Ingredientes: 1 merluza hermosa Para el caldo de pescado: 1 litro de agua Las espinas de la merluza Las cabezas de las gambas 2 hojas de laurel Sal y aceite de...
Ingredientes: 3 troncos de merluza sin piel 500 g de gamba pelada gorda 1 paquete de 250 g de gulas 300 g de mejillones limpios Sal Aceite Picada de ajo y perejil
Ingredientes: 2 patatas gordas 2 filetes grandes de merluza o abadejo 1 pomelo rosa 1 vaina de vainilla 1 c.sopera de pimientas 4 colores sal 150 g de gambas...
Ingredientes: Una merluza grande sin espinas y abierta 1/4 de kg de mejillones 1/4 de kg de almejas 1/4 de kg de gambitas peladas dos cebollas pimienta perejil...
Ingredientes: 1/2 kg. de lomos de merluza sin piel ni espinas. 1/2 kg. de almejas. 1/4 kg. de colas de gambas. 1 cebolla. 2 ajos. Perejil Un vasito de vino...
Ingredientes: 3 redes de merluza 100 g de las gambas esquiladas 50 g de las rebanadas de calamar 30 g de un aceite 69 g de un puerro 1 diente de ajo 100 g de un...
Ingredientes: merluza 1 cebolla 100 ml de nata 1 copita de coñac 250 ml de cava semi seco 50 g de mantequilla gambas crudas huevas de mújo aceite harina...
Ingredientes: -Merluza de aproximadamente 2 kg Para el relleno: 400 g de langostinos o gambas 400 g de mejillones (con cascara) Tortilla francesa de 2 huevos...
Ingredientes: 1 diente de ajo 1 chalota 350 g de merluza 110 g de gambas peladas un huevo 3 galletas Quely un cubilete de leche perejil picado sal y pimienta al...
Ingredientes: Filetes de merluza o quenlla sin piel o de cualquier otro pescado que os guste gambas peladas 3 o 4 piminetos de piquillo medio brick de nata de...
Ingredientes: 1 Kg de Merluza en delicias ( sin piel) 1 Pimiento verde 1 Puerro en lonchas 2 ajos laminados 1 Calamar pequeño troceado 1/2 de 1/4 de Gambas (...
Ingredientes: 6 rodajas de merluza congelada 2 rebanadas de pan 300grs de gambas congeladas ½ vaso medidor de vino blanco 2 dientes de ajo ½ cebolla Sal 2 ñoras...
Ingredientes: 4 Filetes de Merluza 1/2 Kg de Mejillones 1/4 Almejas 1 Calamar Grande 6 Sepias Pequeñas 8 Gambas 200 ml Nata 1 Cebolla 3 Dientes de Ajo 100 g...
Ingredientes: 8 palitos de cangrejo (surimis) 1/2 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 200 gr de merluza (sin piel ni espinas) 200 gr de salmón (sin piel ni...
Ingredientes: 4 u 8 hojas de pasta brick 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite medio paquete de gambas peladas 3 puerros 2 lomos de rape congelado (o...
Ingredientes: 300 grs. de merluza 6-8 colas de gambas 2 palitos de cangrejos 3 huevos para el pastel y 1 para las obleas 200 cc. de nata líquida 2-3 pimientos...
Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla o aceite 400 g de filetes de merluza o lenguado (el lenguado le dará un sabor más suave), o rape troceado 250 g de...
