Petitchef

Coliflor con Perejil

22 recetas
Receta Arroz con coliflor, bacalao y garbanzos

Arroz con coliflor, bacalao y garbanzos

(118 votos) , (15) , (658)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 200 gr de arroz 700 ml de agua 2 ñoras 2 dientes de ajo perejil 1/2 cebolla pequeña en juliana 1 tomate maduro pequeño rallado 1 bote pequeño d...
Receta Croquetas de coliflor horneadas

Croquetas de coliflor horneadas

(90 votos) , (23) , (495)
Entrante Medio 2 horas 15 min
Ingredientes: 1 coliflor de algo mas de 1 libra (medio kg) 3/4 de taza de copos avena (200 gr.) 3/4 de taza de agua, o algo menos, para hidratar (150 gr) 1 cebol...
Receta Ensalada de coliflor

Ensalada de coliflor

(84 votos) , (9) , (76)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1 Coliflor pequeña, cortada en ramitos, hervida y colada. 6 papas pequeñas, hervidas, peladas y cortadas en cuadritos. 100 grs de maíz dulce, enlatado...
Receta Crema de coliflor

Crema de coliflor

(61 votos) , (6) , (118)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 coliflor pequeña 2 zanahorias 3 puerros 1 cebolleta 1 litro de caldo de pollo aceite, sal 2 tostadas de pan de barra perejil...
Receta Ensalada de coliflor con vinagreta

Ensalada de coliflor con vinagreta

(48 votos) , (5) , (159)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 coliflor cocida 2 tomates 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolleta 1 ó 2 dientes de ajo aceite de oliva vinagre de sidra perejil picado sal...
Cómo hacer masa de pizza de coliflor (Vegana y sin gluten)

Cómo hacer masa de pizza de coliflor (Vegana y sin gluten)

(36 votos)

Puede que la coliflor no guste a [email protected], pero os aseguramos que esta masa de pizza está deliciosa! Además es una gran alternativa para veganos y celiacos, ya que no contiene nada de harina ni pan y no contiene ningún ingrediente de origen animal. Existen otras...

Receta Ensalada de coliflor y atún a la plancha

Ensalada de coliflor y atún a la plancha

(29 votos) , (1) , (59)
Plato Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: Coliflor Un trocito de pimiento verde Un trocito de pimiento rojo Un trocito de cebolla 1 tomate 3 lonchas de bacon 1 ajo Perejil Atún fres...
Receta Pastel de coliflor-jamon y queso

Pastel de coliflor-jamon y queso

(22 votos) , (4) , (74)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de coliflor 3 huevos 220 g de emmental en lonchas 220 g de jamon cocido en lonchas finas 50 g de queso rallado ramitas de cilandro (o perej...
Receta Coliflor con verduras y bechamel al horno

Coliflor con verduras y bechamel al horno

(5 votos) , (77)
Plato Medio 50 min 10 min
Ingredientes: 1 coliflor 400 gramos de champinones de lata laminados 1 cebolla 1 puerro 2 patatas 4 zanahorias 4 ajos Pimenta en grano 1 copa de vino b...
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Receta Tortillitas de coliflor

Tortillitas de coliflor

(3 votos) , (12)
Plato Fácil 30 min 259 kcal
Ingredientes: 300 g de coliflor cocida 2 huevos grandes 5 cucharas de harina no muy rasa 1 cucharadita de ajo seco 1 cuchara grande de perejil picado 1 cucharadita...
Receta Coliflor agridulce

Coliflor agridulce

(3 votos) , (1) , (23)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 285 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 2 huevos orégano 2 dientes de ajo perejil sal 1 vaso de vinagre...
Alimentos con calorías negativas ¿Los conoces?

Alimentos con calorías negativas ¿Los conoces?

