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Berenjenas con queso de cabra

34 recetas
Receta Berenjena asada con tomate, queso de cabra y miel

Berenjena asada con tomate, queso de cabra y miel

(4 votos), (1) , (137)
Entrante Fácil 30 min 220 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 4 cucharadas de salsa de tomate frito 1 cucharada de miel 1 rulo de queso de cabra 10 aceitunas verdes (sin hueso) 1 cucharada de ace...
Receta Montaditos de berenjena, tomate y queso de cabra

Montaditos de berenjena, tomate y queso de cabra

(28 votos), (8) , (575)
Plato Fácil 30 min 52 kcal
Ingredientes: Rulito de queso de cabra Una berenjena mediana 2 tomates (2 o 3 tomates, os aconsejo que uséis tomates pera, yo usé los normarles y no caí que eran ...
Receta Milhoja de calabacín y berenjena con queso de cabra y vinagreta de miel

Milhoja de calabacín y berenjena con queso de cabra y vinagreta de miel

(10 votos), (1) , (42)
Entrante Fácil 40 min 81 kcal
Ingredientes: 1 calabacín grandecito 1 berenjena 2 lonchas gorditas de queso de cabra semicurado miel vinagre balsámico sal, pimientas molidas y perejil picadito...
Receta Lasaña de berenjenas y bacalao al ajoarriero con queso de cabra

Lasaña de berenjenas y bacalao al ajoarriero con queso de cabra

(1 voto), (19)
Plato Medio 1 hora 529 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) Sal Harina Aceite (para freir las berenjenas) 400 gr. de migas de bacalao (puestas en remojo la noche anterior) 1 cucharad...
Receta Quiche de berenjena y queso de cabra

Quiche de berenjena y queso de cabra

Plato Medio 55 min 544 kcal
Ingredientes: Para masa quebrada : 150 grs. de harina de trigo de repostería 75 grs. de mantequilla 1 huevo L 1/2 cucharadita de sal Para relleno : 3 huevos...
Berenjena. Cómo eliminar el amargor

Berenjena. Cómo eliminar el amargor

(243 votos)

Utilizamos la berenjena en nuestra dieta cotidiana, pero a menudo no le sacamos todo el partido que podríamos. Esta verdura es tan versátil, que se adapta a cualquier tipo de plato, y además, queda bien: ) Selección de recetas Petitchef a sus servicios: )

Receta Berenjenas con cebolla caramelizada, queso de cabra y miel

Berenjenas con cebolla caramelizada, queso de cabra y miel

(21 votos), (3) , (138)
Postre Medio 50 min 254 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 4 rodajas de queso de cabra Cebolla caramelizada Harina de tempura santa rita salsa de módena Miel Alguna fruta para acompañar...
Receta Aro de pimiento y berenjenas con queso de cabra.

Aro de pimiento y berenjenas con queso de cabra.

(1 voto), (4)
Plato Fácil 25 min 194 kcal
Ingredientes: 1 berenjena. 1/2 bote de pimientos de piquillo. 1 cebolleta. 1 puñadito de alcaparras. 6 aceitunas negras. 2 rodajas de queso de cabra (se puede...
Receta Berenjenas con carne y queso de cabra

Berenjenas con carne y queso de cabra

(2 votos), (52)
Plato Fácil 35 min 211 kcal
Ingredientes: 1 berenjena grande 250 g de carne picada mezcla de ternera y cerdo 1 cebolla pequeña tomate natural triturado Un rulo de queso de cabra Pimienta Sal...
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Receta Montaditos de berenjena.

Montaditos de berenjena.

(4 votos), (49)
Entrante Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 1 berenjena grande queso de cabra o brie 1 masa de hojaldre fresca cebolla caramelizada queso rallado de 4 quesos...
Receta Tarta de hortalizas con queso de cabra

Tarta de hortalizas con queso de cabra

(72 votos), (8) , (442)
Plato Medio 1 h 18 m 527 kcal
Ingredientes: 2 puerros 2 berenjenas medianas 200 g de queso de cabra 3 tomates rojos 1 lámina de hojaldre 1 cucharada de mantequilla aceite de oliva sal p...
3 formas de quitar el amargor a la berenjena

3 formas de quitar el amargor a la berenjena

(28 votos)

La berenjena es un ingrediente ideal para realizar un montón de deliciosas recetas, pero un defecto que tiene es que al degustarlas, puede resultar algo amarga y deja cierto picor en la garganta.

