Petitchef

Cebolla con Trucha

21 recetas
Receta Truchas rellenas al horno (horno tradicional)

Truchas rellenas al horno (horno tradicional)

(35 votos) , (3) , (30)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 truchas bien limpias y abiertas 12 lonchas de jamón serrano finas 3 patatas o 4 ½ cebolla en juliana Ajo en polvo Pan rallado Sal Pimienta negra...
Receta Empanadillas de truchas

Empanadillas de truchas

(7 votos) , (1) , (31)
Plato Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: 12 discos de empanadillas 2 truchas 100grm de champiñones 2 cucharadas de sofrito 1 pimiento 1 cebolla 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harin...
Receta Sin gluten, huevo ni lactosa - truchas asalmonadas al horno.

Sin gluten, huevo ni lactosa - truchas asalmonadas al horno.

(6 votos) , (6)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 trucha asalmonada de tamaño mediano/grande ya limpia. 1 patata grande. 1 pimiento verde italiano. 1/2 cebolla. 1 loncha de jamón serrano el zumo de ...
Receta Truchas maceradas en salsa de soja y jengibre

Truchas maceradas en salsa de soja y jengibre

(24 votos) , (5) , (236)
Plato Medio 24 horas 20 min
Ingredientes: Necesitaremos: 2 truchas 2 kg de sal gorda Salsa de soja Jengibre fresco Para la guarnición: 2 patatas gordas 1/2 cebolla blanca 1 pimiento ...
Receta Trucha asalmonada rellena con sabor a astur

Trucha asalmonada rellena con sabor a astur

(17 votos) , (14)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: trucha asalmonada 1 unidad por persona queso pechuga de pavo sidra asturiana patatas sal y pimienta 1 cuchara de mantequilla orégano media ce...
¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

(30 votos)

La cebolla caramelizada o confitada es una guarnición genial para infinidad de platos. Se suele preparar con azúcar o sin ella, y esta vez irá acompañada de ella para dar un toque más dulzón, que puede quedar riquísimo como entrante con un buen queso de cabra.

Receta Filet de trucha salmonada en salsa roja marinera

Filet de trucha salmonada en salsa roja marinera

(3 votos) , (20)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: * 1 Trucha salmonada de 200 g sin piel * 10 camarones pelados * 2 calamares medianos ya arreglados y cortados en aros * 1 pulpo pequeño * 5 Tomates bi...
Receta Trucha en papillote y patatas asadas

Trucha en papillote y patatas asadas

(1 voto) , (24)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Un filete de trucha por persona Sal, pimienta y eneldo Aceite Vino blanco Para las patatas : 1 patata mediana, por persona 1 cebolla cortada a lámin...
Receta Trucha al horno

Trucha al horno

(59 votos) , (1) , (27)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 trucha 2 patatas 1 cebolla grande 1/2 vaso de agua 1 vaso de aceite azafrán limón sal perejil laurel...
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Receta Trucha asalmonada al horno

Trucha asalmonada al horno

(58 votos) , (86)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2 truchas (limpias) 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 patata ½ pastilla avecrem pollo Vino blanco Aceite Sal Perejil...
Receta Filetes de trucha al aroma de hierbabuena y cilantro con patatas panadera

Filetes de trucha al aroma de hierbabuena y cilantro con patatas panadera

(1 voto) , (2)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 truchas sin espinas y en filete aceite de hierbabuena y cilantro 1 kg de patatas margarina cebolla en polvo pimienta rosa sal...
Receta Risotto de zanahorias con trucha

Risotto de zanahorias con trucha

 
sin gluten
Plato Fácil 35 min 233 kcal
Ingredientes: cebolla 5 zanahorias arroz necesario un trozo de mantequilla sal de ajo...
Receta Trucha salmonada sin piel con vinagreta citrica de calamares

Trucha salmonada sin piel con vinagreta citrica de calamares

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: * 1 Trucha salmonada sin piel * 2 calamares medianos cortados en aros gruesos * 1 pimentón rojo cortado en juliana * 1 cebolla de cabeza cortada en ju...
Receta Trucha salmonada sin piel embuelta con hojas de cebollin al vapor con salsa de oregano

Trucha salmonada sin piel embuelta con hojas de cebollin al vapor con salsa de oregano

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 250 g de trucha (1 trucha entera) 2 hojas bien verdes de cebollín (cebolleta, cebolla de verdeo) 1 tomate grade bastante rojo Ajo licuado 1/2 cuchara...
Receta Recetas de pesaj

Recetas de pesaj

(13 votos) , (3)
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kilos de pescado (trucha, merluza, boga, salmón) 3 cucharadas de harina de matza 1 huevo crudo 1 huevo duro 3 zanahorias medianas 2 ramas de apio s...
Receta Flan de esparragos y gambas con ensalada de ahumados

Flan de esparragos y gambas con ensalada de ahumados

(2 votos) , (27)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 g de espárragos Un brick de 200 g de nata líquida 250 g de gambas 4 huevos 6 cucharadas de aceite de oliva 60 g de mantequilla Media cebolla Un p...
Receta Crema de patata y salmon

Crema de patata y salmon

(1 voto) , (2)
Entrante Fácil 50 min 241 kcal
Ingredientes: 4 patatas medianas 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 manojo de espinacas Caldo de pollo Perejil Una hoja de laurel Aceite de oliva Salmón o trucha ...
Receta Gefilte fish

Gefilte fish

(1 voto) , (1) , (2)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 kg filet de trucha 1/2 kg filet de merluza 1/2 kg filet de boga 2 huevos 4 cebollas sal azúcar pimienta 1/2 kg zanahoria harina de matzá 1 cuchar...
Receta Ensalada de trucha ahumada, espinacas y naranja

Ensalada de trucha ahumada, espinacas y naranja

(2 votos) , (64)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1/2 bolsa de espinacas baby 8 huevos de codorniz 4 champiñones grandes 8/10 tomates cherry 1/2 naranja grande 1 puñado de nueces 3 filetes de tr...
Receta Sopa de pescado islandesa

Sopa de pescado islandesa

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: • 3 cucharadas de mantequilla • 2 cebollas pequeñas finamente picadas • 1/2 puerro, finamente picado • 2 ramas de apio pequeñas, finamente picadas ...
Receta Pastel rápido de atún

Pastel rápido de atún

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 300 g de atún en aceite 5 huevos 1 cebolla 2 cucharadas de pan rallado 200 g de queso fresco de untar 2 cucharadas de queso parmesano rallado sal y p...
Receta Pescado arómatico filetes de pescado guisado con hierbas y especias

Pescado arómatico filetes de pescado guisado con hierbas y especias

(8 votos) , (1) , (14)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 filetes de pescado gruesos (trucha, negrilla, robalo) Harina para empolvar Aceite de oliva 3 rajitas de canela, 3 clavitos de olor, 5 pimientas neg...


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