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Crema con Azúcar, Queso mascarpone

36 recetas
Receta Cómo hacer una crema de mascarpone perfecta

Cómo hacer una crema de mascarpone perfecta

(2 votos)
Otro Fácil 10 min 188 kcal
Ingredientes: 250 gr de mascarpone 400 ml de nata entera (con un 30% de materia grasa) 60 gr de azúcar glas 1 cucharadita de extracto de vainilla
Receta Pandoro relleno de crema mascarpone y nutella

Pandoro relleno de crema mascarpone y nutella

Postre Fácil 15 min
Ingredientes: Crema de mascarpone y Nutella: 150 gr de nata líquida para postres (30% de Materia Grasa - Crema de leche) 300 gr de queso mascarpone 150 gr de...
Receta Nata montada de vainilla. una crema perfecta para rellenar bizcochos, tortas y pasteles

Nata montada de vainilla. una crema perfecta para rellenar bizcochos, tortas y pasteles

(2 votos), (45)
Acompañamiento Fácil 25 min 105 kcal
Ingredientes: 150 gr de nata líquida para postres (30% materia grasa o crema de leche) 125 gr de queso mascarpone 40 gr de azúcar glass 1 cucharadita de esencia...
Receta Crema raffaello en vasitos, un postre mágico, sin hornear, servido en una bola de navidad

Crema raffaello en vasitos, un postre mágico, sin hornear, servido en una bola de navidad

(2 votos), (63)
Postre Fácil 5 h 25 m 589 kcal
Ingredientes: Para la mousse de coco: 50 gr de crema de coco 50 gr de chocolate blanco 100 gr de queso mascarpone 50 gr de coco rallado Para la crema de...
Receta New york roll con crema de untar lotus ¡un postre sofisticado y delicioso!

New york roll con crema de untar lotus ¡un postre sofisticado y delicioso!

Postre Fácil 40 min 538 kcal
Ingredientes: Los rolls: 1 masa de croissant (o una masa de hojaldre) 1 huevo 2 cucharadas de azúcar moreno (+/-) El relleno: 100 ml de nata líquida (30% de...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(39 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Layer cake de fresas y crema mascarpone

Layer cake de fresas y crema mascarpone

(9 votos), (1) , (266)
Postre Medio 1 h 43 m 255 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos (temperatura ambiente) 100 gr azúcar normal (o azúcar glas) 50 gr harina (de todo uso) 50 gr de fécula de patata (o...
Receta Vasitos de brownie y crema de mascarpone

Vasitos de brownie y crema de mascarpone

(2 votos), (1) , (94)
Merienda Fácil 1 h 10 m 521 kcal
Ingredientes: Para el brownie: 2 huevos 100 gr de azúcar moreno 90 gr de harina 150 gr de chocolate negro 80 gr de mantequilla Para la crema mascarpone: 200 ml...
Receta Crema de kiwi con queso mascarpone

Crema de kiwi con queso mascarpone

(1 voto), (4)
Postre Fácil 18 min 437 kcal
Ingredientes: 4 kiwis 50 ml de leche 50 g de azúcar 50 ml de agua 250 g de mascarpone + queso de untar 10 g de azúcar glace 50 g de cereales o crujientes de...
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Receta Mango y fresas con crema mascarpone

Mango y fresas con crema mascarpone

(166 votos), (35) , (441)
Postre Fácil 20 min 324 kcal
Ingredientes: 1 mango (de aproximadamente 350 g) 200 ml de nata (para cocinar ; 18% MG) 100 g de queso mascarpone 100 g de azúcar Maicena Leche Fresas 1 Lima
Receta Copa de crema de mascarpone con nutella y chocolate al peperoncino

Copa de crema de mascarpone con nutella y chocolate al peperoncino

(138 votos), (28) , (431)
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 1 Yema de huevo 1 cucharadita de azúcar 125 g de mascarpone 4 cucharadas de nata montada (unos 150 ml aproximadamente de nata para montar) Nutella...
¿Cuánta azúcar consumimos sin saberlo?

¿Cuánta azúcar consumimos sin saberlo?

(19 votos)

El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...

