Petitchef

Lomo con cebolla

212 recetas
Receta Bacalao dorado

Bacalao dorado

(97 votos) , (16) , (354)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 lomo de bacalao. (Podeis comprar cualquier tipo de bacalao desmigado que venden en cualquier establecimiento. Yo uso unos lomos de bacalao congelado...
Receta Croquetas de merluza y gambas

Croquetas de merluza y gambas

(60 votos) , (2) , (319)
Entrante Medio 1 hora 10 min
Ingredientes: 1 lomo de merluza hervida o al vapor 100 g. de gambas peladas 1 cebolla pequeña aceite de oliva 1/2 litro de leche 60 g. de mantequilla 70 g...
Receta Pastel de carne y tortilla de patata

Pastel de carne y tortilla de patata

(53 votos) , (12) , (205)
Entrante Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 3 Patatas ½ Cebolla 3 Huevos Ternera picada (sobre 125 g) Lomo de cerdo picado (sobre 125 g) Bacon, aproxidamente 18-20 tiras Perejil 1 Ajo 2 Tr...
Receta Salmón especiado al horno con salsa de yogur y curry

Salmón especiado al horno con salsa de yogur y curry

(47 votos) , (8) , (123)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes (1 persona): 2 trozos de lomo de salmón 1 cebolla pequeña 1 / 2 limón perejil sal pimienta hierbas provenzales (o las que queráis) ...
Receta Tartar de salmón fresco y ahumado

Tartar de salmón fresco y ahumado

(47 votos) , (6) , (122)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Lomo de salmón fresco sin espinas, un paquete de lonchas de salmón ahumado, cebolla tierna, cebollino, aceitunas negras sin hueso, aguacate, rúcula (p...
Receta Guiso de cerdo con setitas a la cerveza

Guiso de cerdo con setitas a la cerveza

(35 votos) , (7) , (210)
Plato Medio 15 min 3 horas
Ingredientes: 250 gr de cordoncito de lomo de cerdo (también conocido como "tira" de lomo de cerdo 250 gr de salchichas 250 gr de "cap de llom" (traducido literal...
Receta Salmón en salsa de champiñones

Salmón en salsa de champiñones

(35 votos) , (7) , (38)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón (1 kg aproximadamente) 1 bandeja de champiñones laminados 2 brik de nata para cocinar(400ml) 1 cebolla dientes de ajo Sal,perejil y...
Receta ¿qué cocinar con atún enlatado? torta de atún (imitación de mariscos)

¿qué cocinar con atún enlatado? torta de atún (imitación de mariscos)

(30 votos) , (8) , (10)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 latas de atún (Recomiendo de lomo DOLORES) 2 Cebolletas de rabo picado lo blanco y rebanado lo verde 1 macito de cilantro desinfectado y picado ...
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Menú diario

Receta Corona de arroz con ternera y champiñones

Corona de arroz con ternera y champiñones

(22 votos) , (4) , (99)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 300 gr.arroz 500 gr. champiñones 100 gr. guisantes 1 cebolla morada 150 gr. lomo de ternera cortado en dados 50 ml. aceite de oliva 3 huevos...
Receta Relleno para fajitas tacos y burritos.

Relleno para fajitas tacos y burritos.

(18 votos) , (1) , (22)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Pechuga de pollo, 1. Lomo Carré de cerdo Pimiento morrón, 1 verde y 1 rojo. Ajo 1 diente. Guindilla, 3. Choclo en granos, 1 lata. Champiñones filetead...
Receta Cerdo al curry chino

Cerdo al curry chino

(17 votos) , (293)
Plato Medio 35 min 701 kcal
Ingredientes: 600g de carne de cerdo, lomo o solomillo 5 soperas cucharadas de aceite de girasol (5-6 soperas cucharadas) 1/2 cebolla 4 dientes de ajo 1 cuchara...
Receta Quiche de salmón y mascarpone

