Entrante - página 31

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Receta Patatas asadas al pimentón

Patatas asadas al pimentón

Entrante Fácil 45 min 52 kcal
Ingredientes: patatas (nuevas) ajo en polvo orégano perejil seco pimentón dulce (picante o mezcla de ambos; el toque de picante les va genial) aceite de oliva...
Receta Tartar de salmón y aguacate.

Tartar de salmón y aguacate.

Entrante Fácil 25 min 340 kcal
Ingredientes: 500 gramos de lomos de salmón sin espinas 1 aguacate mediano maduro 1 lima o limón 1/2 cucharadita de curry 2 cucharadas de alcaparras 2 cucharadas...
Receta Bocados de paté

Bocados de paté

Entrante Fácil 20 min 866 kcal
Ingredientes: Pan de molde sin corteza. 150 gr de paté a la pimienta. 30 gr de mantequilla Jamón cocido. Pimientos del piquillo confitados.
Receta Empanadillas rellenas de bonito del norte

Empanadillas rellenas de bonito del norte

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de bonito del norte en aceite de oliva 1 cebolla 1 lata de pimientos morrones o del piquillo 2 huevos Tomate frito Obleas Sal Agua Aceite de...
Receta Galletas de queso y bacon

Galletas de queso y bacon

Entrante Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 250 g harina 1/2 sobre de levadura 50 g mantequilla 100 g queso rallado 4 lonchas de bacon 1/2 vaso de leche 2 yemas de huevo Sal y pimienta
Receta Ensalada con salsa de mostaza y pimienta verde

Ensalada con salsa de mostaza y pimienta verde

Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 6 hojas de lechuga 1 tomate 1 cebolleta tierna Un trozo de queso Emmental Un Huevo Un trozo de panceta oreada 100 ml de nata líquida 2 ó 3...
Receta Acelgas rehogadas con patatas y uvas pasas.

Acelgas rehogadas con patatas y uvas pasas.

Entrante Fácil 1 h 20 m 391 kcal
Ingredientes: 4 patatas medianas/grades para cocer. 500 gramos de hojas acelgas (pueden ser de las que venden ya procesadas y congeladas). 75 gramos de uvas...
Receta Empanadas de espinacas

Empanadas de espinacas

Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de espinacas cocidas (2 atados de espinacas crudas) 40 gr de queso pategrás 40 gr de queso reggianito rallado 50 gr de aceitunas 3/4 taza...
Receta Patatas y judías verdes con vinagreta de tomate

Patatas y judías verdes con vinagreta de tomate

Entrante Medio 45 min 381 kcal
Ingredientes: 300 gramos de patatas 200 gramos de judías verdes 2 tomates grandes 2 huevos cocidos grandes 2 cucharas de aceite oliva 5 cucharas de vinagre de...
Receta Saladitos de sobrasada y atún

Saladitos de sobrasada y atún

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Lámina de hojaldre Para el Relleno (a elegir: En este caso había 3 tipos) Paté de atún Sobrasada Jamón (y queso) Semillas de sésamo 1 huevo (batido)
Receta Ensalada de endibias con salmón ahumado

Ensalada de endibias con salmón ahumado

Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: Endibias Salmón ahumado Cebolla (para que no repita la cebolla se restriega con sal y se enjuaga con agua, así es más dulce y no pica) Alcaparras...
Receta Mejillones tigre y en pipirrana

Mejillones tigre y en pipirrana

Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: MEJILLONES EN PIPIRRANA: 1/2 K de mejillones ( pues claro!!) Un tomate, o dos, según tamaño o gusto Un pimiento Una cebolla Dos dientes de ajo...
Receta Papas arrugás con mojo picón

Papas arrugás con mojo picón

Entrante Medio 1 hora 10 min
Ingredientes: 1 kg de patatas 250 gr de sal gorda sal de mesa pimienta Para el mojo picón rojo: preparado para mojo picón (que lleva pimiento rojo, ajo y comino)...
Receta Pan con tomate, queso y albahaca

Pan con tomate, queso y albahaca

Entrante Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 57 g de agua 1 cdtas de sal 19 g de azúcar 114 g de leche semi (templada) 34 g de aceite de oliva 1 huevo 370 g de harina 2 cdtas. de levadura...
Receta Ensalada césar con parmesano

Ensalada césar con parmesano

Entrante Medio 30 min
Ingredientes: Para la salsa: (medio vaso) 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de mostaza de Dijon 1/2 diente de ajo pequeño 25gr de queso parmesano rallado...
Receta Carpaccio de calabacín con alcaparras

Carpaccio de calabacín con alcaparras

Entrante Medio 20 min 208 kcal
Ingredientes: 1 calabacín mediano 1 zanahoria 25gr de alcaparras queso parmesano 1/2 limón 2 cucharadas de aceite de oliva orégano sal pimienta