Petitchef

Cebolla con Vino

566 recetas
Receta Falso pate de centollo

Falso pate de centollo

(13 votos) , (11)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Una lata de anchoas en aceite Una lata de mejillones Unos palitos de cangrejo Mayonesa casera con un aceite de oliva 0.4° Un cuarto de una cebolla d...
Receta Sopa de castañas y calabaza

Sopa de castañas y calabaza

(13 votos) , (3) , (184)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de calabaza 250 g de castañas pilongas (equivalían aproximadamente a 400 g una vez hidratadas, aunque yo las prefiero - pilongas porque ya vi...
Receta PIERNA DE CORDERO MECHADA, CON GUARNICIÓN

PIERNA DE CORDERO MECHADA, CON GUARNICIÓN

(13 votos) , (1) , (10)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 pierna de cordero de no más de 2 kg 1/2 vaso de vino oloroso 6 ajos 1 hoja de laurel clavo en grano pimienta blanca en grano 1 ramita de romer...
Receta Repapalos extremeños

Repapalos extremeños

(12 votos) , (18)
Plato Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 5 huevos. Media cebolla picadita. Dos o tres dientes de ajo. Un puñado de perejil picado. Pan molido, lo que acepte. Un chorro de vino. Sal. Ac...
Receta Rabo de toro al estilo andaluz

Rabo de toro al estilo andaluz

(12 votos) , (1) , (24)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 un kg y medio de Rabo de Toro 1 botella de vino tinto, el de su preferencia 1/2 litro de caldo de carne 1 puerro, entero lavado y picadito en lonja...
Receta Pollo con salsa en cocotte de hierro fundido

Pollo con salsa en cocotte de hierro fundido

(12 votos) , (1) , (10)
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 o 3 muslitos de pollo por persona 2 cebollas 2 0 3 zanahorias champiñones vino caldo de pollo o verduras 2 dientes de ajo aceite de oliva sal y pim...
Receta Antipasto... peperonata

Antipasto... peperonata

(12 votos) , (1) , (9)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: ½ taza aceite de oliva 4 cucharadas de Semillas de Cilantro 1 taza aceitunas negras sin semillas, cortadas groseramente 2 cucharadas de azúcar 1 ...
Receta Carrilleras al horno

Carrilleras al horno

(11 votos) , (16)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 5 carrilleras Patatas 2 cebollas Aceite Vino tinto Sal, tomillo, orégano y pimienta...
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Menú diario

Receta Carne de cerdo en salsa a la mostaza antigua (fussioncook)

Carne de cerdo en salsa a la mostaza antigua (fussioncook)

(11 votos) , (1) , (21)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 650 g de carne de cerdo en trozos 1 bote de champiñones laminados Un puñado de pimiento rojo y verde congelado Media cebolla grande Un puñado de pasa...
Receta Conejo en salsa rb

Conejo en salsa rb

(11 votos) , (1) , (18)
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 conejo de 1 kg aprox. 2 tomates ó 2 cuch. soperas de tomate casero 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino fino 1 taza ...
Receta Pollo relleno de jamón dulce y queso con salsa de cerezas

Pollo relleno de jamón dulce y queso con salsa de cerezas

(11 votos) , (1) , (57)
Plato Fácil 30 min 1 h 15 m
Ingredientes: Fondo de pollo Los huesos del pollo 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 trozo de puerro, 1 tomate 150 cc de vino tinto o Porto 750 cc de agua sal y pimienta de...
Receta Lomo al jerez en actifry

Lomo al jerez en actifry

(11 votos) , (2) , (32)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Filetes de lomo cortados en tiras Cebolla Pimiento Ajo Aceite Sal Perejil Vino Jerez...
Receta Rabo de ternera encebollado al ribera de duero

Rabo de ternera encebollado al ribera de duero

(11 votos) , (1) , (36)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Rabo de ternera 3 cebollas grandes. 10-12 granos de pimienta negra. 2 hojas de laurel- 1/2 botella de vino tinto Ribera de Duero. aceite, sal....
Receta Brochetas de pollo marinado

Brochetas de pollo marinado

(10 votos) , (1) , (34)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo deshuesada sin la piel y en dados de 1 cm. 1/2 cebolla tierna cortada en dados de 1 cm. 1/2 pimiento rojo y 1/2 pimiento verde en ...
Receta Solomillo de Cerdo Ibérico en salsa al Pedro Ximénez

Solomillo de Cerdo Ibérico en salsa al Pedro Ximénez

(10 votos) , (1) , (43)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 solomillo de cerdo ibérico por persona 1 cebolla grande 250 ml de caldo de pollo 125 ml de vino Pedro Ximénez 100 gr de pasas de moscatel ...
Receta Carrilleras de cerdo ibérico con miel y romero

Carrilleras de cerdo ibérico con miel y romero

(10 votos) , (2) , (57)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 6 Carrilleras 1 Cebolla 2 Ajos 2 Tomátes 200 ml Vino Tinto 200 ml Caldo De Carne Sal Y Pimienta Miel 2 Hojas De Laurel 1 Ñora 1 Rebanada De Pan 2 Ram...
Receta Pollo al pimenton hermana bernarda

Pollo al pimenton hermana bernarda

(10 votos) , (3) , (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo trozado de 2,000 a 2,200 kg 1 cucharada de mostaza 3 cucharadas de vino 1 cucharada de pimentón dulce 3 cebollas 1 morrón o pimiento rojo 1 1...
Receta Cabrillas

Cabrillas

(10 votos) , (1) , (12)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de Cabrillas 150 grs. de Chorizo 200 grs. de Jamón Ibérico 2 cebolla mediana6 diente de ajo 3 Tomates triturados 1 guindillas 1 Vaso de Vino...
Receta Spaguetti con camarones en salsa blanca.(receta de homero)

Spaguetti con camarones en salsa blanca.(receta de homero)

(10 votos) , (41)
Plato Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de camarones medianos (30-40) pelados y sin tripas. 250 g de spaguetti 4 dientes de ajo martajados 60 g de apio picado. 1 onza de brandy o coñ...
Receta Jabalí guisado con castañas y boletus

Jabalí guisado con castañas y boletus

(10 votos) , (2) , (35)
Plato Fácil 3 horas 40 min
Ingredientes: 1,5 kg de jabalí 3 cebollas 6 zanahorias, 2 puerros, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo 2 botellas de vino tinto. Harina, Laurel,pimienta negra, pere...
Receta EL MEJOR GUISO DE CARNE

EL MEJOR GUISO DE CARNE

(9 votos) , (2) , (327)
Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: • 1 k. de carne para guisar cortados en trozos para guiso • 2 cucharadas de aceite de oliva • 2 dientes de ajo, triturados con un prensa ajos (como ...
Receta Moussaka griega

Moussaka griega

(9 votos) , (1) , (19)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 gr berenjenas sal aceite de oliva 1 cebolla picada 375 gr de carne picada de ternera 1/2 cucharadita de canela molida pimienta 125 ml de vino ti...
Receta Huevos cocidos en salsa verde

Huevos cocidos en salsa verde

(9 votos) , (13)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Huevos cocidos Harina Huevos 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso pequeño de vino perejil picado aceite...
Receta Navajas a la marinera

Navajas a la marinera

(9 votos) , (2) , (8)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 bolsa de navajas Ajo Cebolla Pimento Vino fino Langostinos...


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