Petitchef

Jamón con melón

39 recetas
Receta Tartar de jamón serrano, melón y tomate

Tartar de jamón serrano, melón y tomate

(28 votos), (10) , (719)
sin gluten
Entrante Fácil 15 min 276 kcal
Ingredientes: 100 gr de jamón serrano 2 tomates 1/4 de cebolla 1 rodaja de melón cebollino aceite de oliva vinagre...
Receta Brochetas de melón, jamón y romero

Brochetas de melón, jamón y romero

(6 votos), (1) , (91)
sin gluten
Aperitivo Fácil 15 min 282 kcal
Ingredientes: 1/2 melón Charentais (también llamado Charente, Cavaillon o melón francés) 4 lonchas de jamón serrano 8 ramas de romero...
Receta Ensalada de melón con jamón

Ensalada de melón con jamón

(74 votos), (2) , (289)
Entrante Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 75 g de canónigos o rúcola 2 cucharadas de piñones 1 melón Galia 150 gr de jamón en lonchas muy finitas 10 tomatitos cherry cortados por la mitad...
Receta Tapa de bombones de melón con relleno de jamón ibérico

Tapa de bombones de melón con relleno de jamón ibérico

(44 votos), (7) , (254)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: TAPA DE BOMBONES DE MELÓN CON RELLENO DE JAMÓN IBÉRICO Y VINAGRETA DE JEREZ Y PIÑONES INGREDIENTES Melón tipo piel de sapo. Jamón Ibérico en lonc...
Receta Melon con jamon

Melon con jamon

(11 votos), (1) , (50)
sin gluten
Entrante Fácil 3 min 84 kcal
Ingredientes: Melon piel de sapo Lonchas de jamón...
Degustando el territorio espanol

Degustando el territorio espanol

(154 votos)

De norte a sur, son muchos los platos típicos que podemos degustar dependiendo del sitio y de la época del año en la que nos encontremos.

Receta Crema de verano de melón, yogur y jamón

Crema de verano de melón,yogur y jamón

(11 votos), (1) , (15)
sin gluten
Postre Fácil 25 min 628 kcal
Ingredientes: 1/2 melón 200 g de jamón serrano cortado fino 2 yogures de limón Nuez moscada Cebollino Sal...
Receta Ensalada de melón con jamón.

Ensalada de melón con jamón.

(5 votos), (1) , (10)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 raja hermosa de melón. 1 tomate. Hojas de lechuga. Jamón (si es ibérico, pues mejor). Cebollino Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta....
Receta Bizcocho relleno de jamón, ventresca y salsa de gambas con melón

Bizcocho relleno de jamón, ventresca y salsa de gambas con melón

(4 votos), (22)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de bizcocho rectangular. Para el relleno: 4 lonchas de jamón cocido natural, 1 cogollo de lechuga cortado en juliana, ventresca de bonito...
Todos los días un menú diferente
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Receta Hemc 37: aperitivos- - - melon con jamon a mi manera

Hemc 37: aperitivos- - - melon con jamon a mi manera

(4 votos), (14)
Aperitivo Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 rodajas de melón no muy finas 4 lonchas de jamón serrano 4 rodajas de mozarella 15 pistachos 4-5 bolitas de pimienta negra aceite de oliva virgen e...
Receta Mini brocheta de melón con jamón

Mini brocheta de melón con jamón

(4 votos), (1) , (30)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Melón de Cantaloup ó Galia 6 lonchas de Jamón Serrano ½ copita de Oporto 12 Palillos de dientes...
¿Dulce con salado? Todo es posible con melón

¿Dulce con salado? Todo es posible con melón

(44 votos), (6 comentarios)

Les proponemos una adivinanza. ¿Qué fruta del verano se puede comer y beber con jamón serrano? Esta fruta típica de la temporada estival es perfecta para los menús de "chiringuito", es decir, comida fresca, rápida y sabrosa.

Receta pizza de melón con jamón ¡¡exquisita!!

"pizza de melón con jamón" ¡¡exquisita!!

