Croquetas de espinacas y bacalao

Ingredientes

• 150 g de bacalao desalado
• 150 g de espinacas hervidas
• 1 diente de ajo
• 40 g de mantequilla
• 2 cucharadas de harina
• 600 cc. de leche aprox
• Nuez moscada
• Huevo
• harina y pan rallado para el rebozado