Ingredientes: Masa quebrada. Ver la receta en mi blog (Yo dupliqué los ingredientes) 100 gr de mantequilla o margarina bien fría, cortada en cubitos 225 gr de...
Ingredientes: 1 hoja de laurel 3 ramas de tomillo fresco 2 ramas de perejil 14 gr de funghi porcini deshidratado 400 gr de caldo de pollo 400 gr de agua 1...
Ingredientes: 450 gr de harina común. 2 cucharaditas de sal. 2 cucharadas de azúcar. 7 gr de levadura seca. 150 ml de leche tibia. Una cucharada grande de...
Ingredientes: •1 k de patatas, peladas y cortadas en cubos •5 dientes de ajo •10 cucharadas de aceite de oliva •2 cucharadita de zumo de limón •1/2 cucharadita...
Ingredientes: 1 calabaza (de unos 2 kg) 1 cebolla 500 ml. de caldo de pollo 150 ml. de nata 1 cucharada de mil 4 quesitos Aceite de oliva virgen extra Pimienta...
Ingredientes: 1 Masa de Hojaldre 1 Morcilla de Burgos 1 Rulo de Queso de Cabra Mermelada de Cebolla (aquí la venden ya preparada pero pronto les pasaré la...
Ingredientes: 250 gramos de almejas 4 dientes de ajo 2 rebanadas grandes de pan duro 1 litro de agua Una cucharada de pimentón Aceite de oliva virgen extra Sal
Ingredientes: 1 bolsa de canónigos (limpios) 1 bandeja de sucedáneo de gulas 1 paquetito de bacon (en tacos) 3 dientes de ajo Aceite de oliva Vinagre de módena
Ingredientes: 1 brócoli pequeño 150g de bacon en tacos o tiras 3 huevos 200 ml de nata líquida (yo de la vegetal) 150g de queso rallado sal pimienta molida
Ingredientes: (para 4 mini quiches del tamaño de un molde de silicona de magdalena) Para una tarta grande de tamaño estándar, aumentar las cantidades...
Ingredientes: 150 gramos de migas de bacalao desalado. 75 gramos de patatas fritas paja (es mejor hacerlas vosotros mismos, pero como yo no tengo mandolina...
Ingredientes: Para 4 persona: 3 patatas medianas. 250 gr. de pimientos de piquillo. 8 huevos de codorniz. 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 1...
Ingredientes: 2 buenos puñados de brotes de berros 2 aguacates grandes 200 gr de gulas 10 tomatitos cherry 100 gr de setas variadas 1 cebolla grande 1 guidilla 1...
Ingredientes: Bueno la cantidad es a gusto de cada uno o según comensales 6 alcachofas 12 gambas grandes Un poco de aceite Una chalota Sal Media copa de Brandy...
Ingredientes: pan de molde 1 brik de nata de montar 1 cebolla grande 3 huevos cocidos bacon ahumado en lonchas mahonesa 4 tomates queso en lonchas eneldo...