Petitchef

Azafrán con Pollo

110 recetas
Receta Hemc 45. las recetas de mamá: arroz a la aragonesa

Hemc 45. las recetas de mamá: arroz a la aragonesa

(1 voto) , (9)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 450 g de arroz de grano corto 150 g de chistorra o chorizo fresco 200 g de magro de cerdo cortado en daditos 200 g de pollo en trozos menudos 150 g d...
Receta Bacalao con champiñones modo chef o matic pro

Bacalao con champiñones modo chef o matic pro

(110 votos) , (8) , (214)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Bacalao fresco (Yo lo hice con un lomo que pesaba unos 350 g) Harina 1 Cebolla 1 patata 3 Dientes de ajo Hebras de azafrán 150 g champiñones fre...
Receta Paella valenciana

Paella valenciana

(73 votos) , (19) , (165)
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 320 gr de arroz bomba 1/4 de pollo de la parte del muslo troceado sin piel 1/4 de conejo troceado 150 gr de verdura para paella 1 alcachofa un tr...
Receta Soja verde con arroz

Soja verde con arroz

(10 votos) , (1) , (3)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 vaso de soja verde 1 puñado de arroz una zanahoria una cebolla pequeña 1 tomate rojo 1 diente de ajo 1 patata 1 hoja de laurel 1 chorizo picante ta...
Receta Pastela arabe

Pastela arabe

(7 votos) , (1) , (9)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Pasta de ladrillo 3/4 de pollo 2 huevos medianos 3 cebollas azúcar Aceite de oliva 3 cucharadas 1 cucharada de miel Cilantro -persil 2 cucharadas d...
Receta Pimientos italianos rellenos

Pimientos italianos rellenos

(6 votos) , (10)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 8 pimientos italianos 250 g de carne de ternera picada 150 g de carne de cerdo picada 4 dátiles sin hueso 1 puñado de piñones tostados 2 cucharadas ...
Receta Paella sencilla

Paella sencilla

(5 votos) , (1) , (91)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de gambas 250 g de chirlas o almejas 250 g de magro de cerdo (opcional) 125 g de guisantes 125 g de pimientos morrones de lata 1 pastilla de cal...
Receta Lentejas pardinas con verduras

Lentejas pardinas con verduras

(5 votos) , (1) , (36)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de lentejas pardinas una cebolla un tomate un pimiento verde una cabeza de ajos asada un puerro una zaahoria un calabacín una punta de jam...
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Receta Sopa de marisco con arroz

Sopa de marisco con arroz

(4 votos) , (57)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de gambas 250 gr de chirlas o almejas 50 gr de cebolla 50 gr de pimiento verde 1 tomate madura de 150 gr 50 ml de aceite de oliva Unas ramas de...
Receta Arroz apastelado

Arroz apastelado

(4 votos) , (1)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 libras de arroz 3 libras de pollo Una bolsa de menudencia4 chorizos 3 tomates maduros 1 pimentón pequeño 1 libra de arveja ½ Libra de habichuela 3 ...
Receta Guisillo

Guisillo

(4 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Pollo o costilla de cerdo cebolla ajos pimiento tomate zanahorias guisantes alcachofas patatas aceite vino laurel azafrán agua y sal...
Receta Sopa cubierta

Sopa cubierta

(2 votos) , (2)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Ajos tiernos caldo de pollo hebras de azafrán pimentón higaditos de pollo cortados a trocitos huevos de gallina 1 pizca de nuez moscada...
Receta CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA y PREMIOS

CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA y PREMIOS

(1 voto) , (13)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de calabaza pesada en limpio 3 zanahorias 1 patata mediana 1 puerro 1 diente de ajo 250 ml de caldo de pollo o de verduras 250 ml de leche 200...
Receta Pastel de arroz y queso

Pastel de arroz y queso

(1 voto) , (1) , (7)
Plato Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 300 g de arroz de grano redondo 8 lonchas de queso para fundir. 1 cebolla pequeña 30 g de margarina. Azafrán. Caldo de pollo Knorr....
Receta Alubias en salsa verde

Alubias en salsa verde

(1 voto) , (1)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: alubias arrocinas caldo de mejillones (se puede hacer con caldo de pescado o de pollo) azafrán cebolleta dos dientes de ajo 1 hoja de laurel....
Receta Garbanzos con macarrones y pelluelas

Garbanzos con macarrones y pelluelas

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gramos de garbanzos 150 gramos de macarrones 16 pelluelas 150 gramos de pollo 100 gramos de panceta 150 gramos de ternera 1 chorizo 1 morcilla 1 ...
Receta Arroz con pimientos asados

Arroz con pimientos asados

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: arroz de grano corto 1 bote de pimientos asados 1 punad de vainas 1 cebolleta 1 tomate 2 dientes de ajo azafran caldo de pollo vino blanco...
Receta Risotto con espárragos y calabacines

Risotto con espárragos y calabacines

(2 votos) , (11)
sin gluten
Plato Medio 30 min 441 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 200 gr. de arroz, 1/2 manojo de espárragos trigueros, 1 calabacín, 1/3 de cebolla morada, caldo de pollo, caldo vegetal...
Receta Paella de chorizo

Paella de chorizo

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 600 g de arroz 1'5 l de agua 2 dientes de ajo 125 g guisantes 5 cucharadas de aceite 1 cucharada de sal 1 cucharadita de colorante Una pizca de hebra...
Receta Patatas con bacalao y setas chef o matic pro.

Patatas con bacalao y setas chef o matic pro.

(1 voto) , (35)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 3 patatas (medianas) 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 puñado de setas (congeladas) 2 lomos de bacalao 1 cucharadita de pimentón de ...
Receta Paella dominical

Paella dominical

(1 voto) , (38)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de arroz 250 g de calamares 250 g de pollo 500 g de mejillones 250 g de gambas 300 g de langostinos 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 ...
Receta Solomillo a la salsa de yogurt

Solomillo a la salsa de yogurt

(1 voto) , (8)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 1 lata de champis fileteados 1 cda. de harina de trigo 1 yogurt natural desnatado 1 chorrito de vino blanco 1/2 vaso d...
Receta Sopa de pescado islandesa

Sopa de pescado islandesa

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: • 3 cucharadas de mantequilla • 2 cebollas pequeñas finamente picadas • 1/2 puerro, finamente picado • 2 ramas de apio pequeñas, finamente picadas ...
Receta Paella con habas y alcachofa

Paella con habas y alcachofa

Plato Medio 50 min 50 min
Ingredientes: Medio pollo troceado 1 tira de costillas troceada 1/4kg carne picada al gusto 1/2kg de calamares 4 gambas 4 galeras 4 alcachofas 1/4 habas Ban...


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