zamburiñas 300 grs. langostinos 200 ml. de nata líquid...
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Receta Pastel de patata y atún con cebolla

Pastel de patata y atún con cebolla

(505 votos), (59) , (2119)
Plato Fácil 50 min 470 kcal
Ingredientes: 180 gr de patata 2 cd aceite 1 cebolla perejil 2 latas de atun al natural 2 huevos medianos 2 claras 1 diente de ajo sal pimienta...
Receta Pastel de hojaldre, codillo y cebolla.

Pastel de hojaldre, codillo y cebolla.

(13 votos), (1) , (24)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 4 huevos 2 cebollas 100 gr. de queso 100 gr. de codillo 1 vaso de nata Perejil Aceite, sal Pimienta...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(37 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Pastel de patatas, queso manchego y cebolla

Pastel de patatas ,queso manchego y cebolla

(4 votos), (24)
Plato Fácil 50 min 192 kcal
Ingredientes: dos patatas cebolla queso sal , aceite pimienta un poco de romero...
Receta Pastel de tofu y cebolla con tomates secos y albahaca

Pastel de tofu y cebolla con tomates secos y albahaca

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Cebolla, 600 grs Aceite, 3 cdas o 45 ml Tofu blando, 400 grs Harina de soja, 50 grs Claras de huevo, 4 uds* Tomates secos en aceite, 30 grs Sal, pimie...
Receta Hojaldre con morcilla, pera y cebolla caramelizada

Hojaldre con morcilla, pera y cebolla caramelizada

(14 votos), (2) , (168)
Otro Medio 50 min 1173 kcal
Ingredientes: 2 planchas de hojaldre (fresco o congelado) 1 morcilla de arroz un huevo batido para pintar el hojaldre 1 pera grande y madurita cortada en láminas ...
Receta Coca de cebolla, curso de cocina thermomix

Coca de cebolla, curso de cocina thermomix

(6 votos), (31)
Otro Fácil 45 min 704 kcal
Ingredientes: Masa: 50 g de aceite de oliva 50 g de manteca de cerdo 100 g de agua 300 g de harina de fuerza 20 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal Relleno: ...
Receta Pastel de carne picada y puré de patatas

Pastel de carne picada y puré de patatas

(590 votos), (119) , (3017)
Plato Fácil 1 h 15 m 725 kcal
Ingredientes: Para la carne: 600 gr de carne (picada de vacuno magra) 1 cebolla (mediana) 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo 50 grde aceituna sin hueso 2 cucha...
Receta Pastel fácil con sobras de pollo

Pastel fácil con sobras de pollo

(207 votos), (20) , (109)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: mantequilla (al gusto) aceite de oliva (al gusto) pimiento (al gusto) cebolla (al gusto) sal (al gusto) un poquito de azúcar (al gusto) pollo que me ...
Receta Pastel de pollo con champiñones

Pastel de pollo con champiñones

(174 votos), (32) , (474)
Plato Medio 1 hora 783 kcal
Ingredientes: 2 masas rectangulares de hojaldre (yo usé de la Casa Tarradellas; en el supermercado las venden listas para usar) 1 huevo batido (para barnizar los pa...
Receta Pastel de atún

Pastel de atún

(170 votos), (19) , (436)
Entrante Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 2 latas de atún de 275 gr. -3 huevos -2 tomates maduros -1 cebolla pequeña -3 dientes de ajos -½ pimiento verde -1 cucharada de maicena ...
Receta Pastel de patatas y carne

Pastel de patatas y carne

(163 votos), (27) , (321)
Plato Medio 1 h 45 m 382 kcal
Ingredientes: 4 patatas 500 gr. de carne picada (1/2 ternera, 1/2 cerdo) 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajos 4 cucharadas de tomate frito 100 g...
Receta Pastel de carne de gordon ramsay

Pastel de carne de gordon ramsay

(136 votos), (22) , (373)
Plato Medio 1 h 50 m 526 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne picada (en la receta pone de cordero yo use mitad y mitad de cerdo y ternera) 1 cebolla grande, finamente rallada 1 zanahoria grande...
Receta Pastel de surimi (sin horno ni microondas)

Pastel de surimi (sin horno ni microondas)

(127 votos), (12) , (243)
Entrante Medio 1 h 20 m 432 kcal
Ingredientes: 18 palitos de surimi y unos cuantos más para adormar por encima 100 gr de queso quark 0% de materia grasa 100 gr de mayonesa light 12 olivas rellenas ...
Receta Pastel de puerros y gambas

Pastel de puerros y gambas

(116 votos), (13) , (84)
Plato Fácil 1 h 10 m 806 kcal
Ingredientes: 3 puerros grandes 220 g de gambas 7 huevos medianos 400 ml de nata liquida 1 poco de mantequilla aceite de oliva sal pimienta nuez moscada Una cebol...
Receta Pastel de carne con pasas y patata

Pastel de carne con pasas y patata

(109 votos), (12) , (668)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 300 g de carne picada (incluso algo menos si estais a dieta) 2 patatas 1/2 cebolla 1 pimiento verde italiano un trozo de pimiento rojo 1 o 2 zanahori...
Receta Pastel de carne picada.

Pastel de carne picada.

(105 votos), (9) , (283)
Plato Medio 1 h 30 m 549 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne picada (molida) magra de res 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla mediana 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso 2 cucharada...


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