Petitchef

Alubia con Cilantro

11 recetas
Receta Buñuelos express de habichuelas

Buñuelos express de habichuelas

(25 votos), (213)
Aperitivo Fácil 30 min 171 kcal
Ingredientes: 200 gr de habichuelas, o alubias en lata (o caseras) 3 cdas harina cilantro fresco aceite para freir
Receta Bowl de tortilla de maíz con ensalada de alubias rojas

Bowl de tortilla de maíz con ensalada de alubias rojas

(8 votos), (1) , (115)
Entrante Fácil 23 min 328 kcal
Ingredientes: 4 tortillas de maíz (o de trigo) 100 gr de brotes de espinacas 130 gr de alubias rojas (una lata pequeña) 100 gr de tomates cherry 140 gr de maíz...
Receta Ensalada mexicana en tarro

Ensalada mexicana en tarro

(2 votos), (65)
Plato Fácil 10 min 517 kcal
Ingredientes: 40 gr de pimiento rojo (1/2 pimiento) 70 gr de queso feta o cotija (1/2 bloque) 5 gr de cilantro (un puñado) 20 gr de cebolla roja (1/4 de cebolla)...
Receta Albóndigas de seitán con tomate

Albóndigas de seitán con tomate

(4 votos), (44)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 gr de seitán 100 gr de alubias rojas (enlatadas y escurridas) 1 cucharada de tomate concentrado 2 cucharaditas de semillas de chía (o 1 huevo)...
Receta Fajitas vegetarianas con soja texturizada

Fajitas vegetarianas con soja texturizada

(3 votos), (63)
Plato Fácil 40 min 248 kcal
Ingredientes: 6 tortillas de trigo (o maíz) 150 gr de soja texturizada 3 tomates 1 pimiento amarillo 250 gr de alubias rojas (frijoles) 1 cebolla 2 cucharadas de...
Hummus, nutritivo y versátil ¡Descubre la receta original y sus variantes!

Hummus, nutritivo y versátil ¡Descubre la receta original y sus variantes!

(6 votos)

Hacer hummus es fácil, rápido y se requieren de pocos ingredientes; así que, no te prives de hacerlo en casa y disfrutarlo hoy mismo. Te mostramos la receta tradicional y hasta 5 variaciones para que puedas elegir tu preferida o para que puedas servir un colorido y...

Receta Enchiladas vegetarianas, ¡saludables y deliciosas!

Enchiladas vegetarianas, ¡saludables y deliciosas!

(1 voto)
Plato Fácil 40 min 840 kcal
Ingredientes: Para la salsa : 1 pastilla de caldo de verduras 500 ml de agua 50 gr de harina 140 gr de pasta de tomate 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de...
Receta Chili con carne y alubias rojas (cwk)

Chili con carne y alubias rojas (cwk)

(2 votos), (16)
Plato Fácil 50 min 723 kcal
Ingredientes: 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 zanahorias 2 pencas de apio 2 pimientos rojos 1 cdta de guindilla 1 cdta de comino 1 cdta de canela sal marina...
Receta Chili con arroz

Chili con arroz

(19 votos), (197)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de arroz basmati 1 cebolla grande 1 pimiento rojo pequeño 1 guindilla picante 2 pencas de apio 1 zanahoria grande 1/2 bote de alubias rojas...
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Receta Entrante mexicano.

Entrante mexicano.

(23 votos), (6) , (80)
Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes Guacamole: 1 aguacate grande o 2 medianos. 1 cebolla pequeña. 1/2 pimiento verde. Ramitas de cilantro. 1 diente de ajo. 6 cucharadas...
Receta Calabaza rellena de chile con carne

Calabaza rellena de chile con carne

Plato Fácil 45 min 10 min
Ingredientes: 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 2 zanahorias medianas 2 pencas de apio 1 pimiento rojo 600 g de alubias rojas cocidas (las de conserva valen...
El truco infalible para deshojar tus hierbas aromaticas fácilmente

El truco infalible para deshojar tus hierbas aromaticas fácilmente

(3 votos)

A veces, quitar las hojas de las hierbas aromáticas puede resultar tedioso, sobre todo si se trata de enormes manojos de perejil o menta, por ejemplo. Pero con el truco adecuado, puede ser un juego de niños :-) En este artículo, queremos compartirte una técnica...

Receta Dal makhani

Dal makhani

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 vaso de lentejas verdes Medio vaso de Rajma o alubias rojas Media cucharadita de semillas de comino 7 tomates pequeños y maduros 1 cucharadita de...


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