Petitchef

Cebolla con Tofu

21 recetas
Receta Pastel vegano de tofu, calabacín y patatas

Pastel vegano de tofu, calabacín y patatas

(19 votos) , (1) , (337)
Plato Fácil 1 h 20 m 211 kcal
Ingredientes: Base de tofu: 400 gr de tofu 1 cebolla 2 cdas vinagre balsámico 4 cdas de salsa de soja Puré de calabacín: 1 kg de calabacín 400 gr de patat...
Receta Pad thai con tofu

Pad thai con tofu

(6 votos) , (147)
Plato Fácil 30 min 635 kcal
Ingredientes: 2 cdas de aceite de girasol 300 gr de tofu 2 zanahorias 1 pimiento rojo 5 cebolletas 175 gr de brotes de soja 2 dientes de ajo 3 huevos 250 gr...
Receta Pastel de tofu y cebolla con tomates secos y albahaca

Pastel de tofu y cebolla con tomates secos y albahaca

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Cebolla, 600 grs Aceite, 3 cdas o 45 ml Tofu blando, 400 grs Harina de soja, 50 grs Claras de huevo, 4 uds* Tomates secos en aceite, 30 grs Sal, pimie...
Receta Berenjena rellena de tofu

Berenjena rellena de tofu

(33 votos) , (3) , (82)
Plato Medio 1 h 20 m 104 kcal
Ingredientes: 1 Paquete de tofu natural (275gr aproximadamente) 2 berenjenas grandotas 1 cebolla mediana Tomate natural triturado Salsa de soja. Queso para gra...
Receta Bulgur salteado con verduras, tofu y especias orientales

Bulgur salteado con verduras, tofu y especias orientales

(4 votos) , (20)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de bulgur un trozo de pimiento rojo un trozo de pimiento verde media cebolla 2 dientes de ajo media zanahoria 150 gr de tofu 50 ml de a...
¿Qué es el tofu y cómo podemos utilizarlo?

¿Qué es el tofu y cómo podemos utilizarlo?

(11 votos)

Hasta hace unos años el tofu era un producto desconocido para la mayoría de la sociedad occidental. No así en China y Oriente donde este alimento forma parte de la dieta popular desde hace más de 2000 años. Su consumo en España estaba reservado para personas con...

Receta Chaw mien: salteado chino de fideos, verduras, tofú y almendras

Chaw mien: salteado chino de fideos, verduras, tofú y almendras

(2 votos) , (29)
Plato Medio 35 min 35 min
Ingredientes: 5 cebollas chicas 4 zapallitos 1 Ají verde 1 Ají rojo 2 zanahorias grandes 200 gramos de tofú 200 gramos de champiñones 1/2 taza de salsa de soja 4 cu...
Receta Macarrones gratinados con tofu

Macarrones gratinados con tofu

(1 voto) , (21)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 40-60 g de macarrones integrales. 2 pimientos del piquillo asados y troceados. 40-50 g de tofu especiado desmigado/pisado con un tenedor. 10-12 aceit...
Receta Ensalada templada de garbanzos y tofu

Ensalada templada de garbanzos y tofu

(2 votos) , (17)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: garbanzos de bote ya cocidos una cebolla tierna pimiento rojo un pedazo de tofu orégano aceitunas negras sin hueso lechuga aceite, sal...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Wok de verduras con tofu y fideos chinos

Wok de verduras con tofu y fideos chinos

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 250 g de tofu sin ahumar Una cebolla mediana en rodajas finas Un pimiento verde de los de asar (medio si es muy grande) Un pimiento rojo 200 g de cha...
Receta Croquetas de cochayuyo y tofu ahumado

Croquetas de cochayuyo y tofu ahumado

Aperitivo Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 60 g de alga cochayuyo (peso en seco) 100 g de tofu ahumado (se puede usar tofu al natural) 2 cucharadas soperas de levadura de cerveza en copos 3...
¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

(35 votos)

La cebolla caramelizada o confitada es una guarnición genial para infinidad de platos. Se suele preparar con azúcar o sin ella, y esta vez irá acompañada de ella para dar un toque más dulzón, que puede quedar riquísimo como entrante con un buen queso de cabra.

Receta Queso vegano

Queso vegano

(54 votos) , (6) , (207)
Aperitivo Fácil 2 horas 30 min
Ingredientes: 500/600ml de agua. 100g de anacardos crudos ( u otro fruto seco crudo al gusto). 4 cucharadas soperas colmadas de alga agar agar en copos. 200g de ...
Receta Salteado de quinoa, berenjena y champiñones

Salteado de quinoa, berenjena y champiñones

(15 votos) , (54)
Plato Fácil 1 hora 96 kcal
Ingredientes: 1 vaso de quinoa 1/2 berenjena 1/2 bloque de tofu 6 champiñones frescos grandes 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa de soja Sal a...
Receta Tofu marinado con verduras a la plancha

Tofu marinado con verduras a la plancha

(12 votos) , (2) , (106)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Para el marinado 200 gramos de tofu Zumo de 2 limones 2 dientes de ajo Jengibre natural rallado (si no tenéis usadlo en polvo) Sal Pimienta (en...
Receta Tom yum gai, sopa de pollo vietnamita

Tom yum gai, sopa de pollo vietnamita

(4 votos) , (1) , (44)
Entrante Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: 1/ 2 cebolla picada 2 ajos tiernos (o cebolleta, como sea) 2 tomates pequeños (sin semillas y cortados en rodajitas) 250 gr. de pechuga de pollo tr...
Receta Natto gohan - soja fermentada con arroz frito

Natto gohan - soja fermentada con arroz frito

(3 votos) , (2) , (2)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 tazas y 1/2 de arroz cocido grano redondo 2 cucharadas de aceite de sésamo 5 cucharadas de natto 1/2 cebolla, finamente cortada 1/8 de pimiento ve...
Receta Palak paneer vegano

Palak paneer vegano

(2 votos) , (11)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 250 gr. de espinacas congeladas 150 de tofu 3 cucharadas de aceite vegetal (no usar nunca aceite de oliva en la cocina india, sólo vegetal o gheer que...
Receta Wok de verduras al curry rojo

Wok de verduras al curry rojo

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Cebolla Ajo Pimiento verde Zanahoria Calabacín Shitake Tofu ahumado 2 Filetes finitos de pechuga de pollo en tiras 2 Huevos Aceite de sesamo Una cuch...
Receta Queso vegano

Queso vegano

Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de tofu 500 ml de agua 4 cucharadas de alga de agar agar 5 cucharadas de levadura de cerveza 100 g de almendras 1 cucharada de cebolla en polv...
Receta Wok de setas, trigueros y tofu

Wok de setas, trigueros y tofu

(2 votos) , (11)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Cebolla, 100 g Setas de cardo, 300 g Champiñones frescos, 300 g Espárragos verdes, 300 g Tofu blando, 150 g Aceite, 1 cucharada Sal pimienta nuez m...
Receta Tofu encebollado

Tofu encebollado

(2 votos) , (11)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 bloque de tofu cortado a dados 1 cebolla cortada a laminitas muy finas 1 vaso de vino blanco 6 ó 7 tomates secos cortados a laminas 1 pastilla de c...
Receta Miso râmen (fideos japoneses)

Miso râmen (fideos japoneses)

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 g de fideos ramen 2 cebollas tiernas cortadas a la juliana caldo dashi 1,5 litros pasta de miso roja 2 cucharadas pasta de miso blanca 1 cucharad...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
De estas recetas reconfortantes ¿Cuál es tu preferida?
Voto