Petitchef

Carne con Vino

178 recetas
Receta Escalopines de jabalì del carso con manzanas verdes en almibar de albahaca

Escalopines de jabalì del carso con manzanas verdes en almibar de albahaca

(1 voto), (2)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 800 g de carne de jabali un ramito de hierbas aromàticas 1/2 litro de un buen vino tinto una cebolla 2 dientes de ajo 2 manzanas granny smith 1/2 ta...
Receta Carrilleras de cerdo en salsa con champiñones.

Carrilleras de cerdo en salsa con champiñones.

(1 voto), (27)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 8 carrilleras de cerdo 1 cebolla 1 diente de ajo Una copa de vino de oporto Caldo de verduras o de carne 250 g de champiñones 500 g de judías verdes ...
Receta Ternera y brócoli con salsa de ostras, plato tradicional chino

Ternera y brócoli con salsa de ostras, plato tradicional chino

Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 300 gr. de filete, cortado en tiras de 2 cm, más o menos 1-1/2 cucharadas de aceite de girasol 1/2 cabeza de brócoli cortado en floretes 2 cucharad...
Receta Guiso de pavo al pimentón

Guiso de pavo al pimentón

Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: •500 gr de carne de pavo para guisar •1 cebolla dulce •2 dientes de ajo •2 cucharadas de tomate en trozos (yo uso de lata) •1 cucharadita de pimen...
Receta Falso solomillo en salsa de setas

Falso solomillo en salsa de setas

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Dos medallones de espaldilla de 2 dedos de ancho Sal Pimienta (negra recién molida) 2 cucharadas de mantequilla 130 gr. de setas portobello (más ...
Receta Gulash con semmelknödel

Gulash con semmelknödel

 
Plato Medio 55 min 437 kcal
Ingredientes: Para el gulash : 1 kg de carne de ternera (cortada en cubos ; Recordad que la buena calidad de los ingredientes redundará en el buen resultado del pl...
Receta Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

 
Plato Medio 4h15m 1221 kcal
Ingredientes: 500 grs. de carne de ternera (o buey magra) 2 zanahorias (medianas) 10 cebollitas (francesas) 1 diente de ajo (grande ; 2 pequeños) 400 ml. de vin...
Receta Receta de fabes con rabo, paso a paso

Receta de fabes con rabo, paso a paso

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de rabo de ternera cortado en trozos 500 g de fabes asturianas o judías blancas de calidad 1 cabeza de ajos 1 pimiento verde tipo italiano 1 gui...
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Receta Arroz meloso con verduritas y magra

Arroz meloso con verduritas y magra

Plato Fácil 20 min 18 min
Ingredientes: 1 y 1/2 l de caldo de carne con vino y verduras 250 g de Tacos de Magra de cerdo 1 Puñado de Habas 1 Manojo de Ajos tiernos 3 o 4 Alcachofas 1 Tomat...
Receta Salsa media glasa/española

Salsa media glasa/española

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 g de mantequilla 60 g de harina tamizada 1 litro de fondo oscuro 30 g de tocino fresco en cuadritos 30 g de cebolla en rodajas 50 g de zanahoria ...
Receta Habas con ternera

Habas con ternera

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de ternera. 500 g de habas. 1 Tomate grande. 5 Zanahorias. 1 Cebolla grande. Vino tinto. Pimenton. Caldo de carne. Laurel. Sal. Pimienta. Aceite...
Receta Carrilladas en salsa con albariño (fussioncook)

Carrilladas en salsa con albariño (fussioncook)

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carrilladas de cerdo 1 pimiento rojo 2 zanahorias 1 puerro ½ cebolla 1 calabacín 1 pastilla de caldo de carne 1 vaso medidor de vino albariñ...
Receta Arroz de otoño con carnes (olla gm)

Arroz de otoño con carnes (olla gm)

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 300 g de arroz 150 g de carne de ternera en trocitos 100 g de jamón en daditos 2 muslos de pollo 3 níscalos grandotes 1/2 calabacin 1 tomate 3 dient...
Receta Goulasch sencillo | recetas de cocina

Goulasch sencillo | recetas de cocina

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Kg. de Ternera en dados Una Cebolla Un Pimiento Verde Un Pimiento Rojo Tres Dientes de Ajo Un vaso de Vino Tinto Un vaso de Caldo de Carne Un vaso...
Receta Carrilleras al pedro ximenez (fussioncook)

Carrilleras al pedro ximenez (fussioncook)

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 6 carrilleras de cerdo o ternera como mas os gusten 1 puerro 1 pimiento verde de los gordos 1 pimiento rojo de los gordos 1 pastilla de caldo de carn...
Receta Lomo al champignon

Lomo al champignon

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Lomo (puede ser cualquier otra carne tierna) una lata de champignones harina cant necesaria 1 cebolla chica un vasito de vino (para la comida !!!!) u...
Receta Ossobuco estofado con polenta

Ossobuco estofado con polenta

 
Plato Fácil 50 min 1291 kcal
Ingredientes: 400gr de ossobuco de cerdo 1 zanahoria pequeña 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 500ml de caldo de carne o jamón Harina Media botella de vino tinto 1 ...
Receta Albondigas en salsa con puré revolcón

Albondigas en salsa con puré revolcón

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1) 1 kg Carne de ternera picada, sal, ajo, pimienta, perejil, huevo, pan rallado un buen chorro de leche. harina aceite Vino Cebolla 1 cucharada...
Receta Bitoques rusos

Bitoques rusos

Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 4 hamburguesas 1 cebolla 5 pepinillos 1 huevo Ajo y perejil Harina Vino tinto Caldo de carne Aceite y sal...
Receta Pollo a la jardinera en fussioncook

Pollo a la jardinera en fussioncook

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de pechugas de pollo 500 g. de menestra congelada 1 vaso medidor de tomate frito 1 vaso medidor de vino tinto 1/2 vaso medidor de agua 1 pastilla...
Receta Ternera a la jardinera en fussioncook

Ternera a la jardinera en fussioncook

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de ternera 500 g de menestra congelada 1 vaso medidor de tomate frito 1 vaso medidor de vino tinto 1 vaso medidor de agua 1 pastilla de caldo d...
Receta Goulash de ternera

Goulash de ternera

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de carne de babilla de ternera 1 cebolla 3 dientes de ajo 3 zanahorias grandes 300 ml de tomate natural triturado 1 sobre de azúcar moreno o 1 ...
Receta Cerdo a la jardinera

Cerdo a la jardinera

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo de magro de cerdo 400 g de menestra congelada 1 vaso medidor de tomate frito 1 vaso medidor de vino tinto 1 vaso medidor de agua 1 pastilla de...
Receta Canelones de toda la vida

Canelones de toda la vida

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: para 30 canelones: 1 pechuga de pollo 1 muslo de pollo deshuesado 300 g de carne de ternera( jarrete, redondo, culata de la espalda...) 250 g de carne...


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