Ingredientes: 227 g de agua templada 142 g de leche templada 43 g de aceite de girasol 1 huevo 14 g de azúcar 14 g de sal 680 g de harina de fuerza 7 g de...
Ingredientes: ½ kilo de harina floja ½ kilo de harina fuerte 60 g de levadura fresca de panadería 6 dl. de leche 25 g de sal 10 g de azúcar 2 huevos 8 g de...
Ingredientes: 300 gr harina de fuerza 150 ml Leche tibia 1 sobre de levadura seca panadero o 5 gr 1/2 cucharita de sal 40 gr azúcar invertido (o miel) 35 grs...
Ingredientes: 400 gr. de harina de trigo especial reposteria 200 ml de leche desnatada 1 sobre de levadura para repostería 100 gr. de margarina o mantequilla...
La berenjena es un ingrediente ideal para realizar un montón de deliciosas recetas, pero un defecto que tiene es que al degustarlas, puede resultar algo amarga y deja cierto picor en la garganta.
Ingredientes: 150 g de leche 80 g de azúcar 50 g de mantequilla 2 huevos o 3 yemas 1 sobre y medio de levadura de panadero maicena 350 g de harina de fuerza...
Ingredientes: 100 g de leche tibia con 20 g de levadura disuelta en ella 150 g de yogur natural 100 g de azúcar 2 huevos y una yema 60 g de mantequilla...
Ingredientes: 450 g de harina de fuereza 5.5 g de levadura seca de panadería 5 g de sal 10 g de azúcar 1 cucharadita de pimentón picante, yo lo he puesto dulce...
Ingredientes: Para el fermento : 125 g de harina de fuerza blanca 125 g de agua 5 g de levadura fresca Para la masa : 10 g de levadura fresca 410 g de harina de...
Ingredientes: •325 gr de harina de trigo de fuerza •5 gr de levadura seca de panadería •200 gr de puré de calabaza •30 gr de mantequilla, derretida •75 ml de...
Este riquísimo acompañante catalán llamado originalmente " pa amb tomàquet " y más conocido como " pan tumaca " o " pan con tomate ", es genial para acompañar cualquier plato o para picotear un poco junto con jamón o lo que se prefiera. Es muy sencillo de preparar,...
Ingredientes: 560 gr harina 250 ml leche tibia 7 gr de levadura seca panadero 1/2 cucharita de sal 25 gr azúcar invertido (o miel) 2 huevos 70 gr mantequilla 100...
Ingredientes: 300 gramos harina de fuerza 150 ml leche tibia 1 sobre de levadura seca panadero o 5 gr 1/2 cucharita de sal 40 gr azúcar invertido o miel 35 gr...
Ingredientes: 175 harina común 30 harina de arroz 2 gr. de levadura seca 5 gr. de azúcar 50 ml de agua 112 ml de leche 2,5 gr. de sal Aceite vegetal (yo usé...
Ingredientes: Para la crema de cacao: • 250 gr. de avellanas peladas y tostadas • 1 taza de azúcar glass o edulcorante. Yo usé 7 sobrecitos de Stevia, que no le...
Ingredientes: 55 g de harina de fuerza 4 g de levadura de panadería seca liofilizada 6 g de azúcar 83 ml de agua 285 g de harina 1 yogur natural 1 huevo 45 g de...
Ingredientes: Bollos: 1-1/2 taza (375 ml) de leche templada 50 gr de mantequilla o margarina, derretida en el microondas durante 30 segundos baja potencia 1...
Ingredientes: Para la masa: • 390 gr. de harina común tamizada • 210 gr. de leche (yo uso desnatada) • 75 gr. de azúcar blanco • 75 gr. de mantequilla • 10 gr....
Ingredientes: 700 g de harina blanca de fuerza 2 cucharaditas de sal 25 g de mantequilla en dados 1 sobre de levadura seca 1 cucharadita de azucar 400 ml de...