Receta Escalivada con queso de cabra - chef o matic pro

Escalivada con queso de cabra - chef o matic pro

(8 votos), (2) , (26)
Entrante Medio 1 h 5 m 58 kcal
Ingredientes: 1 pimiento rojo 2 berenjenas 1 cebolla anchoas queso de cabra aceite y sal...
Receta Lasaña de verduras con queso de cabra y pesto trapanesse

Lasaña de verduras con queso de cabra y pesto trapanesse

(5 votos), (1) , (59)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: placas de lasaña, rodajas de berenjenas, tiras de pimiento rojo, tiras de pimiento verde, rodajas de tomate, queso de cabra en rulo, pesto trapanesse ...
Receta Ensalada de verduras asadas con queso de cabra

Ensalada de verduras asadas con queso de cabra

(4 votos), (1) , (110)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: queso de cabra de rulo 1 berenjena 2 tomates de ensalada 1 pimiento rojoç1 cebolla 1/2 diente de ajo aceite / vinagre / sal y pimienta...
Receta Pasta con verduritas asadas y queso de cabra

Pasta con verduritas asadas y queso de cabra

(1 voto), (21)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 200g de pasta corta - Verduras: pimiento, berenjena, cebolla - Un buen trozo de queso de cabra en rulo - Pimienta negra, orégano - Piñone...
Receta Tartaletas de verduras y queso de cabra

Tartaletas de verduras y queso de cabra

(1 voto), (16)
Aperitivo Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 250 gramos de harina. 1 huevo. 3 cucharadas de aceite. 4 cucharadas de leche. 1 cucharadita de sal. 2) PARA EL RELLENO 1 Calabacín mediano. 1 Berenje...
Receta Crêpes de escalivada con queso de cabra, anchoas y miel

Crêpes de escalivada con queso de cabra, anchoas y miel

(3 votos), (48)
Entrante Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: Crêpes 2 huevos 100 g de harina 1 cucharadita de sal 225 cuchara de leche Relleno 3 pimientos rojos 3 berenjenas 3 - 4 cebolletas tiernas 250 g de qu...
Receta Berenjenas rellenas de pisto y carne con costra

Berenjenas rellenas de pisto y carne con costra

(26 votos), (2) , (172)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 4 berenjenas pequeñas (de ración), 300 gr. carne picada (mitas cerdo, mitad ternera), 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 cebolla, ½ calabacín, 2 to...
Receta Milhojas de berenjenas con miel y pollo al curry bimbo buenísimo

Milhojas de berenjenas con miel y pollo al curry bimbo buenísimo

(3 votos), (13)
Plato Fácil 1 h 5 m 506 kcal
Ingredientes: 3 rebanadas de pan Bimbo buenísimo 4 rodajas de berenjenas 2 lonchas de jamón serrano en lonchas finas Miel 4 rodajas de queso de cabra en rulo 1/2 ...
Receta Montaditos de berenjenas y morcilla

Montaditos de berenjenas y morcilla

(1 voto), (12)
Plato Fácil 35 min 308 kcal
Ingredientes: Rodajas de berenjenas, Preparado de morcilla para montaditos, Pesto trapanesse queso de cabra en rulo Un par de rodajitas de tomate....
Receta Berenjenas rellenas y rebozadas

Berenjenas rellenas y rebozadas

Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes Un rulo de queso de cabra Una barra de fiambre de pechuga de pavo Harina Pan rallado Huevos Sal Aceite de oliva...
Receta Tagliatelle marcela con berenjena

Tagliatelle marcela con berenjena

(70 votos), (14) , (697)
Plato Fácil 50 min 493 kcal
Ingredientes: 75 - 100 gr de pasta por persona 2 tomates maduros 1 berenjena hermosa 1 cebolla cortada en juliana 2 puerros cortados en juliana 50 gr de jamón...
Receta Pizza-quiché de verduras y bacon

Pizza-quiché de verduras y bacon

(39 votos), (9) , (245)
Plato Medio 25 min 303 kcal
Ingredientes: masa brisa o brisé 1/2 berenjena 1 calabacín 100 gr de champiñones 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 4 lonchas de bacon ahumado Mozzarella en lonchas Ques...
Receta Tarta de hortalizas en hojaldre

Tarta de hortalizas en hojaldre

(9 votos), (1) , (19)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Una berenjena Un calabacín Una cebolla Dos huevos Queso de cabra curado Nata líquida o leche (un bote pequeño de 210 ml) Una lámina de hojaldre sal, ...
Receta Lasaña de berenjenas y bacalao al ajoarriero, con queso de cabra

Lasaña de berenjenas y bacalao al ajoarriero, con queso de cabra

(7 votos), (216)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes o 3 normales 400 gr. de migas de bacalao puestas en remojo la noche anterior 1 cucharada de pimiento choricero 3 pimientos de ...


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