(12 votos)

Perder peso mientras comemos: ¡el sueño de cualquiera! Pues, al parecer es posible, en cierta medida gracias a los alimentos con calorías negativas! Pero ¿qué son y cómo funcionan estos alimentos “calórico-negativos”? Comencemos con una definición: * Caloría: Unidad...

Receta Tortilla de coliflor y setas

Tortilla de coliflor y setas

(3 votos) , (1) , (18)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 261 kcal
Ingredientes: Una coliflor mediana Dos patatas pequeñas 200 g de setas 1 diente de ajo Perejil Sal Aceite de oliva 3 huevos...
Receta Arroz con coliflor

Arroz con coliflor

(3 votos) , (1) , (15)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 200 g de arroz . 1 coliflor pequeña. 1/2 pimiento rojo mediano. 1 zanahoria grande. 1-2 dientes de ajo. 2 patatas pequeñas. 1 tomate maduro grande. ...
Receta Berenjenas y coliflor rebozadas de guarnición.

Berenjenas y coliflor rebozadas de guarnición.

(2 votos) , (9)
Plato Fácil 1 hora 892 kcal
Ingredientes: 1 Berenjena enorme 1 Coliflor Harina especial para rebozar Ajo y comino en polvo Perejil fresco Sal y agua Aceite de oliva...
Receta Gratinado de pasta con coliflor y patatas

Gratinado de pasta con coliflor y patatas

(23 votos) , (6) , (177)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: Para 4 personas: 1 diente de ajo 10 gr de mantequilla 400 gr de coliflor 200 gr de patatas 1 dado vegetal (para hacer el caldo) 100 gr de ques...
Receta Arroz con coliflor y bacalao

Arroz con coliflor y bacalao

(18 votos) , (2) , (31)
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 6 Trozos de bacalao hermosos 2 manojos de ajos tiernos 3 alcachofas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 200 g de guisantes 1 coliflor pequeña 3 tomates ...
Receta Coliflor rebozada en salsa

Coliflor rebozada en salsa

(17 votos) , (3) , (16)
Plato Medio 22 min 1285 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 70 g de harina 2 huevos sal aceite Para la salsa: 1 diente de ajo 1 cebolla 1 cucharada de harina 70 g de jamón cocido en taquitos 70 gra...
Receta Filetes de pollo en tomate con coliflor o patatas al limón

Filetes de pollo en tomate con coliflor o patatas al limón

(13 votos) , (16)
Plato Medio 50 min 419 kcal
Ingredientes: 450 gramos filetes pechuga de pollo 400 gramos de tomate frito 250 gramos de patatas 250 gramos de coliflor 150 gramos de vino blanco 1 cucharadita d...
Receta Flores de coliflor con salsa de naranja y martini

Flores de coliflor con salsa de naranja y martini

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 coliflor mediana cocida al vapor en el microondas y al dente (fundamental que no quede blanda, sino al dente) 1 zanahoria mediana lavada, pelada y ...
Receta Tortilla de coliflor

Tortilla de coliflor

(1 voto) , (64)
sin gluten
Otro Medio 2 h 20 m 124 kcal
Ingredientes: 1 coliflor (pequeña) 1 cebolla 5 ajos 6 huevos Aceite oliva Perejil Sal...
Receta Coliflor al limon

Coliflor al limon

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 coliflor 2 dientes de ajo Zumo de 1 limón 2 huevos duros Perejil Aceite y sal...
Receta Coliflor al vapor rebozada

Coliflor al vapor rebozada

 
Aperitivo Fácil 1 hora 222 kcal
Ingredientes: 1 coliflor lavada y cortada en arbolitos 1 l de agua para el vapor 1 barra de pan duro 1 diente de ajo un manojito de perejil fresco 2 huevos bati...
Receta Coliflor rebozada en salsa

Coliflor rebozada en salsa

 
Plato Fácil 50 min 1176 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 70 g de harina 2 huevos sal aceite para freir 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1 cucharada de harina 70 g de jamón serrano en taquitos 1...


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