Petitchef

Arroz al vapor

7 recetas
Receta Cordero al vapor con arroz

Cordero al vapor con arroz

(21 votos), (6) , (74)
Plato Medio 90 min 1 hora
Ingredientes: 1 kilo de carne de cuello de cordero troceado 1 cuenco de arroz vaporizado 2 cucharas de pasas 3 dientes de ajo machacados 1/2 cuchara pequeña de ...
Receta Curry de verduras y coco con arroz al vapor

Curry de verduras y coco con arroz al vapor

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Cebolla colorada 1 cdta de Jengibre deshidratado 1 cdta de Aceite Vegetal 1 cdta de Curcuma 1 cdta de Cilantro molido 1 cdta de Comino molido 1/2 B...
Receta Chipirones o sepias con arroz al vapor (mycook)

Chipirones o sepias con arroz al vapor (mycook)

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Preparamos las flaneras: 1 diente de ajo hojas de perejil 1 pastilla de avecrem 200g de agua 100g de vino blanco 50g de aceite 180g de arroz Prepara...
Receta Dumplings o empanadillas chinas al vapor (con y sin Thermomix)

Dumplings o empanadillas chinas al vapor (con y sin Thermomix)

(40 votos), (9) , (594)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa 10 cucharadas de harina. (400 gr) 5 cucharadas de agua. (200 gr) Para el relleno (A mí me sobró un poco) 250 gr de repollo 1 huevo...
Receta Nikuman, bollos rellenos de cerdo al vapor

Nikuman, bollos rellenos de cerdo al vapor

(3 votos), (96)
Entrante Difícil 1 hora 15 min
Ingredientes: Para la masa: 250 gr. de harina común 1 cucharadita de levadura seca 5 gr. de polvo de hornear 25 gr. de azúcar 1/2 cucharadita de sal 1 cuchara...
Cocina al vapor, cocina saludable y nutritiva

Cocina al vapor, cocina saludable y nutritiva

(8 votos)

Puede ser que cuando pensamos en cocina al vapor se nos venga a la cabeza la palabra "dieta". Pero no lejos de la realidad, comer alimentos al vapor, hace que elijamos un tipo de cocción con menos grasa. Eso no quita que no se pueda acompañar con salsas o...

Receta Berenjena al vapor rellena (th)

Berenjena al vapor rellena (th)

(6 votos), (2) , (4)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 berenjena grande verduras: zanahoria, calabacín, cebolla, pimiento verde y rojo. Entre la berenjena y las verduras: 500 g, 60g de arroz variado...
Receta Pescados al vapor: musola rellena de basmati

Pescados al vapor: musola rellena de basmati

Plato Medio 40 min 35 min
Ingredientes: 1 Musola de 1 kg. 1 zanahoria grande (1/2 para el caldo) 1 zucchina grande (1/2 para el caldo) 1 hinojo (1/2 para el caldo) 1 manojo de acelga baby o...


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