Crema de acelgas con gambas

Name: Crema de acelgas con gambas
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 bloque de acelgas, las mias eran congeladas; cebolla; zanahoria; patata; 2 pastillas de caldo de verdura; un puñado de gambas

Plato

Fácil

15 min

120 Kcal

Prepara esta receta y acompañado con camarones.

Ingredientes

1 bloque de acelgas, las mias eran congeladas
cebolla
zanahoria
patata
2 pastillas de caldo de verdura
un puñado de gambas

Costo estimado: 1.08€ (0.54€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción5 min

Troceamos la cebolla, zanahoria y las patatas y las cubrimos de agua, le añadimos las pastillas de caldo y menu cocina 5 minutos, cuando acabe, añadimos las acelgas y volvemos a poner menu cocina 5 minutos.
Echamos las gambas, yo guardo alguna para poner enteras en la crema, las calentamos un pelin que se hagan, 1 minuto, y trituramos todo con la batidora. Las servimos con unas gambas, exquisito.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 120Kcal

Carbohidratos: 19.7g
Grasa total: 1.1g
Grasa sat.: 0.2g
Proteínas: 6.5g
Fibras: 2.5g
Azúcar: 3.6g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Información nutricional para 1 porción (380g)

Sin lactosa

Sin huevo

OOliter

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