Petitchef

Cebolla con Vino

566 recetas
Receta Carrilleras de Cerdo Ibérico al Vino Malaga Virgen

Carrilleras de Cerdo Ibérico al Vino Malaga Virgen

(138 votos) , (14) , (745)
Plato Medio 10 min 18 min
Ingredientes: 1 kg de carrilleras de cerdo 1 cebolla mediana 1 puerro 2 tomates maduros 3 zanahorias 4 dientes de ajo 1 l de caldo o agua 100 gr de harina ¼...
Receta CARRILLERAS DE TERNERA EN SALSA DE VINO TINTO

CARRILLERAS DE TERNERA EN SALSA DE VINO TINTO

(108 votos) , (5) , (164)
Plato Medio 30 min 12 min
Ingredientes: 1 kilo de carrilleras de ternera 4 cdas. salsa de tomate (puede ser enlatada) 2 puerros 2 cebollas 3 zanahorias 1 pimiento verde 4 dientes de aj...
Receta Carrillada ibérica en salsa de vino tinto.

Carrillada ibérica en salsa de vino tinto.

(95 votos) , (12) , (175)
Plato Medio 40 min
Ingredientes: 1/2 Kilo de Carrillada Ibérica. (Limpia de grasita etc... lo prepara el carnicero) 1 Vaso de Vino tinto (De los de agua) Salsa de Tomate Al Natural. ...
Receta Jamoncitos de pollo al vino tinto sencillo

Jamoncitos de pollo al vino tinto sencillo

(76 votos) , (13) , (781)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kilo de jamoncitos de pollo 2 cebollas medianas 1 bote de tomate triturado de 1/2 kilo 2 vasos de vino tinto (200ml) 1 vasito de agua aceite ...
Receta Carrilleras al vino tinto (olla rápida)

Carrilleras al vino tinto (olla rápida)

(64 votos) , (4) , (162)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 carrilleras de cerdo. harina Aceite de oliva virgen extra (aove) 1 puerro 1 cebolla. 2 o 3 dientes de ajos. 1 zanahoria. 2 vasos de vino tinto. Sal....
Viaje gastronomico por el norte de Espana

Viaje gastronomico por el norte de Espana

(225 votos) , (40 comentarios)

El norte de España tiene todo lo que puede imaginar: una naturaleza única, las mejores playas del territorio español, una impresionante cultura y por supuesto, una gastronomía excelente.

Receta Chipirones en salsa al vino de jerez

Chipirones en salsa al vino de jerez

(41 votos) , (4) , (416)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kilo de chipirones 1 cebolla pequeña o 2 cebolletas 1 trocito de pimiento verde italiano 1 patata mediana 1 diente de ajo 2 cucharadas de merm...
Receta Medallón de carrillada de ternera al vino tinto

Medallón de carrillada de ternera al vino tinto

(35 votos) , (3) , (161)
sin gluten
Plato Medio 2 days 40 m 150 kcal
Ingredientes: Carrillada de ternera Ajos Cebolla Zanahorias Puerro Aceite oliva Pimienta negra molida Vino tinto...
Receta Carrilleras al vino tinto (thermomix)

Carrilleras al vino tinto (thermomix)

(29 votos) , (3) , (46)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 cebolla grande 5 dientes de ajo 100 ml de aceite de oliva 1 kg de carrilleras sal y pimienta al gusto Romero y Tomillo molido al gusto ...
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Receta Salsas de vino tinto y mantequilla para carnes rojas

Salsas de vino tinto y mantequilla para carnes rojas

(23 votos) , (1) , (37)
Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Zanahorias, 2 Cebolla, 1 1 diente de ajo Panceta ibérica a, 100 g 2 cucharadas de azúcar moreno Vino tinto bueno, 250 cc Caldo de carne, 300cc Orégan...
Receta Pechuga al vino tinto

Pechuga al vino tinto

(12 votos) , (4) , (44)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes (para dos personas) 1 Pechuga deshuesada de 400grs aprox. 1 Copa de vino tinto (el mejor que tengan) Jengibre rallado (una cucharadita...
Cómo conservar el jengibre

Cómo conservar el jengibre

(24 votos) , (1 comentario)

El jengibre, muy conocido en la cocina asiática, es una especia y un ingrediente de alta cocina muy conocido por sus beneficios y su gran sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre, la mejor opción...

