Petitchef

Calamares con almejas

49 recetas
Receta Calamares en salsa con almejas

Calamares en salsa con almejas

(51 votos) , (10) , (1196)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 k de calamares Un puñado de almejas 1/2 pimiento 1 cebolla 2 ajos Tomate triturado (6 cucharadas) Tomate frito (2-3 cucharadas) Un vaso de vi...
Receta Guiso de calamares y almejas

Guiso de calamares y almejas

(38 votos) , (3) , (229)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: -1 Cebolla rallada fina -1 Ajo picadito -1 Tomate rojo grande triturado 4 Calamares grandes a trozos bien limpitos -4 Patatas a tacos gran...
Receta ARROZ DE ALMEJAS, CALAMAR CON HABAS

ARROZ DE ALMEJAS, CALAMAR CON HABAS

(8 votos) , (2) , (116)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de arroz 250 gr de calamares o potón 250 gr de almejas 200 gr de habas congeladas 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 3 cucharadas de tom...
Receta Patatas guisadas con almejas y calamares

Patatas guisadas con almejas y calamares

(5 votos) , (1) , (4)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 850 g de patatas cortatas a dados en trocitos de 2x2 500 g de almejas 200 g de anillas de calamar 2 cebollas pequeñas 2 dientes de ajo sal pimienta ...
Receta Arroz negro con calamar y almejas (integral)

Arroz negro con calamar y almejas (integral)

Plato Medio 10 min 45 min
Ingredientes: 200 g de arroz integral 500mL de agua 1 calamar de aproximadamente 500g 250g de almejas 150g de gambas peladas 1 puerro Aceite de oliva virgen ...
El truco definitivo para quitarle la tierra a las almejas

El truco definitivo para quitarle la tierra a las almejas

(11 votos) , (3 comentarios)

Es sábado por la mañana, te has levantado temprano y has ido a comprar unas almejas al mercado. El pescadero te ha recomendado (y con acierto) unas almejas del carril. « Por unos eurillos más te llevas la calidad a casa, merece la pena ». Le haces caso. Toca elegir...

Receta Patatas guisadas con calamares

Patatas guisadas con calamares

(176 votos) , (18) , (573)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 4 patatas 250g de calamares 200g de almejas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate 1 cebolla (pequeña) 3 dientes de ajo Sal Aceite ...
Receta Calamares rellenos de verdura y gambas

Calamares rellenos de verdura y gambas

(55 votos) , (9) , (278)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de calamares, de unos 20 cm 1/2 kilo de gamba roja pequeña 1/2 kilo de almejas 2 puerros, 3 cebollas tiernas 1 pimiento rojo 3 cucharadas ...
Receta Alubías con almejas

Alubías con almejas

(1 voto) , (18)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 250 Grs. De Alubias Blancas Secas 2 Hoja De Laurel 1 Hueso De Jamón 2 Chorizos Crudos 2 Ajos 1 cebolla 1 pimiento verde Pequeño Sal 1 C.P. Pim...
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Menú diario

Receta Pasta negra con almejas

Pasta negra con almejas

(6 votos) , (9)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3 dientes de ajos pelados y picados 3 de cayenas o guindillas picadas dos puerros picados 1/2 kg de almejas perejil picado 100 ml de vino blanco dos ...
Receta Fideos en amarillo con almejas

Fideos en amarillo con almejas

(6 votos) , (1) , (15)
Plato Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 150 g de almejas 250 g de anillas de calamar 250 g de pez espada 150 g de gambas 1 cebolla 1 puerro 1 tomate 1 zanahoria 1 pimiento 3 dientes de ajo ...
Gastronomia madrilena: comer y beber

Gastronomia madrilena: comer y beber

(49 votos) , (5 comentarios)

En Madrid la oferta culinaria es muy variada, se puede disfrutar tanto de la cocina casera como de la más innovadora.

Receta Arroz con atún y calamares.

Arroz con atún y calamares.

(5 votos) , (102)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: atún fresco calamares almejas arroz caldo de pescado tomate rallado ñora picada azafrán sal pimentón dulce...
Receta Arroz de cigalas y almejas

Arroz de cigalas y almejas

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de arroz 4 cigalas 250 g de almejas 1 calamar 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1 tomate maduro 1/2 litro de caldo de pescado aceite y sal...
Receta Paella de marisco como en el chiringuito

Paella de marisco como en el chiringuito

(31 votos) , (11) , (630)
Plato Medio 45 min 1 hora
Ingredientes: 400 gr de arroz redondo 300 gr de gambas 7 gambones (langostinos) 500 gr de mejillones 200 gr de almejas 3 calamares pequeños/medianos 1 pimien...
Receta Fideos a la marinera

Fideos a la marinera

(370 votos) , (60) , (1381)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 100 gr de mejillones 4 cigalas 4 langostinos 8 almejas 1 calamar 400 ml de caldo de (pescado) 1 cebolla Tomate (triturado) 1 ajo Tomillo Rom...
Receta Sopa de marisco y pescado

Sopa de marisco y pescado

(186 votos) , (29) , (1125)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria fumé de pescado 40 gr de arroz tomate frito Para la sopa: calamares gambas pescado...
Receta Cazuela de pescado

Cazuela de pescado

(150 votos) , (15) , (313)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para 4 personas: 200 gr. de salmon 200 gr. de pescadilla 1/4 de anillas de calamar 1/4 de gamba arrocera 1/4 de almejas 3 patatas 1 tomate 1 cebolla C...
Receta Rape a la marinera

Rape a la marinera

(95 votos) , (14) , (296)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 rodajas de rape (yo utilicé colas de rape congelado) 8 gambas 16 almejas (yo compré chirlas) 200 gr. de calamar en aros (yo compré volador) 1 ceboll...
Receta Cazuela de fideos

Cazuela de fideos

(74 votos) , (13) , (94)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Fideos gruesos Gambas Calamares Mejillones Almejas 1 Tomate grande 1 cebolla 1 pimiento verde 1 ajo Agua Colorante Sal o avecrem Patatas Aceite....
Receta Paella de mariscos

Paella de mariscos

(72 votos) , (18) , (337)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de arroz 1/4 de gambas 1/4 de almejas 1/4 de rape 1 calamar o 150 gr de anillas de calamar 100 gr de guisantes extrafinos 200 gr de tomat...
Receta Paella mixta a mi estilo

Paella mixta a mi estilo

(36 votos) , (4) , (145)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos de arroz 8 delicias de pollo 200 g de gambas peladas 4 o 5 cigalas 300 g de berberechos 300 g de almejas 1 kg de mejillones 1 pimient...
Receta Fideos a la marinera

Fideos a la marinera

(13 votos) , (4) , (74)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Ingredientes para el caldo: 6 tomates 6 pimientos verdes caballa rubio safio o congrio araña rata pastilla de avecren pimentón y azafrán ...
Receta Caldereta de merluza

Caldereta de merluza

(12 votos) , (27)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: rodajas de merluza gambas almejas anillas de calamar mejillones cebollavino blanco ajo tomate harina sal aceite pimienta...
Receta Recetas de paella : paella de marisco

Recetas de paella : paella de marisco

(12 votos) , (2) , (18)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: calamares jibia gambas almejas mejillones carne de cerdo o pollo tomate pimiento ajo arroz azafrán aceite de oliva virgen sal y agua...
Receta Espagueti fruto di mare

Espagueti fruto di mare

(11 votos) , (4) , (38)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: espaguettis 2 dientes de ajo albahaca fresca 1/2 vaso vino blanco 1/2 vaso de caldo gambas almejas calamares en tiras 1 bote de salsa de tomate sal...


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