Entrante - página 75

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Receta Mousse de puerros

Mousse de puerros

Entrante Fácil 1 h 15 m 325 kcal
Ingredientes: 6 puerros grandes, con la parte verde 1 vaso de agua de nata líquida 4 huevos 2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche 1/2 cucharadita de sal...
Receta Acelgas con piñones y beicon.

Acelgas con piñones y beicon.

Entrante Difícil 15 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 1k de acelgas. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 paquete de beicon (se puede sustituir por jamón). Piñones, un buen puñado. Aceite,...
Receta Arenque abrigadito a la rusa....

Arenque abrigadito a la rusa....

Entrante Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Arenque conservado en agua y sal, una pieza y media Patata zanahoria remolacha ya cocida Mayonesa Cebolla Huevo Remolacha
Receta Ratones de halloween

Ratones de halloween

Entrante Fácil 1 min 1086 kcal
Ingredientes: 1 lata de Atún en aceite de oliva Mayonesa al gusto Lechuga cortada en juliana la yema de los huevos
Receta Risotto de setas portobello y funghi porcini

Risotto de setas portobello y funghi porcini

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 hoja de laurel 3 ramas de tomillo fresco 2 ramas de perejil 14 gr de funghi porcini deshidratado 400 gr de caldo de pollo 400 gr de agua 1...
Receta Pan de ajo y queso manchego, pull apart

Pan de ajo y queso manchego, pull apart

Entrante Medio 2 horas 45 min
Ingredientes: 450 gr de harina común. 2 cucharaditas de sal. 2 cucharadas de azúcar. 7 gr de levadura seca. 150 ml de leche tibia. Una cucharada grande de...
Receta Puré de patata con aceite de oliva y ajo

Puré de patata con aceite de oliva y ajo

Entrante Fácil 20 min 357 kcal
Ingredientes: •1 k de patatas, peladas y cortadas en cubos •5 dientes de ajo •10 cucharadas de aceite de oliva •2 cucharadita de zumo de limón •1/2 cucharadita...
Receta Crema de calabaza asada y quesitos

Crema de calabaza asada y quesitos

Entrante Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 calabaza (de unos 2 kg) 1 cebolla 500 ml. de caldo de pollo 150 ml. de nata 1 cucharada de mil 4 quesitos Aceite de oliva virgen extra Pimienta...
Receta Tapa de queso de cabra y morcilla de burgos

Tapa de queso de cabra y morcilla de burgos

Entrante Fácil 30 min 145 kcal
Ingredientes: 1 Masa de Hojaldre 1 Morcilla de Burgos 1 Rulo de Queso de Cabra Mermelada de Cebolla (aquí la venden ya preparada pero pronto les pasaré la...
Receta Pastel se salmón y gambas con salsa tártara

Pastel se salmón y gambas con salsa tártara

Entrante Medio 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: Para del pastel : 100 gs Gambas crudas peladas 100 gs Salmón fresco 100 gs Salmón ahumado 4 Huevos 200 ml Nata (para cocinar) 4 Cucharadas soperas...
Receta Crema de zanahoria

Crema de zanahoria

Entrante Fácil 20 min 170 kcal
Ingredientes: 4 zanahorias 1 puerro y medio 1 patata (mediana) Sal Agua 2 quesitos (light)
Receta Sopas de ajo con almejas

Sopas de ajo con almejas

Entrante Fácil 25 min 135 kcal
Ingredientes: 250 gramos de almejas 4 dientes de ajo 2 rebanadas grandes de pan duro 1 litro de agua Una cucharada de pimentón Aceite de oliva virgen extra Sal
Receta Crema de lechuga

Crema de lechuga

Entrante Fácil 35 min 115 kcal
Ingredientes: 1/2 lechuga iceberg 1 patata 1 calabacín 1/2 cebolla (grande o 1 pequeña) 1/2 vasito de leche Aceite de oliva virgen extra Sal 2-3 quesitos
Receta Ensalada templada de canónigos

Ensalada templada de canónigos

Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de canónigos (limpios) 1 bandeja de sucedáneo de gulas 1 paquetito de bacon (en tacos) 3 dientes de ajo Aceite de oliva Vinagre de módena
Receta Pastel de brócoli y bacon

Pastel de brócoli y bacon

Entrante Medio 50 min 270 kcal
Ingredientes: 1 brócoli pequeño 150g de bacon en tacos o tiras 3 huevos 200 ml de nata líquida (yo de la vegetal) 150g de queso rallado sal pimienta molida
Receta Mini quiches de salmón y mascarpone

Mini quiches de salmón y mascarpone

Entrante Medio 5 min 20 min
Ingredientes: (para 4 mini quiches del tamaño de un molde de silicona de magdalena) Para una tarta grande de tamaño estándar, aumentar las cantidades...
Receta Bacalao a brass

Bacalao a brass

Entrante Fácil 25 min 477 kcal
Ingredientes: 150 gramos de migas de bacalao desalado. 75 gramos de patatas fritas paja (es mejor hacerlas vosotros mismos, pero como yo no tengo mandolina...