Carne con Vinagre de manzana

Mermelada de pera y vinagre de sidra o manzana.

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Otro Fácil 1 h 5 m 1052 kcal

Ingredientes: 1 kilo de peras de carne firme 125 g de fructosa 100 ml de vinagre de sidra o de manzana que es lo mismo...

Carne mechada con salsa de chalotas

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Plato Medio 30 min 30 min

Ingredientes: INGREDIENTES: 1 pieza de aguja de cerdo entera, 100 Jamón serrano, 100 gr. bacón, 2 dientes de ajo, ½ kg. De chalotas, 1 vaso de vino de manzanilla, 1...

Meatloaf {pastel de carne, receta tradicional americana}

Plato Difícil 30 min 1 h 5 m

Ingredientes: 1 k de carne picada de ternera 85 gr. de queso rallado (yo usé light) 1-1/2 tazas de cebolla (206 gr.) 1/2 taza de apio (55 gr.) 1 diente de ajo t...

Costillar de cerdo caramelizado al horno

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Plato Medio 20 min 1 h 15 m

Ingredientes: 1 costillar de 1,200 gr sal pimienta Para la salsa: 4 cucharadas de salsa de soja 1 cucharilla de jengibre en polvo 4 cucharadas de caldo d...

Hemc nº 30: chuletas de cerdo con manzana y dos guarniciones. un rico plato único

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Entrante Medio 15 min 15 min

Ingredientes: Chuletas de cerdo 12 o de cerdo ibérico 1 caldo de carne y sabroso dl Licor 1 fresca 1 manzana 3 cucharadas de maicena 18 pelar Las pequeñas de 3 Pat...

Cómo cocinar carne de cerdo

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Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Albóndigas al horno con salsa agridulce

(4 votos) , (12)

Otro Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 300 g de carne magra de cordero picada 300 g de carne picada de magro de ternera 50 g de beicon en cuadritos pequeños 1 cebolla grande bien picadita 1...

Empanadillas argentinas o criollas

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Aperitivo Medio 1 hora 25 min

Ingredientes: Para el relleno: 1/2 kilo de carne picada de ternera 2 cucharadas + 1/2 taza de caldo de pollo 1 rebanada grande de pan blanco cortado en cuartos...

Shawarma de cordero

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Plato Fácil 1 hora 916 kcal

Ingredientes: Para la carne: 1 pierna de cordero lechal 1 cebolla mediana 1/2 cucharadita de comino y otra media de Al Ras al Hanout Sal al gusto Para las sa...

Algo exótico: albóndigas exóticas con salsa agridulce

(2 votos) , (10)

Plato Fácil 30 min 400 kcal

Ingredientes: 500 gr. de carne picada (yo he utilizado sólo ternera) 1 manzana verde (Granny Smith) 1 ajo 1 cebolla o cebolleta mediana 1 C. cilantro picado, si no...

Sandwich con carne picada de cerdo y salsa de ciruelas katsu (receta japonesa)

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Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: Salsa de ciruelas katsu: 1/4 de taza de cebolla muy finamente picada Un poquito de sal 1 cucharadita de aceite de girasol 9 ciruelas sin hueso (...

Cómo cocinar carne de conejo

(63 votos)

El conejo es una de las carnes más difíciles de cocinar con gusto. Esta carne es muy apreciada por su sabor y sus múltiples preparaciones, formando parte de la cocina más tradicional pero también de los platos más innovadores. Saber cómo cocinar la carne de conejo...

Churrasco a la borrachuela

(3 votos) , (9)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Para 2 300 g de carne de ternera (churrasco) 1 vaso de vino blanco ¼ de litro 1 vaso de cerveza ¼ de litro 1 vaso de agua ¼ de litro 1 toque de sal ...

Sloppy joes {receta americana}

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Plato Fácil 15 min 226 kcal

Ingredientes: 1 cucharada de aceite de girasol 454 gr de carne picada de ternera 1/2 cebolla finamente picada 3 ajos triturados con prensa ajos 226 gr de tomate...