Petitchef

Recetas con melón

127 recetas
Receta Macedonia de melón

Macedonia de melón

(8 votos), (3) , (70)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 melón cantalupo 1 melón amarillo 100 g de fresones chorrito de vodka o vino blanco seco 1 limón 3 naranjas de zumo 4 cucharadas de azúcar moreno p...
Receta Crema fría de melón cantaloupe a la menta

Crema fría de melón cantaloupe a la menta

(7 votos), (2) , (49)
sin gluten
Postre Fácil 6 min 141 kcal
Ingredientes: 1 Melón cantaloupe 1 yogur griego 100 ml de nata líquida Sal Pimienta El zumo de medio limón 2 Cucharadas de menta fresca picada fino...
Receta Pastel de melón (de capricornio)

Pastel de melón (de capricornio)

(6 votos), (2) , (5)
Postre Fácil 32 min 518 kcal
Ingredientes: 2 tazas de galletas María 115 gr. de mantequilla 3 tazas de melón 1 lata de leche condensada 100 gr. de queso crema 1/2 taza de jugo de naranja 3...
Receta Ensalada de melón con jamón.

Ensalada de melón con jamón.

(5 votos), (1) , (11)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 raja hermosa de melón. 1 tomate. Hojas de lechuga. Jamón (si es ibérico, pues mejor). Cebollino Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta....
Receta Bizcocho relleno de jamón, ventresca y salsa de gambas con melón

Bizcocho relleno de jamón, ventresca y salsa de gambas con melón

(4 votos), (23)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de bizcocho rectangular. Para el relleno: 4 lonchas de jamón cocido natural, 1 cogollo de lechuga cortado en juliana, ventresca de bonito...
Recetas para el Verano

Recetas para el Verano

(141 votos), (8 comentarios)

Os traemos las mejores recetas de Petitchef para que disfrutes en esta estación ¡tan ansiada del año! ¡El verano!

Receta Brocheta de melón con jamón dulce

Brocheta de melón con jamón dulce

(4 votos), (10)
sin gluten
Aperitivo Fácil 15 min 397 kcal
Ingredientes: Melón cortado a cubitos. Jamón dulce o de York (a mejor calidad, mejor brocheta). Pimienta recién molida. Un poco de aceite de oliva virgen. Mi socor...
Receta Hemc 37: aperitivos- - - melon con jamon a mi manera

Hemc 37: aperitivos- - - melon con jamon a mi manera

(4 votos), (16)
Aperitivo Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 rodajas de melón no muy finas 4 lonchas de jamón serrano 4 rodajas de mozarella 15 pistachos 4-5 bolitas de pimienta negra aceite de oliva virgen e...
Receta Helado de melón

Helado de melón

(4 votos), (11)
sin gluten
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 Melón mediano 100 g azúcar una cucharada (tamaño sopa) de zumo de limón 250 ml de leche 250 ml de nata 4 yemas de huevo...
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Receta Mini brocheta de melón con jamón

Mini brocheta de melón con jamón

(4 votos), (1) , (31)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Melón de Cantaloup ó Galia 6 lonchas de Jamón Serrano ½ copita de Oporto 12 Palillos de dientes...
Receta Ensalada de melón y escarola rizada

Ensalada de melón y escarola rizada

(3 votos), (3)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Melón Piña natural en su jugo Escarola rizada Queso tierno...
12 recetas de granizados para soportar el calor

12 recetas de granizados para soportar el calor

(63 votos), (10 comentarios)

Cuando el calor aprieta hay que buscar salidas para refrescarse. A veces, no sólo nos conformamos con un vaso de agua bien fresquito, pero y si nos tomamos un refrescante y apetecible granizado!

