Petitchef

Higo con Vino blanco

6 recetas
Receta Risotto de higos, gorgonzola y jamón

Risotto de higos, gorgonzola y jamón

(8 votos), (136)
Plato Fácil 40 min 827 kcal
Ingredientes: El risotto: 8 higos frescos 3 lonchas de jamón serrano 1 cebolla 250 gr arroz redondo 60 ml de vino blanco 2 pastillas de caldo de pollo...
Receta Entrecot con cebolla caramelizada y chutney de higos

Entrecot con cebolla caramelizada y chutney de higos

(49 votos), (8) , (342)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 Entrecots Sal Maldon y pimienta Una patata cocida Para la cebolla caramelizada: 8 cebolletas pequeñas 4 cucharadas de azucar Para la salsa de...
Receta Chutney de higos

Chutney de higos

(1 voto), (14)
Otro Medio --
Ingredientes: 1 k de higos frescos 1 manzana 1 cebolla pequeña y blanca 100 g de pasas 400 cc de vinagre de vino blanco 250 g de azúcar moreno 1 cucharita de...
Receta Higos con hidromiel y queso feta

Higos con hidromiel y queso feta

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de higos frescos zumo de 1 naranja ¼ de litro de vino blanco 4 cl. de brandy 1 cucharada de miel 1 cucharada de azúcar 4 clavos ½ naranja 3...
Receta Tartaleta de ricota con compota de frutas secas

Tartaleta de ricota con compota de frutas secas

(65 votos), (11) , (360)
Postre Medio 9 h 50 m 649 kcal
Ingredientes: Para la masa: 120 gr de harina 3 cucharadas de azúcar blanco 1/2 cucharadita de sal 125 gr de margarina a temperatura ambiente 1 cucharadita de...
12 frutas de otoño para cuidarse comiendo ¡Y sus recetas!

12 frutas de otoño para cuidarse comiendo ¡Y sus recetas!

(7 votos)

Cuando las temperaturas comienzan a bajar el festín colorido de las frutas veraniegas da paso una temporada cargada de opciones saludables y riquísimas. El cesto frutal del otoño es uno de los más interesantes de todo el año. ¿Te apetece conocer cuáles son las frutas...

Receta Pularda rellena

Pularda rellena

(15 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Pularda deshuesada de 2 kg aproximadamente Para el relleno: 400 g de carne picada ( cerdo y ternera) 50 g de orejones 50 g de pasas ( de Competa...


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