Receta Receta navideña: brazo de gitano con crema de mascarpone

Receta navideña: brazo de gitano con crema de mascarpone

(80 votos), (8) , (264)
Postre Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 4 huevos 150 g de azúcar 150 g de harina 1/2 sobre de levadura Royal 1 sobre de azúcar vainillado Ralladura de 1 limón 1 pizca de sal 1 yema de...
Receta Crema de mascarpone en tan solo 3 pasos

Crema de mascarpone en tan solo 3 pasos

(18 votos), (1) , (49)
Postre Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Ingredientes : Para 4 personas 120 Gramos de galletas María trituradas 4 Cucharadas de amaretto 4 Huevos las yemas separadas de las claras 50...
Receta Mona de zanahoria con crema de mascarpone al limón

Mona de zanahoria con crema de mascarpone al limón

(13 votos), (4) , (67)
Postre Medio 50 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho: 6 huevos 200 gr de azúcar 150 gr de harina 20 gr de maizena 20 gr de almendra en polvo 3 zanahorias picadas muy...
Receta Tarta de merengue francés de almendras relleno de mascarpone, crema y albaricoques

Tarta de merengue francés de almendras relleno de mascarpone, crema y albaricoques

(10 votos), (2) , (12)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para el merengue de almendra: 1 1 / 2 taza de clara de huevo (a temperatura ambiente) para tres discos de merengue 2 tazas de azúcar 1 cucharada de...
Receta Brazo gitano de chocolate y crema mascarpone

Brazo gitano de chocolate y crema mascarpone

(9 votos), (1) , (28)
Postre Medio 50 min 221 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos enteros, 100 g de azúcar, 50 g de harina, 50 gr de cacao en polvo, 1 cucharadita de levadura Royal. Para la crema de...
Receta Pionono con crema de mascarpone y lemon curd

Pionono con crema de mascarpone y lemon curd

(7 votos), (3)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el pionono: -6 huevos L. -150 g de azúcar en polvo. -75 g de harina. Para el relleno: 500 g de mascarpone. 300 g de lemon curd. 1 cucharadita...
Receta Bizcocho de avellanas y crema mascarpone

Bizcocho de avellanas y crema mascarpone

(5 votos), (1) , (63)
Postre Medio 40 min 1040 kcal
Ingredientes: 100 gr de avellanas 3 huevos 100gr de mantequilla 50 gr de harina 150 gr de azúcar glas 2 piezas de Fruta( yo use pera, pero puede ser melocotón o...
Receta Brazo de gitano con crema de mascarpone, albahaca, miel y glasa de lima y nueces

Brazo de gitano con crema de mascarpone, albahaca, miel y glasa de lima y nueces

(4 votos), (45)
Postre Medio 40 min 12 min
Ingredientes: Masa 4 huevos 100 g de azúcar 100 g de harina 1 bolsita de levadura instantánea (royal) Crema 170 g de nata para montar 2 huevos 200 g de...
Receta Brazo de gitano con crema mascarpone

Brazo de gitano con crema mascarpone

(4 votos), (46)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 huevos 150 g de harina 150 g de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado ralladura de un limón 1/2 sobre de levadura una pizca de sal 1 tarrina de...
Receta Crema de mascarpone al café

Crema de mascarpone al café

(2 votos), (1) , (30)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 125 g Queso Mascarpone 1 hoja gelatina 50 azúcar 50 ml leche 1 tacita de café o 50 ml. café 150 ml de nata o crema de leche. Granos de café para...
Receta Bizcocho de mascarpone y licor de crema catalana

Bizcocho de mascarpone y licor de crema catalana

(1 voto), (1) , (10)
Merienda Fácil 55 min 697 kcal
Ingredientes: 4 huevos 200 g de azúcar 1 tarrina de queso mascarpone 100 g de licor de crema catalana 80 g de aceite de girasol 200 g de harina 1 sobre de...
Receta Crema frita de mascarpone con dos salsas

Crema frita de mascarpone con dos salsas

(1 voto), (14)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 l de leche 6 yemas 200-250 g de un azúcar 150 g de una harina 250 g de un queso mascarpone los blancos un poco pegadas una harina un aceite...
Receta Vaso degustación de crema de mascarpone con vinagre y frutos rojos

Vaso degustación de crema de mascarpone con vinagre y frutos rojos

(2 votos), (1) , (8)
Postre Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 375 g Azúcar 100 g Yemas de Huevo 500 g Huevos Enteros 435 g Harina Espuma o Floja 60 g Maicena 225 g Claras de Huevo 100 g Azúcar 25 g...
Receta Crema de mascarpone y coulis de cereza

Crema de mascarpone y coulis de cereza

Postre Fácil 43 min
Ingredientes: Ingredientes para 6 tarritos: 250g de mascarpone 200 de nata para montar (o yogur natural sin azúcar) Galletas de caramelo (o galletas light y sin...


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