Receta Ensalada de melon y langostinos

Ensalada de melon y langostinos

(3 votos), (7)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2 Rajas de melón cortadas a trozos 7 Langostinos 200 g lechuga 3 Palitos de surimi Jamón serrano en virutas o tacos Aceite sal y pimienta blanca...
Receta Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

(3 votos), (1) , (22)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1/2 melón pequeño, uso un tipo galia esta vez. un pimiento verde 3 rebanadas de pan de molde 3 cucharadas de vinagre de manzana 4 cucharadas de aceit...
Receta Pastel de melón (de capricornio)

Pastel de melón (de capricornio)

(3 votos), (2)
Postre Medio 50 min 259 kcal
Ingredientes: 2 tazas de galletas María 115 gr. de mantequilla 3 tazas de melón 1 lata de leche condensada 100 gr. de queso crema 1/2 taza de jugo de naranja ...
Receta pizza de melón con jamón ¡¡exquisita!!

"pizza de melón con jamón" ¡¡exquisita!!

(2 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa. 50 g de aceite de oliva 200 g de agua 1 sobre de levadura de panaderia o 20 g de levadura fresca 1 cta de sal 400 g de harina de fuerza ...
Receta Escalopines de cerdo con relish de melón

Escalopines de cerdo con relish de melón

(2 votos), (6)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 melón Cavaillon 1 chili rojo 1 manojo de ciboulette 1 cucharada jugo de limón 1/2 cucharadita de sal Pimienta a gusto 4 escalopines de cerdo 1/2 ...
Receta Piruletas de mandarina con base de melón

Piruletas de mandarina con base de melón

(2 votos)
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 sobres de gelatina neutra en polvo 200 ml de zumo de mandarina don simon 300 g de azúcar Aceite de girasol para el molde...
Receta Sorbete de melón con crujiente de jamón desmigado

Sorbete de melón con crujiente de jamón desmigado

(2 votos), (5)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 melón dulce 2 o 3 cucharadas de ron blanco Un chorreón de aceite (como 3 cucharadas) Una pizca de canela Sal y pimienta al gusto 4 lonchas de ja...
Receta Moldes de melón al pedro ximénez

Moldes de melón al pedro ximénez

(2 votos), (5)
sin gluten
Postre Fácil 40 min 268 kcal
Ingredientes: Para la crema: 700 g melón 100 g azúcar 40 g maizena Reducción Pedro Ximénez: 160 ml. Vino Pedro Ximénez 45 g azúcar...
Receta Tarta de melón y lima

Tarta de melón y lima

(1 voto), (1) , (3)
Postre Medio 45 min 399 kcal
Ingredientes: 1 Lámina De Hojaldre Redonda 1 Melón Galia 50 Grs. De Azúcar 1 Vaina De Vainilla 2 Limas 3 Hojas De Gelatina...
Receta Mermelada de melón al anís estrellado

Mermelada de melón al anís estrellado

(1 voto), (6)
Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Lo que permanece de un melón que nos no gustó La mitad de su peso de azúcar Una mitad - limón 2 semillas de anís roto...
Receta Smoothie de melón

Smoothie de melón

(1 voto), (10)
Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 melón galia o cantaloup o 1/2 melón piel de sapo La okara resultante de hacer 1 y 1/2 l de leche de almendras Pasas o dátiles para endulzar Unos h...
Receta Batido de melón con yogur a la menta

Batido de melón con yogur a la menta

(1 voto), (36)
sin gluten
Postre Fácil 20 min 329 kcal
Ingredientes: 1/2 melón Galia 1 yogur natural 150 ml de leche 6 ramas de menta 1 cuchara sopara de nata 1 cuchara sopara de azúcar...
Receta Sopa de melón

Sopa de melón

(34 votos), (4) , (153)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Melón, el jugo de medio de limón, una pizca de sal, unas hojitas de hierbabuena y un chorreoncito de aceite de oliva....
Receta Crema de melón y yoghurt con crujiente de jamón serrano

Crema de melón y yoghurt con crujiente de jamón serrano

(23 votos), (37)
Bebida Fácil 60 min 10 min
Ingredientes: 1 melón piel de sapo 250 g de yoghurt griego o turco hierbabuena 150 g de jamón serrano o mejor ibérico sal, pimienta grissini...


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