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Entrante Carne

147 recetas
Receta Hojaldre de carne picada con tomate

Hojaldre de carne picada con tomate

(202 votos) , (26) , (1537)
Entrante Medio 1 hora 612 kcal
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre (fresco o congelado) 250 gr de carne picada de cerdo 250 gr de carne picada de ternera 2 huevos cocidos 1 cucharadita de ajo...
Receta Briouats rellenos de carne picada

Briouats rellenos de carne picada

(134 votos) , (15) , (336)
Entrante Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 cebolla pequeña 4 dientes de ajo 1/2 manojo de perejil y 1/2 de albahaca 250 gr. de ternera o cordero 1 cucharadita de pimientón dulce 1 de nuez mos...
Receta Pimientos de piquillo rellenos de carne

Pimientos de piquillo rellenos de carne

(121 votos) , (17) , (604)
Entrante Medio 1 h 30 m 819 kcal
Ingredientes: 20 pimientos del piquillo grandecitos (de bote) 250 grs. de carne picada de ternera 250 grs. de carne picada de cerdo 3 dientes de ajo 3 cucharadi...
Receta Empanadillas de berenjenas rellenas

Empanadillas de berenjenas rellenas

(63 votos) , (12) , (646)
Entrante Fácil 35 min 715 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 250 g de carne picada (ternera y cerdo) Media cebolla 2 dientes de ajo 1 Puerro Una cucharada de mayonesa Jengibre Vino blanco S...
Receta Pimientos rellenos con carne picada o molida.

Pimientos rellenos con carne picada o molida.

(56 votos) , (9) , (179)
Entrante Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: 3 pimientos grandes. 1/2 de kilo de carne picada o molida. 1/2 cebolla. 2 cdas. de aceitunas sin hueso. 1/2 diente de ajo. 2 tazas salsa bechamel. Sal...
Cómo cocinar carne de ternera

Cómo cocinar carne de ternera

(33 votos)

La carne de ternera es uno de los productos más importantes dentro de muchas dietas y platos típicos e internacionales. Esta se puede servir de muchas formas diferentes, estofada, frita, guisada o al horno, dependiendo del gusto del comensal y del plato que vayamos a...

Receta Pastel de carne y tortilla de patata

Pastel de carne y tortilla de patata

(53 votos) , (12) , (211)
Entrante Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 3 Patatas ½ Cebolla 3 Huevos Ternera picada (sobre 125 g) Lomo de cerdo picado (sobre 125 g) Bacon, aproxidamente 18-20 tiras Perejil 1 Ajo 2 Tr...
Receta Pastel de carne en hojaldre

Pastel de carne en hojaldre

(24 votos) , (2) , (66)
Entrante Fácil 45 min 587 kcal
Ingredientes: Una hoja de hojaldre 500 g de ternera picada Un pimiento verde ½ pimiento rojo Una cebolleta grandecita fresca Ajo en polvo un pellizco Un buen pell...
Receta Rollo de carne con abrigo de hojaldre

Rollo de carne con abrigo de hojaldre

(14 votos) , (2) , (22)
Entrante Fácil 50 min 1072 kcal
Ingredientes: 100 g de queso parmesano 1/2 tarrina de bacon ahumado 150 g de jamón york en un trozo 2 huevos 1/2 kg de carne picada láminas de jamón york queso h...
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Receta Pastel de carne gratinado con coliflor

Pastel de carne gratinado con coliflor

(14 votos) , (6) , (31)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: patatas mantequilla leche coliflor carne molida pimiento rojo el ajo besamel queso...
Receta Volovanes de carne picada

Volovanes de carne picada

(12 votos) , (1) , (34)
Entrante Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 8 volovanes 400 gr de carne picada 1/2 puerro 1/2 calabacín 2 cucharadas de tomate frito 2 huevos cocidos 100 gr de pate de pato 80 gr de mantequilla...
Cómo cocinar carne de cerdo

Cómo cocinar carne de cerdo

(64 votos)

Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Receta Brazo relleno de carne

Brazo relleno de carne

(7 votos) , (1) , (104)
Entrante Fácil 1 hora 190 kcal
Ingredientes: Pure de patatas 1 cebolla carne de ternera y cerdo 2 dientes de ajo salsa de tomate bechamel queso rallado...
Receta Yaky gyoza (empanadillas de carne y repollo al estilo chino)

