Petitchef

Carne con patatas

215 recetas
Receta Carne de ternera guisada

Carne de ternera guisada

(163 votos) , (22) , (830)
sin gluten
Plato Medio 2 horas 189 kcal
Ingredientes: 1,200 kilos de carne de ternera para guisar, yo usé tapilla que es muy tierna y suave 2 zanahorias grandes 1 Pimiento rojo grande 1 Cebolla grande ...
Receta Pastel de carne inglés

Pastel de carne inglés

(83 votos) , (8) , (496)
Plato Medio 15 min 1 h 30 m
Ingredientes: Para el relleno: 500 gr de ternera en dados pequeños 1 cebolla 2 zanahorias 250 gr de champiñones 150 gr de guisantes 2 cucharadas de harina 2 ...
Receta Guiso irlandés de carne con guisantes

Guiso irlandés de carne con guisantes

(39 votos) , (238)
Plato Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: * 1 taza equivale a 250 ml. • 2 kilos de carne (mi carnicero me dio un corte que se llama "pez") • 3 cucharadas de aceite • 3 cebollas • 2 cucha...
Receta Lentejas con verduras, sin carne, veganas

Lentejas con verduras, sin carne, veganas

(28 votos) , (5) , (314)
Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: Un pimiento verde Un pimiento rojo Media cebolla picada Dos ajos picados Un tomate triturado, también podéis usar el de lata que equivale a media ...
Receta Guiso o estofado de carne

Guiso o estofado de carne

(22 votos) , (3) , (126)
Plato Medio 50 min 418 kcal
Ingredientes: 1 kg de aguja de ternera 1 1/2 de patatas 150 g de guisantes 2 zanahorias 1 pimiento rojo 3 Cucharadas de tomate frito 1 puerro 1/2 cebolla 2 dientes...
Receta Cómo hacer carne a la plancha en casa para que quede perfecta

Cómo hacer carne a la plancha en casa para que quede perfecta

(17 votos) , (5) , (29)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Una pieza de lomo de buey, de entre 600 y 750 g. Patatas para guarnición....
Receta Pastel de carne gratinado con coliflor

Pastel de carne gratinado con coliflor

(14 votos) , (6) , (31)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: patatas mantequilla leche coliflor carne molida pimiento rojo el ajo besamel queso...
Receta Tortilla de garbanzos y carne del puchero

Tortilla de garbanzos y carne del puchero

(14 votos) , (1) , (92)
Plato Fácil 30 min
Ingredientes: Patatas Huevos Aceite Garbanzos...
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Receta Estofado de carne de cerdo

Estofado de carne de cerdo

(11 votos) , (1) , (40)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 600 g de carne de cerdo para estofado 2 zanahorias media cebolleta medio puerro medio pimiento rojo judias verdes champiñones vasito de vino blanco p...
Receta Receta gallega : carne ó caldeiro

Receta gallega : carne ó caldeiro

(10 votos) , (13)
Aperitivo Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 600 g de falda de ternera con hueso 2 o 3 patatas grandes 1 cucharada de pimentón dulce de la Vera 1 nuez de unto sal y aceite virgen extra...
Receta EL MEJOR GUISO DE CARNE

EL MEJOR GUISO DE CARNE

(9 votos) , (2) , (327)
Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: • 1 k. de carne para guisar cortados en trozos para guiso • 2 cucharadas de aceite de oliva • 2 dientes de ajo, triturados con un prensa ajos (como ...
Receta Brazo relleno de carne

Brazo relleno de carne

(7 votos) , (1) , (104)
Entrante Fácil 1 hora 331 kcal
Ingredientes: Pure de patatas 1 cebolla carne de ternera y cerdo 2 dientes de ajo salsa de tomate bechamel queso rallado...
Receta Guiso de carne persa

Guiso de carne persa

(2 votos) , (1) , (18)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolla un poco de aceite 400 g de ternera picada tomate triturado sal 1 y 1/2 vasos de agua 1 cdta. de cúrcuma 2 patatas 1/2 limón arroz basmati...
Receta Guiso de lentejas con verduras y carne como opción

Guiso de lentejas con verduras y carne como opción

(21 votos) , (4) , (103)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 500 gr. de lentejas de pardina 1 pimiento verde 1 tomate 1 zanahoria 1 patata 1/2 cebolla 750 ml de agua (3/4 Litro) 1 cucharada de pimentón OPCIONAL...
Receta Perol al horno de carne

Perol al horno de carne

(2 votos) , (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: chuletas de cerdo ( de la parte del cuello) cebolla ajo patatas cortadas en rodajas (mejor la patata roja) de unos 5 centímetros tomates cortado en ...
Receta Carne guisada con cerveza negra

Carne guisada con cerveza negra

(1 voto) , (68)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 700 gr de carne para guisar 3 zanahorias 2 cebollas 1/2 rama de api 400 gr de tomates picados (sirven los tomates en lata) 500 ml de cerveza negra 500...
Receta Carne guisada

Carne guisada

(1 voto) , (15)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: ½ kg de carne de ternera para guisar 1 cebolleta mediana 1 zanahoria 1 puerro 1 cacito de caldo de carne Knorr ½ l de agua 300 g de champis 2 patatas...
Receta Carne gobernada

Carne gobernada

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 750 g de carne de morcillo 200 g de champiñones 1 cebolla 1 tomate 1 puerro 1 zanahoria 1 pimiento 2 dientes de ajo Medio vaso de aceite de oliva 1 v...
Receta Albóndigas ikea con salsa blanca

Albóndigas ikea con salsa blanca

(5 votos) , (171)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas (40 unidades): 500 gr de carne de ternera (picada) 250 gr de carne de cerdo (picada) 1 cebolla 1 diente de ajo 100 gr de pan...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de naranja

Solomillo de cerdo con salsa de naranja

(308 votos) , (59) , (1925)
Plato Medio 5 min 30 min
Ingredientes: Medallones de solomillo de cerdo (la salsa da para al menos un solomillo entero) 1 cebolla 2 zahorias 1 diente de ajo 30 gr. de mantequilla ( un poco ...
Receta Codillo asado

Codillo asado

(174 votos) , (15) , (159)
Plato Fácil 10 min 2 horas
Ingredientes: -1 codillo fresco de cerdo por persona (me han salido a 3 euros por codillo) -pimientas en grano -una pastilla de caldo de pollo o carne disuelta en 1...
Receta Carrillada ibérica en salsa de vino tinto.

Carrillada ibérica en salsa de vino tinto.

(95 votos) , (12) , (175)
Plato Medio 40 min
Ingredientes: 1/2 Kilo de Carrillada Ibérica. (Limpia de grasita etc... lo prepara el carnicero) 1 Vaso de Vino tinto (De los de agua) Salsa de Tomate Al Natural. ...
Receta Churrasco al horno

Churrasco al horno

(79 votos) , (6) , (44)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tira de costilla de cerdo 1 tira de churrasco de ternera Patatas Hiervas provenzales Aceite Ajo Salsa para carne Vino blanco...
Receta Buñuelos de morcilla de santi santamaría

Buñuelos de morcilla de santi santamaría

(55 votos) , (7) , (519)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Relleno: 200 gr de buena morcilla de arroz 120 gr de carne de cerdo 1 buen puñado de piñones sal al gusto (en la receta original: también 100 gr...


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