Receta Carne en salsa al vino fino

Carne en salsa al vino fino

(11 votos) , (3) , (37)
Plato Fácil 10 min 1 h 30 m
Ingredientes: 750 g. de ternera en trozos 150ml. de aceite de oliva virgen extra 1vaso y 1/2 de vino fino de Montilla-Moriles, 2 cebollas grandes, 2 o 3 hojas d...
Receta Carrilleras de cerdo especiadas al vino

Carrilleras de cerdo especiadas al vino

(9 votos) , (2) , (468)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Para las carrilleras: 800 gr de carrilleras de cerdo limpias 250 ml de vino tinto 250 ml de agua o caldo de carne 1 cebolla picada finamente picad...
Receta Carrilleras con vino y pimienta

Carrilleras con vino y pimienta

(9 votos) , (2) , (32)
Plato Fácil 13 horas 30 min
Ingredientes: 12 carrilleras de cerdo 2 cebollas 1 puerro 3 zanahorias grandes 1 hoja de laurel 1 botella de buen vino tinto 1 pimiento verde tipo italiano 1/2 pimi...
Receta Ciervo al vino tinto

Ciervo al vino tinto

(8 votos) , (2) , (7)
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: 800 grs. de carne de ciervo. Harina Sal y pimienta 3 zanahorias 1 cebolla 3 tomates 300 ml. de vino tinto Aceite Patatas fritas para acompañar...
Receta Lengua de ternera con vino amontillado

Lengua de ternera con vino amontillado

(6 votos) , (23)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 Lengua de Ternera 2 Cebollas 2 Puerros 2 Zanahorias 4 Dientes de Ajo 1 Tomate 2 Vasos de vino Amontillado 1 Limón 1 Cucharada de harina Aceite de O...
Receta Carne guisada de ternera, con patatas, chorizo, jamón serrano y vino de somontano

Carne guisada de ternera, con patatas, chorizo, jamón serrano y vino de somontano

(5 votos) , (1) , (91)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg carne de ternera para guisar 1 kg, patatas 1 cebolla en trozos 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 200 gr de guisantes congelados 100 gr de jamón se...
Receta Cabezal de lomo al vino

Cabezal de lomo al vino

(4 votos) , (7)
Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de cabezal de lomo de cerdo 1 cebolla grande 2 hojas de laurel Clavo 1/2 l de vino tinto 4 dientes de ajo Agua 1 manzana Tomill...
Receta Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino dulce

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino dulce

(4 votos) , (22)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 carrilleras ibéricas (dependerá del tamaño) 1 puerro 1/2 cebolla 3/4 de medidor de vino dulce 1 cucharadita colmada de Bovril Sal (al gusto) Pimien...
Receta Estofado casero de ternera al vino

Estofado casero de ternera al vino

(3 votos) , (138)
Plato Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1,200 kilos de carne de ternera para guisar. 3 Zanahorias zanahorias medianas. 1/2 Pimiento rojo grande. 1 Cebolla grande. 2 Patatas grandes. 75 ...
Receta Pollo al vino tinto (fussioncook)

Pollo al vino tinto (fussioncook)

(3 votos) , (22)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 5-6 muslos de pollo sin piel 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cebolla picada 2 dientes de ajo machacados 90 g de jamón serrano troceado 1 b...
Receta Rabo de ternera al vino en fussioncook

Rabo de ternera al vino en fussioncook

(3 votos) , (1) , (8)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 rabo de ternera aprox. 800 g 40 ml de aceite de oliva virgén Una cebolla grande 4 dientes de ajo 160 ml de vino tinto 40 ml de vinagre Sal y pimien...
Receta Rabo de ternera al vino tinto en fussioncook

Rabo de ternera al vino tinto en fussioncook

(2 votos) , (8)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 rabo de ternera 1 cebolla grande 2 zanahorias 1/2 medidor de tomate natural triturado 3 dientes de ajo 2 medidores de vino tinto 1 hojas de laurel ...
Receta Champiñones al vino tinto

Champiñones al vino tinto

(47 votos) , (7) , (133)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) 1 bandeja de champiñones 1 cebolla mediana 1 ajo 1/2 vaso de vino tinto Pimentón dulce Pimienta negra Perejil 1 cucharada...
Receta Ternera en salsa al vino tinto

Ternera en salsa al vino tinto

(7 votos) , (1) , (175)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Ternera para guisar 2 cebollas 2 ó 3 dientes de ajo 2 tomates maduros 3 zanahorias romero tomillo laurel aceite de oliva 1 vaso y medio de u...


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