(2 votos), (1) , (12)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa. 50 g de aceite de oliva 200 g de agua 1 sobre de levadura de panaderia o 20 g de levadura fresca 1 cta de sal 400 g de harina de fuerza ...
Receta Sorbete de melón con crujiente de jamón desmigado

Sorbete de melón con crujiente de jamón desmigado

(2 votos), (3)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 melón dulce 2 o 3 cucharadas de ron blanco Un chorreón de aceite (como 3 cucharadas) Una pizca de canela Sal y pimienta al gusto 4 lonchas de ja...
Receta Crema de melón y yoghurt con crujiente de jamón serrano

Crema de melón y yoghurt con crujiente de jamón serrano

(28 votos), (36)
Bebida Fácil 60 min 10 min
Ingredientes: 1 melón piel de sapo 250 g de yoghurt griego o turco hierbabuena 150 g de jamón serrano o mejor ibérico sal, pimienta grissini...
Receta Sopa fría de melón y jamón serrano

Sopa fría de melón y jamón serrano

(11 votos), (61)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 490 kcal
Ingredientes: 1 melón pequeño 1/2 l de nata líquida 100 g de jamón serrano en lonchas ramitas de menta fresca Sal Pimienta...
Receta Crema de melón con crujiente de jamón

Crema de melón con crujiente de jamón

(11 votos), (46)
Otro Fácil 10 min
Ingredientes: 1 melón maduro 1 diente de ajo 1 cucharada de vinagre de módena o vinagre de manzana 1 cucharada de aceite 2 lonchas de jamón serrano...
Receta Crema fria de melon con crujiente de jamon

Crema fria de melon con crujiente de jamon

(8 votos), (34)
sin gluten
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 melón 1 brik de nata pimienta nuez moscada 2 lonchas finas de jamón...
Receta Crema de melón con virutas de jamón

Crema de melón con virutas de jamón

(7 votos), (78)
sin gluten
Entrante Fácil 1h15m 122 kcal
Ingredientes: 1/2 kilo de melón 5 cucharadas de nata líquida Un poquito de nuez moscada Un poquito de sal Virutas de jamón curado Espuña...
Receta Chupito de melón y crujiente de jamón

Chupito de melón y crujiente de jamón

(7 votos), (13)
Aperitivo Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de melón sal y pimienta vino de oporto lonchas de jamón...
Receta Brocheta de melón con jamón dulce

Brocheta de melón con jamón dulce

(5 votos), (8)
sin gluten
Aperitivo Fácil 15 min 397 kcal
Ingredientes: Melón cortado a cubitos. Jamón dulce o de York (a mejor calidad, mejor brocheta). Pimienta recién molida. Un poco de aceite de oliva virgen. Mi socor...
Receta Melón con jamón

Melón con jamón

(2 votos), (6)
sin gluten
Plato Fácil 15 min 413 kcal
Ingredientes: 2 rodajas de melón jamón en taquitos...
Receta Coctel de frutas naturales, con tapa de melón con jamón

Coctel de frutas naturales, con tapa de melón con jamón

(1 voto), (9)
Otro Fácil 10 min
Ingredientes: Melón Jamón serrano cortado muy fino Zumo de piña natural Zumo de naranja natural Granadina Cubitos de hielo Cascara de naranja...
Receta Chupito de melón con jamón

Chupito de melón con jamón

(3 votos), (7)
sin gluten
Entrante Medio 40 min 326 kcal
Ingredientes: 1.500g.de melón sal al gusto 30g.de nata liquida 1ramillete de menta 6 lonchas de jamón serrano finito...
Receta Won-ton de rosas con jamón y agua de melón.emulando a el bulli

Won-ton de rosas con jamón y agua de melón.emulando a "el bulli"

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 obleas de arroz para rollos de primavera 5 botones de rosa para infusión 1 y 1/2 vaso de agua mineral 4 lonchas de jamón serrano 1 hoja de gelatina...
Receta Melón con jamón

Melón con jamón

 
sin gluten
Aperitivo Fácil 10 min 127 kcal
Ingredientes: 1 melón de Galia maduro C/S jamón a taquitos...


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