Entrante - página 38

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Tapa torta del casar con jamón

(45 votos), (8) , (122)

Entrante Fácil 10 min 1 min

Ingredientes: Pan. Jamón serrano unas lonchas muy finas. Queso torta del Casal. Un poco de pimentón.

Tomates rellenos de berenjenas

(45 votos), (7) , (128)

Entrante Fácil 1 hora 77 kcal

Ingredientes: 4 tomates 2 berenjenas 1 cebolla mantequilla sal pimienta

Ensalada de judías y avellanas

(45 votos), (4) , (363)

Entrante Fácil 35 min 1475 kcal

Ingredientes: 500 gr de judías francesas 200 gr de guisantes frescos 70 gr de avellanas peladas 1 naranja aceite de albahaca flor de sal

Empanadillas de cebolla caramelizada y queso azul

(45 votos), (13) , (546)

Entrante Medio 1 hora 45 min

Ingredientes: Ingredientes: Masa para obleas "La cocinera" Para el relleno: (sale para unas 12 empanadillas) 2 Cebollas 3 cucharadas de azúcar moreno 3...

Patatas con parmesano al horno

(44 votos), (5) , (824)

Entrante Fácil 45 min 174 kcal

Ingredientes: 4 patatas (medianas cortadas en 6 gajos cada una) 1/4 de taza de aceite de girasol 2/3 de taza de parmesano 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita...

Pastel de salmón

(44 votos), (1) , (149)

Entrante Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Pan de molde sin corteza (yo he utilizado 11 rebanadas), 600grs salmón ahumado, 1 huevo, 1 cebolla, 100grs palitos de cangrejo, 400grs mayonesa,...

Sardinas en vinagre

(44 votos), (6) , (18)

Entrante Fácil 45 min 788 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de sardinas 1/2 l de vinagre de vino blanco 1 puñado de sal 200 ml de aceite de oliva virgen extra 2-3 dientes de ajos muy picados una...

Ensalada cris de rúcula y parmesano

(44 votos), (3) , (342)

Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: Rúcula, 150-200 g Aceile de oliva, tres cucharadas Vinagre de Jérez, una cucharada Un chorrete de crema balsámica de Módena Miel, una cucharada...

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Sopa fría de remolacha

(44 votos), (4) , (229)

Entrante Fácil 20 min

Ingredientes: 500 grs. remolachas cocidas y peladas 200 ml. yogurt natural ¼ de taza de crema de leche, y un poco más para decorar 1 y ½ tazas de caldo de...

Pipirrana jiennese

(44 votos), (7) , (106)

Entrante Fácil 45 min 422 kcal

Ingredientes: 1 Kg de tomates maduros 2 dientes de ajo 2 pimientos verdes 3 una miga de pan 2 huevos cocidos 2 latitas de atún aceite virgen extra Vinagre Aceitunas

Coca de calabacín y queso

(43 votos), (3) , (838)

Entrante Fácil 30 min 545 kcal

Ingredientes: 2 láminas de masa de empanada 1 calabacín 1 cebolla (grande) 250 gr queso de cabra fresco 100 gr de tomate seco en aceite (1 bote) 150 ml de nata...

Pan de ajo y mantequilla

(43 votos), (13) , (637)

Entrante Fácil 20 min 97 kcal

Ingredientes: Mantequilla de ajo y perejil (enlace en las observaciones) Barra de pan

Crema de queso deliciosa

(43 votos), (8) , (827)

Entrante Fácil 20 min 359 kcal

Ingredientes: 200 gr de queso picón (roquefort o azul) 1 cebolla pequeña o media grande 200 ml de nata líquida sal aceite

"papas aliñás" patatas aliñadas de cadiz

(43 votos), (4) , (525)

Entrante Fácil 35 min 211 kcal

Ingredientes: 4 patatas (4-5 medianas) 1/4 de cebolla 2 huevos Perejil sal Vinagre Aceite de oliva virgen extra

Croquetas barbacoa

(43 votos), (7) , (752)

Entrante Medio 40 min 153 kcal

Ingredientes: 200 gr de carne cocinada (en mi caso 2 salchichas frescas, 1 pinchito de pollo y 5 alitas de pollo) 1/2 cebolla (mediana) 2 cucharadas colmadas de...

Tartar de salmón ahumado y aguacate

(43 votos), (4) , (152)

Entrante Fácil 10 min 139 kcal

Ingredientes: 100 gr salmón (ahumado) 1 aguacate (maduro) 1 cucharada cebolleta (o cebolla blanca) 1/2 tomate zumo de 1/2 limón 1 cucharada salsa de soja 1/2...

Ensalada de carpaccio de aguacate y pepino

(43 votos), (8) , (321)

Entrante Fácil 15 min 135 kcal

Ingredientes: Aguacate Pepino Tomate Escarola (o la lechuga que prefieras) Ajo Aceite de oliva virgen extra Zumo de limón Sal

Saladitos de anchoa

(43 votos), (6) , (236)

Entrante Medio 20 min 20 min

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 60 grs. de anchoas en aceite 3 cucharaditas de mostaza antigua 2 dientes de ajo 75 ml. de leche 1 cucharadita de perejil...

Spanakopitas

(43 votos), (7) , (113)

Entrante Difícil 30 min 30 min

Ingredientes: Para 8 empanadillas 250 gr de espinacas al natural 1 puerro 150 gr de queso feta 1 huevo 4 láminas de pasta filo (phyllo) aceite de oliva sal

Ensalada de canónigos y champiñones

(43 votos), (6) , (190)

Entrante Fácil 30 min 401 kcal

Ingredientes: 200 g de champiñones 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada de mantequilla clarificada sal pimienta perejil 1 diente de ajo 150 g de canónigos 2...

Sepia a la plancha super-tiernita

(43 votos), (3) , (245)

Entrante Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: -1 o 2 Sepias por persona -Ajo, perejil, sal, Pimienta -Aceite de oliva -Patatas especiales para el horno

Ceviche de pescado

(43 votos), (20) , (115)

Entrante Medio 15 min 5 min

Ingredientes: Si estás un toque golpeado por el fin de semana, si la depresión quiere apoderarse de tu estado de ánimo, si tu cuerpo amenaza con brindarte un...

Tapa de bombones de melón con relleno de jamón ibérico

(43 votos), (7) , (260)

Entrante Fácil 30 min

Ingredientes: TAPA DE BOMBONES DE MELÓN CON RELLENO DE JAMÓN IBÉRICO Y VINAGRETA DE JEREZ Y PIÑONES INGREDIENTES Melón tipo piel de sapo. Jamón Ibérico en...

Pimientos rellenos de bacalao y langostino con salsa de piquillo

(43 votos), (2) , (255)

Entrante Medio 1 hora 30 min

Ingredientes: Una la ta pimientos para rellenar 15-20 langostinos 300 grs de bacalao ( puede ser rape, merluza) ½ vaso de vino blanco harina leche Para la...

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