Yaky gyoza (empanadillas de carne y repollo al estilo chino)

(4 votos) , (37)
Entrante Difícil 20 min 20 min
Ingredientes: Tapas de empanadillas chinas (Gyoza) 200 g de carne de cerdo picada 100 g de repollo picado en trocitos lo más pequeños posible 100 g de ajo puerro p...
Receta Pechuga rellena de carne picada y paté

Pechuga rellena de carne picada y paté

(4 votos) , (101)
sin gluten
Entrante Fácil 50 min 1116 kcal
Ingredientes: 600 gr de pechuga de pollo 325 gr de carne picada mezcla de ternera y cerdo 90 gr de paté de cerdo ibérico 1 vasito de vino blanco 1 cebolla 1/2 ...
Receta Rollo de carne picada relleno

Rollo de carne picada relleno

(4 votos) , (1) , (28)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kilo de carne picada 100 gr. de bacón en tacos 100 gr. de queso parmesano rallado 150 gr. de jamón york en tacos Sal y pimienta 2 huevos P...
Receta Receta de verduras: pimientos rellenos de carne y calabacín de almería

Receta de verduras: pimientos rellenos de carne y calabacín de almería

(4 votos) , (1) , (8)
Entrante Fácil 35 min 469 kcal
Ingredientes: Pimientos de piquillo asados calabacines de Almería cebolla carne de cerdo picada tomate pimienta sal aceite de oliva harina leche y mantequilla...
Receta Tacos de carne adobada

Tacos de carne adobada

(3 votos) , (1) , (4)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: * 1 taza de harina de maíz amarillo. * 1 taza de agua tibia. * 1 pizca de sal. * 1 taza de queso para gratinar PARA MARINAR: * carne de cerdo en fi...
Receta Estofado de carne

Estofado de carne

(3 votos) , (31)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1,200 kg de carne de novillo, corte barato en este caso paleta usé pero puede ser rosbif, carnaza, azotillo. 3 cebollas grandes 3 dientes de ajo 1 mo...
Receta Pastel de carne envuelto en jamón ibérico

Pastel de carne envuelto en jamón ibérico

(2 votos) , (11)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Pastel De Carne Envuelto En Jamón Ibérico 400 g Carne Picada Cerdo o Ternera Unas lonchas De Jamón Ibérico 1 Huevo 2 Cs De Pan Rallado Sal Especias D...
Receta Canelones de carne con salsa de verduras

Canelones de carne con salsa de verduras

(2 votos) , (12)
Entrante Medio 10 min 29 min
Ingredientes: 80 g de queso parmesano Canelones: -1 cebolla cortada por la mitad 2 dientes de ajos 20 g de aceite y un poquito más 500 g de carne picada (ternera...
Receta Carimañolas con carne

Carimañolas con carne

(1 voto) , (7)
Entrante Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: • 1 libra de yuca pelada, desvenada y cortada en trozos • 2 cucharadas de aceite vegetal • Aceite vegetal para freír • Para el relleno • ½ li...
Receta Croquetas de carne rellenas

Croquetas de carne rellenas

(1 voto) , (6)
Entrante Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 docenas de huevos de codorniz 250 g de carne picada de vacuno 2 ajos media cucharadita de perejil sal 50 g de mantequilla media medida del vaso med...
Receta Pastel de carne y pure de patata thermomix

Pastel de carne y pure de patata thermomix

(31 votos) , (7) , (90)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 800 g de patatas 250 g de agua o leche 1 cucharadita de sal 50 g de mantequilla en pomada o 50 g de aceite de - oliva 1 cebolla 1 pimiento verde ital...
Receta Terrina de carne a la italiana

Terrina de carne a la italiana

(16 votos) , (3) , (324)
Entrante Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 50 g de miga de pan fresco 4 cucharadas soperas de queso Parmesano rallado 400 g de carne picada de ternera Una cebolla pequeña picada muy finamente...
Receta Nidos de pasta con carne y salsa especial

Nidos de pasta con carne y salsa especial

(8 votos) , (8)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g. de pasta Para las Albóndigas: 1/2 kilo de carne picada 1 huevo pimienta, sal, ajo seco pan rallado Aceite para freir Harina Para la Salsa: ...


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