Crema de zanahoria y acelgas con delicateses rios AperitivoMedio20 min Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 2 PARA LA CREMA: 3 zanahorias medianas peladas y en trozos 1 patata mediana pelada y cortada en trocitos 1 cebolla pequeña cortada eb juliana 1 puerro la parte verde en juliana 2 manojos de acelgas frescas ...la parte verde solamente caldo de verduras 3/4 o esa misma medida en agua aceite ,sal PARA EL PINCHO: 1 tostada por persona de pan frito 1 morcilla delicatesen por persona 1 o 2 huevos cocidos ...segun los comensales