Petitchef

Aperitivo

1000 recetas
Receta Galletas de cristal (thermomix)

Galletas de cristal (thermomix)

(22 votos), (1) , (24)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de harina 125 g de mantequilla muy fría en dados 120 g de azúcar 1 huevo Ralladura ó esencia de limón (yo se la eché de naranja) 1 pi...
Receta Galletones de higos secos

Galletones de higos secos

(22 votos), (4) , (11)
Aperitivo Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 100 g de mantequilla blanda 80 g de azúcar moreno gruesa 2 cucharadas soperas de esencia de vainilla o 1 sobre de azúcar avainillado 1 huevo 35 g de ...
Receta Empanadillas con calabacín, cebolla y queso

Empanadillas con calabacín, cebolla y queso

(22 votos), (532)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un paquete de obleas grandes Dos calabacines Una cebolla Queso tierno de cabra o para fundir Aceite y sal Un huevo para pintar...
Receta Florentinos

Florentinos

(22 votos), (4) , (20)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 50 cm3 de crema 200 g de azúcar 100 g de manteca 150 g de glucosa 250 g de almendras procesadas 3 tiras de 1 x 4 cm. de cáscara de naranja fresca,...
Receta Lacitos de hojaldre.

Lacitos de hojaldre.

(21 votos), (1) , (23)
Aperitivo Fácil 1h5m 828 kcal
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre fresco 100 ml de leche condensada 100 ml de miel 100 g de azúcar glass...
Receta Volovanes de salteado de gulas con huevos de codorniz

Volovanes de salteado de gulas con huevos de codorniz

(21 votos), (42)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Masa de Hojaldre: (próximamente subiré la receta) 150 g de gulas Un puñado de gambas peladas 1 guindilla 1 diente de ajo 6 huevos de codorniz Sal y pi...
Receta Bolla larpeira

Bolla larpeira

(21 votos), (1) , (14)
Aperitivo Fácil 50 min 1154 kcal
Ingredientes: PARA LA MASA: 25 g de anís 100 g de leche 50 g de mantequilla 20 g de levadura prensada de panadería 25 g de azúcar 1 huevo tamaño L y otro para pinta...
Receta Tortilla de patatas rellena ó la tortilla de patatas tuning

Tortilla de patatas rellena ó la tortilla de patatas tuning

(21 votos), (2) , (105)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la tortilla de patatas clásica: 4 patatas peladas y rebanadas en lonchas/lonjas muy finas 6 huevos 1/2 cebolla grande troceada en cuadritos peque...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Aceitunas envueltas

Aceitunas envueltas

(21 votos), (6) , (125)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: aceitunas sin hueso 100 g de harina 60 g de mantequilla fría 60 g de queso parmesano rallado 2 cucharadas de agua fría...
Receta Cookies de avena, plátano y chocolate

Cookies de avena, plátano y chocolate

(21 votos), (1) , (163)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 platanos aplastados con un tenedor Media cucharadita de extracto de vainilla 60 ml de aceite de oliva 85 g de copos de avena aplastados 60 g de al...
Receta Canutillos crujientes de anchoa

Canutillos crujientes de anchoa

(21 votos), (418)
Aperitivo Medio 15 min 12 min
Ingredientes: Hojas de pasta filo Anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats 1 tomate Queso de cabra en rulo...
Receta Saladitos de atún

Saladitos de atún

(21 votos), (3) , (59)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre Paté de atún 1 huevo batido...
Receta Provoleta a la plancha

Provoleta a la plancha

(21 votos), (2) , (18)
Aperitivo Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 rodaja de queso provolone de 2 cm de ancho Una sartén anti adherente 2 gotas de aceite de oliva 2 cucharaditas de orégano Pan o crustas...
Receta Crema pastelera thermomix

Crema pastelera thermomix

(20 votos), (2) , (29)
sin gluten
Aperitivo Fácil 19 min 377 kcal
Ingredientes: 100 g. de azúcar. 500 g. de leche entera. 4 yemas de huevo. 50 g. maicena. Media vaina de vainilla. Un trocito de piel de limón, sin la parte blanca....
Receta Canapés variados

Canapés variados

(20 votos), (41)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de pan de molde sin corteza 1 tarrina de paté de salmón 1 tarrina de paté de atún 1 tarrina de paté de anchoas 1 tarrina de paté de foiegra...
Receta Copa de baba de camello (camelo ) portugués

Copa de baba de camello (camelo ) portugués

(20 votos), (5) , (6)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 bote de dulce de leche 5 huevos 1 cucharadita de cremor tártaro canela molida galletas chiquilín ( estas son las que usé yo ) ó tartaletas p...
Receta Galletas de avena y platano

Galletas de avena y platano

(20 votos), (2) , (25)
Aperitivo Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1y1/2 tazas de harina tamizada 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de sal 3/4 canela 3/4 de taza de mantequilla 1 taza de azucar 1 h...
Receta Croquetas sin harina para la dieta atkins

Croquetas sin harina para la dieta atkins

(20 votos), (3) , (28)
sin gluten
Aperitivo Medio 35 min 213 kcal
Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo, 150 g de jamón york, 4 huevos, aceite de oliva, ajo en polvo, perejil, nuez moscada sal....
Receta Bombones rellenos de dulce de leche y frutos secos

Bombones rellenos de dulce de leche y frutos secos

(20 votos), (1) , (13)
sin gluten
Aperitivo Fácil 55 min 353 kcal
Ingredientes: 1l. de leche entera 200 g de nata 100 g de azúcar moreno 150 g de azúcar blanca Una pizca de bicarbonato ½ vaina de vainilla...
Receta Costilla a la barbacoa con salsa cajún

Costilla a la barbacoa con salsa cajún

(20 votos), (1) , (26)
sin gluten
Aperitivo Fácil 50 min 1237 kcal
Ingredientes: 1.5 kg costillas de cerdo Para la salsa cajún: 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharadita de pimienta negra 1 cuchara...
Receta Huevos de codorniz en hojaldre

Huevos de codorniz en hojaldre

(19 votos), (2) , (27)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Dos láminas de hojaldre Doce huevos de codorniz Un poco de tomate frito Tiras de jamón Espuña...
Receta Canapés de dátil y nueces

Canapés de dátil y nueces

(19 votos), (1) , (27)
sin gluten
Aperitivo Medio 15 min
Ingredientes: 200 g de dátiles 1 bote de queso para untar (tipo philadelphia) 100 g de nueces...
Receta PAN CON MANTEQUILLA AL AJO Y PEREJIL

PAN CON MANTEQUILLA AL AJO Y PEREJIL

(19 votos), (1) , (24)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 barra de 1/2 kg o 2 de 1/4 kg 150 g de mantequilla ablandada, a temperatura ambiente 3 dientes de ajo 2 cucharadas de perejil picado Sal y pimienta...
Receta Choc chip cookies o galletas con trocitos de chocolate.

Choc chip cookies o galletas con trocitos de chocolate.

(19 votos), (2) , (12)
Aperitivo Fácil 35 min 960 kcal
Ingredientes: 125 g de mantequilla (sin sal) 185 g de azúcar moreno 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 huevo L ligeramente batido 1 cucharada de leche 215 g d...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Te gusta tomar cereales en el desayuno?
Voto