Petitchef

Arroz con gambas

208 recetas
Receta Papillote de pescado, verduras y gambas

Papillote de pescado, verduras y gambas

(47 votos) , (15) , (206)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2 lomos de rape o cualquier otro pescado de carne dura (salmón, emperador...) Verduras variadas: en mi caso, coliflor, zanahoria y brócoli 1/2 cebolla...
Receta Curry de gambas con leche de coco

Curry de gambas con leche de coco

(10 votos) , (2) , (284)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 100 g de cebolla 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 100 g de calabacín 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 cucharaditas de ...
Receta Tortitas de gambas

Tortitas de gambas

(5 votos) , (221)
Entrante Fácil 35 min 10 min
Ingredientes: 250 gr. de gambas (congeladas o frescas ; pero en este caso el peso es peladas) 1 diente de ajo 2 ajos tiernos 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza de ...
Receta Risotto de setas y gambas

Risotto de setas y gambas

(5 votos) , (1) , (23)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: taza de arroz 1/2 litro de caldo de pescado 300 gr. de setas 150 gr. gambas peladas queso rallado 2 cucharaditas de mantequilla vino blanco 2 dientes...
Receta Risotto de mejillones y gambas

Risotto de mejillones y gambas

(3 votos) , (16)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de arroz arborio 100 g de mejillones (sin concha) 100 g de gambas. 1 Puerro. 1 Cebolleta. 1 Cucharada de pimenton dulce. 75 g de queso parmesan...
Receta Timbal de guacamole con tallarines de mango y gambas al pimenton

Timbal de guacamole con tallarines de mango y gambas al pimenton

(3 votos) , (1) , (40)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 mango un puñado de langostinos crudos o gambas 2 ajos 2 puñados de arroz basmati aceite de oliva sal un limón 1/2 cucharadita de pimentón dulce un...
Receta Gambas picantes al estilo chino

Gambas picantes al estilo chino

(2 votos) , (67)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de gambas peladas. 1 Cuchara de postre de pasta de chili o 2 guindillas, añadir al gusto. 1/2 Pimiento rojo. 1/2 Cebolla. 1 ó 2 Zanahoria...
Receta Wok de verduras y gambas

Wok de verduras y gambas

(1 voto) , (13)
Plato Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 1 c. maicena 2 cucharadas. salsa de soya light Caldo de pollo 1/4 taza (agua o remojar las setas, que se rehidratan) 2 cucharadas. Vino o jerez chino...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Risotto de gambas, champiñones y jamón

Risotto de gambas, champiñones y jamón

(1 voto) , (16)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: setas gambas jamón (el mio serrano) 2 dientes de ajo aceite 1 cubilete de vino blanco arroz caldo de verdura 200 ml de leche evaporada 60 g de queso ...
Receta Temaki ebi, Temaki de gambas

Temaki ebi, Temaki de gambas

(15 votos) , (5) , (263)
Entrante Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 175 gr de tirabeques 175 gr de zanahorias 3 rábanos blancos sal 120 gr de gambas cocidas 2 cucharadas de mirin (vino de arroz) 4 cucharadas de m...
Receta Risotto de gambas y setas shiitake

Risotto de gambas y setas shiitake

(9 votos) , (10)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 ajo 50 g de vino blanco 40 g de aceite de oliva virgen extra 300 g de arroz de grano redondo 20 g de setas shiitake deshidratadas 20...
Receta Risotto de calabacín y gambas

Risotto de calabacín y gambas

(6 votos) , (64)
Plato Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 375 grs. de arroz bomba 1 calabacín 1 cebolla pequeña 1 cabeza de ajo 150 grs. de gambas peladas ( yo congeladas ) Litro y medio de fumet 60 ml. de v...
Receta Risotto de gambas y camagrocs (setas)

Risotto de gambas y camagrocs (setas)

(6 votos) , (7)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: arroz redondo gambas (4 por persona) unos cuantos camagrocs queso parmesano una cebolla aceite y sal...
Receta Risotto de setas y gambas (fussioncook)

Risotto de setas y gambas (fussioncook)

(3 votos) , (1) , (16)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 225 g de setas variadas congeladas 1 y ½ vaso medidor de arroz 1 y ½ vaso de agua caliente Vino blanco hasta la marca 40 del vaso medidor 1 pastilla...
Receta Risotto de sepia y gambas

Risotto de sepia y gambas

(2 votos) , (122)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 500 ml. caldo de pescado congelado (hecho con chirlas, rape y cáscaras de gamba) - cantidad aproximada 1 sepia pequeña congelada 10 gambas grandes p...
Receta Risotto de gambas y almejas al perfume de naranja y menta

Risotto de gambas y almejas al perfume de naranja y menta

(1 voto) , (31)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 350 gr. de arroz arbóreo 250 gr. de gambas 12 almejas 1 naranja Menta fresca Media cebolla picada 1 diente de ajo 2 vasos de vino blanco 1,5 litros de...
Receta Wok de rape y gambas al curry rojo

Wok de rape y gambas al curry rojo

(1 voto) , (10)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 colas de rape pequeñas o 1 mediana Un buen puñado de gambas grandes o langostinos, pelados 1/2 cebolla 1 zanahoria pequeña 1 pimiento verde pequeño...
Receta Ensalada tailandesa de mango verde y gambas

Ensalada tailandesa de mango verde y gambas

Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 250 gr. de gambas (grandes, peladas) Para marinada : 1 cucharada sopera de aceite girasol ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar Pimienta...
Receta Risotto con gambas y calabacin al azafran

Risotto con gambas y calabacin al azafran

Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 475 gr de arroz 1 litro de caldo de verduras 250 gr de gambas (peladas) 1 calabacin 1 cebolla 1 vasito de vino blanco Unas hebras de azafrán 1 ...
Receta Pad thai de gambas y pollo

Pad thai de gambas y pollo

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 200g de fideos de arroz. 200g de pollo. 150g de cebolla. 15 gambas peladas. Aceite de girasol (aunque debía ser de soja) 2 cucharadas de pasta ta...
Receta Risotto de algas nori en copos con gambas al ajillo

Risotto de algas nori en copos con gambas al ajillo

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de arroz 1 paquete de algas Nori en copos de Porto-Muiños 1 cebolla pequeña 1 cucharadita de orégano 1 puerro pequeño 4 dientes de ajo 1 vaso ...
Receta Gambas king en salsa teriyaki

Gambas king en salsa teriyaki

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 sobre de salsa teriyaki Fideos de arroz Gambas king 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 zanahoria sal, aceite y pimineta....
Receta Albóndigas de cerdo y gambas

Albóndigas de cerdo y gambas

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de cerdo 50 g de gambas peladas 50 g de setas chinas secas 10 g de cebollino 1 cucharada de aceite de oliva xuave 2 cucharadita...
Receta Tartaletas de gambas

Tartaletas de gambas

Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: Salsa rosa 400 gr. de gambas 100 gr. de arroz cocido 100 gr. de piña fresca cortada en daditos. Unas hojas de lechuga corta en juliana 4 rodajas finas...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Sueles comer un tentempié a media mañana?
Voto