Petitchef

Cilantro

672 recetas
Receta Arroz basmati con curry malayo

Arroz basmati con curry malayo

(18 votos), (3) , (96)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Para el curry malayo: 1 y ½ cuch de coriandro (cilantro) en grano 1 y ½ cuch de comino en grano ¾ de cuch de semillas de hinojo 1 cuch de chile en pol...
Receta Rollo de platano

Rollo de platano

(18 votos), (1) , (4)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Rollo de Plátano Plátanos Maduros 2 unidades Queso Crema Queso Blanco Rallado 200 gramos Cilantro picadito 2 cucharadas Crema de Ají Dulce ...
Receta Bruschetta ii...

Bruschetta ii...

(18 votos), (2) , (6)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 u. Pan Francés o italiano en rodajas 1 diente de Ajo 2 cuch. de Aceite de Oliva 2 u. Tomate 2 u. Palta 1/2 taza de cebolla 1/2 Amarro de Cilantro 2...
Receta Pastelitos de lentejas con salsa de yogur y menta

Pastelitos de lentejas con salsa de yogur y menta

(18 votos), (167)
Postre Medio 30 min 35 min
Ingredientes: Para los pastelitos: 100 g de lentejas rojas 1/2 rama de apio limpia (35 g ) 1 zanahoria pequeña (70 g ) 500 ml de agua 1/2 cucharadita de cila...
Receta Tosta de tartare de salmon con ensalada de aguacate

Tosta de tartare de salmon con ensalada de aguacate

(17 votos), (2) , (134)
Entrante Medio 40 min
Ingredientes: INGREDIENTES (4 PAX) TARTARE DE SALMON 6 lonchas de salmon ahumado 1 lima (o limón), la ralladura fina y el zumo 1 cucharadita de genjibre fresa...
Receta Hummus al pimentón

Hummus al pimentón

(17 votos), (3) , (545)
Entrante Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 200 gr. de garbanzos cocidos 75 cc. de agua de la cocción 1 diente de ajo 2 cucharadas de jugo de limón 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de...
Receta Pure de guisantes y calabaza

Pure de guisantes y calabaza

(16 votos), (3) , (274)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 80 g de mantequilla 300 g de présules (guisantes), desgranados las vainas de los présules bien limpias 100 g de calabaza 300 g de agua 1 cucharada de...
Receta Tártaro de gambas, piña y aguacate

Tártaro de gambas, piña y aguacate

(16 votos), (1) , (154)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: Primera etapa: 1 cucharadita de mostaza fuerte 1 cucharada de jugo de limón 2 cucharadas de aceite de oliva y 1 más para dorar la piña Pimienta 1/2 cu...
Todos los días un menú diferente
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Receta Garbanzos con batata confitada en miel

Garbanzos con batata confitada en miel

(16 votos), (1) , (256)
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: Para los garbanzos: 200 gr de garbanzos 1 cucharadita de bicarbonato 1 cebolla 1 cucharadita de semillas de comino y otra de semillas de cilantro ...
Receta Arroz caldoso de bacalao con y sin thermomix

Arroz caldoso de bacalao con y sin thermomix

(15 votos), (5) , (258)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 400 gr de bacalao congelado. Yo utilicé un trozo de bacalao desalado que tenía en el frigo 200 gr de cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 1 pimiento...
Receta Antipasto de champiñones

Antipasto de champiñones

(15 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 4 horas
Ingredientes: 1 kilo de champiñones frescos ( 5 bandejas de supermercado ) 1/2 taza de aceite de oliva2 atados de cebollinos cortados oblicuos de 2 cms (como para ...
Receta Rollitos de primavera

Rollitos de primavera

(14 votos), (423)
Entrante Medio 40 min 8 min
Ingredientes: Para 4 personas : 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 150g de champiñones en láminas 100g de fideos celofán (de arroz/ de soja) Aceite 100g de ...
Receta Tartar de salmón y aguacate

Tartar de salmón y aguacate

(14 votos), (5) , (30)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de salmón fresco sin piel ni espinas 100 g de salmón ahumado 2 aguacates medianos maduros 30 g de pepinillos 30 g de alcaparras 1 escalonia (si...
Receta Antipasto... peperonata

Antipasto... peperonata

(14 votos), (1) , (9)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 213 kcal
Ingredientes: ½ taza aceite de oliva 4 cucharadas de Semillas de Cilantro 1 taza aceitunas negras sin semillas, cortadas groseramente 2 cucharadas de azúcar 1 ...
Receta Curry rogan josh de jamie oliver

Curry rogan josh de jamie oliver

(13 votos), (2) , (108)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para el curry: 1 bote de pasta de curry rogan josh (solo se usan dos cucharas asi que comprar el mas pequeño que haya ) 1 lata de garbanzos cocidos...
Receta El cabro - cabrito asado

El cabro - cabrito asado

(13 votos), (2)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Un cabrito Cebolla cabezona Ajo Cilantro Comino Color Manteca de cerdo...
Receta Callos de ternera

Callos de ternera

(13 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de callos y morros de ternera 1 pata de ternera 1 trozo de jamón 1 ristra de choricillos 1 cebolla pequeña 1 tomate mediano sin piel ni pepitas ...
Receta Galletas de Especias (Alemanas Especiales de Navidad)

Galletas de Especias (Alemanas Especiales de Navidad)

(13 votos), (2) , (16)
Merienda Fácil 20 min 12 min
Ingredientes: 200 gr. de mantequilla sin sal, 550 gr. de miel, 200 gr. de azúcar, 1 sobre de LEBKUCHENGENÜEZ 10 gr. de jengibre en polvo, 10 gr. de anís en gra...
Receta BHUJA DE LENTEJAS (RECETA INDIA)

BHUJA DE LENTEJAS (RECETA INDIA)

(13 votos), (4) , (58)
Entrante Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 1 Taza de lentejas 1 Cebolla mediana 1 Patata mediana 1 cucharilla de café de comino molido 1 cucharilla de café de cilantro 1 cucharilla de café cúr...
Receta Ensalada de zanahorias

Ensalada de zanahorias

(13 votos), (3) , (59)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: ½ kg de zanahorias 2 cucharaditas de café de comino en polvo 2 cucharaditas de café de cilantro en polvo 1 diente de ajo ½ cucharadita de sal 2 cucha...
Receta Crema de guisantes secos

Crema de guisantes secos

(12 votos), (128)
sin gluten
Entrante Fácil 1h5m 129 kcal
Ingredientes: 500 gramos de guisantes secos (se consiguen en tiendas de alimentación árabes o latinas) 1 rama de puerro 1 cebolla (mediana) 5 ramas de cilantro ...
Receta Risoto de cebada con tomate y queso feta

Risoto de cebada con tomate y queso feta

(12 votos), (1) , (79)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva además de un chorrito extra al final 4 dientes de ajo picados fino clavo 750 g de tomates frescos pelados sin pepitas...
Receta Wok de pollo con salsa de curry y coco

Wok de pollo con salsa de curry y coco

(12 votos), (30)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 filetes ó 300 g de filetes de pollo cortados en tiritas. 1 puerro ( cortado en aritos) 1 cebolla ( si es posible roja ) 1 calabacín 100 ml de leche...
Receta Pozole verde. receta

Pozole verde. receta

(12 votos), (2) , (4)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1) Media cabeza de cerdo 2 Kilos de carne de pierna de cerdo Yerbas de olor: laurel y tomillo para cocer la carne 2 cebollas grandes partidas en 2 com...


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