Aperitivo - página 40

Ingredientes: Lomos de bacalao desalado 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 hoja de laurel granos de pimienta negra aceite de oliva yuca langostinos sal

Ingredientes: 250 g de harina 125 g de mantequilla 1 huevo 200 g de turrón blando 15 g levadura química 1 huevo para pintar.

Ingredientes: 200 g de pan del día anterior(1/2 bollo de pan baguette) 1 Litro de leche entera 5 huevos 180 g de azúcar ½ vaso de pasas ½ vaso de ron o cogñac 1...

Ingredientes: 400 g de harina 200 g de manteca de cerdo ibérico 150 g de azúcar 3 huevos La ralladura de un limón grande Una pizca de sal

Ingredientes: 300 g mazapán 100 g coco 50 ml agua

Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 250 g de harina integral de trigo 330 g de cerveza 20 g de levadura prensada fresca 10 g de sal 30 ml de aceite de oliva...

Ingredientes: 1 cogollo de lechuga 1 cebolla tierna 1/2 puerro salsa de tomate casera 150 g de pechuga de pavo cocida huevo queso barra sal orégano aceite

Ingredientes: Entrecot setas variadas foie reduccion de pedro ximenez hojaldre

Ingredientes: 1 l de aguardiente de calidad La piel de 8 naranjas (sin la parte blanca) 800 g de azúcar 1 palo de canela

Ingredientes: 1 l de vino tinto, 4,5 g de agar-agar.

Ingredientes: 1 berenjena Miel de caña Leche Sal Harina Aceite Sal maldon

Ingredientes: 500g de tapioca granulada 500g de queijo coalho 1 litro de leite bem quente 50g de manteiga 15 g de sal

Ingredientes: 100 gr de nueces 250 gr de harina de trigo 1 sobre de levadura royal 1/2 ct de bicarbonato 1 huevo mediano 125 gr de azúcar 80 ml de aceite de...

Ingredientes: fructosa en vez de azúcar. 440 g de moras el zumo de 1/2 limón 50 ml de agua 66 g de fructosa.

Ingredientes: Para las bolitas de polenta: 250 g de harina de maíz 300 ml. de leche 700 ml. de agua 1/2 diente de ajo 30 g de queso parmesano harina de trigo...

Ingredientes: MASA: 2 Tazas harina cernida 2 Cucharadas mantequilla 2 Huevos ½ Cucharadita de sal 1 Huevo batido para pintar RELLENO: 2 Tazas langostinos cocidos...

Ingredientes: Para la masa: 250g. de carne de cocido 250ml de leche 25g. de mantequilla 35g. de harina Sal a gusto Margarina para untar el molde Para la...

Ingredientes: ½ kg de morcilla matachana 32 obleas la cocinera 4 cucharas de aceite oliva

Ingredientes: 280 g de harina de trigo especial repostería 175 g de azúcar 1 sobre de levadura 1 sobre de bicarbonato ( a mi me salen mas esponjosas) 170 ml de...

Ingredientes: 15 cl Brandy 45 cl Oporto 10 cl Yema de Huevo Decoración : Nuez Moscada

Ingredientes: 25 g de mantequilla 1 chile rojo pequeño, sin semillas y picado 150 g de espinacas baby 150 g de judías negras cocidas ligeramente aplastadas...

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 huevo 1 tomate 150 g de queso orégano sal aceite oliva 50 g de espinacas hervidas 3 cucharaditas de beicon

Ingredientes: 350 gr. de setas de cardo 40 gr. de mantequilla en pomada 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 paquete de obleas para empanadillas ½ vaso de vino blanco...

Ingredientes: 2 Cucharadads de Esencia de Almendras; 2 Cucharaditas de Escencia de Vainilla; Cantidad Necesaria de Almendras; 350 gr Azúcar; 400 cl Vodka; 400 cl...