Petitchef

Carne con Vino

174 recetas
Receta Plateada al jugo en olla a presión

Plateada al jugo en olla a presión

(59 votos) , (6) , (10)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 KG DE PLATEADA DESGRASADA 2 CEBOLLAS 1 PIMENTÓN ROJO 1 PIMENTÓN VERDE 1 TAZA DE VINO 1 ½ LITRO DE CALDO DE CARNE (PUEDE SER DE CUBO CONCENTRADO...
Receta Carrillada de Cerdo en Salsa de Verduras

Carrillada de Cerdo en Salsa de Verduras

(19 votos) , (2) , (17)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de carrillada de Cerdo Caldo de carne 4 Tomates 1 Cebolleta 1 Puerro 1 Pimiento Verde Ajo Un vasito Vino Tinto Laurel Sal y Pimienta Para acom...
Receta Bistec de cerdo en salsa (thermomix)

Bistec de cerdo en salsa (thermomix)

(9 votos) , (1) , (25)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de filetes de jamón de cerdo aceite para freir Salsa : 300 g. de cebolla 150 g. de champiñones (naturales o en lata) 2 dientes de ajo 100 g. d...
Receta Pastel de pollo trufado

Pastel de pollo trufado

(1 voto)
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g de pechugas de pollo picada 300 g de carne de cerdo picada 300 g de jamón ibérico 1 vaso de vino de jerez 3 huevos 2 cucharadas de pan rallado ...
Receta Lasagna ¡mamma mia!

Lasagna ¡mamma mia!

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para el ragú 60 g de panceta picada Media cebolla picada 1 zanahoria pequeña picada 125 g de carne de ternera sin hueso picada 125 g. de lomo de cerdo...
Receta Rollo de cordero

Rollo de cordero

Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 piernas de cordero de 2 kg pimienta y sal Para el relleno: 400 g de ternera picada 125 g de panceta fresca 3 cucharada de perejil 75 g de nueces Par...


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