Quiche de salmón y mascarpone

(17 votos) , (2) , (287)
Plato Medio 45 min 204 kcal
Ingredientes: una base de hojaldre un lomo de salmón un calabacín hermoso picado un par de puerros picaditos una cebolla picada 250 gr de queso Mascarpone un ...
Receta El nacatamal nicaragüense

El nacatamal nicaragüense

(17 votos) , (5) , (4)
Otro Fácil 30 min 5 horas
Ingredientes: 1 kilo de harina de maiz 1/2 kilo de lomo de cerdo con su gordura cortado en trozos pequeños 1/2 kilo de costilla de cerdo joven cortada en trozos pe...
Receta Menú de domingo con glamour: salmón al horno y pastelillos de patata y tomillo

Menú de domingo con glamour: salmón al horno y pastelillos de patata y tomillo

(15 votos) , (1) , (47)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón sin piel zumo de limón, sal, pimienta 2 Cucharadas de hierbas picadas 2 Cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 1 ajo 2 perejil 1 to...
Receta Bacalao a la portuguesa

Bacalao a la portuguesa

(13 votos) , (2) , (38)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 tajadas de bacalao salado del lomo 4 cebollas 4 patatas grandes un vaso de vino blanco harina para rebozar una hoja de laurel una cucharadita de pi...
Receta Salmón en papillote

Salmón en papillote

(13 votos) , (1) , (79)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón Media cebolla pequeña 1/4 de berenjena Una zanahoria pequeña Una rodaja de limón Un poco de pimiento rojo Un poco de chili Una cucha...
Receta Tallarin saltado criollo

Tallarin saltado criollo

(12 votos) , (9) , (18)
Plato Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Lomo tierno o fino de res 200 gramos por porción, en tiras (ni gruesas ni finas) Spaguettis 1 Tomate en pluma grande 1 Cebolla mediana cortada en p...
Receta Dados de atún marinados

Dados de atún marinados

(11 votos) , (1) , (191)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 1 taco de ventresca o lomo de atún fresco 1 melón cantaloup (3 ó 4 tajadas) 75 gr aceite de oliva Virgen Extra 60 gr salsa de soja 1 cebolla peque...
Receta Buñuelos de merluza y gambas

Buñuelos de merluza y gambas

(11 votos) , (1) , (316)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 trocitos de lomo de merluza 100 g de gambas peladas 3 dientes de ajo 2 cebolla pequeña 2 huevos 100 g de harina 1 sobre de levadura Unas rami...
Receta Babi pangang

Babi pangang

(9 votos) , (4) , (31)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de lomo de cerdo, cortado en tiritas 6 cucharadas de aceite 2 cebollas picaditas muy finas una pizca de sal una pizca de pimienta ...
Receta Escalopines de cerdo a la normanda

Escalopines de cerdo a la normanda

(6 votos) , (3) , (20)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes finos de lomo de cerdo 1 cebolla mediana, picada fina 1 manzana golden El zumo de 1/2 limón 4 cuch. de aceite de oliva 1/2 vaso de sidra o v...
Receta Macarrones rápidos

Macarrones rápidos

(6 votos) , (1) , (11)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 400 g de Pasta 6 Filetes de Lomo 1 Cebolla 1 Canyena Tomate frito Sal y pimienta Queso rallado en polvo...
Receta Bifes a la criolla

Bifes a la criolla

(5 votos) , (2) , (11)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 750 g de nalga de novillo, puede ser cuadrada o bola de lomo 1 kg de papas 2 tomates 1 cebolla 1 morrón o pimiento rojo 1 cucharón de caldo de ve...
Receta Bacalao con alcachofas

Bacalao con alcachofas

(5 votos) , (2) , (9)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: -6/8 trozos de lomo de bacalao desalado -aceite de oliva 0,4º -un poco de harina -3 cebollas medianas -2 tomates rojos -6/8 corazones de alcachofas -...


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