Ingredientes: 400 gramos de alubias (pueden ser judiones, fabes, etc.) 100 gramos de langostinos (pelados y limpios) 300 gramos de mejillones 2 cebollas 1...
Ingredientes: 2 botes de grandes alubias cocidas (400 gr cada uno), enjuagadas y escurridas 1 calabaza asada (aprox. 500 gr) 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 L de...
Ingredientes: 1 kilogramo de alubias negras 1 pimiento rojo 1 cebolla grande 1 rama de puerro 2 ramas de apio 6 tazas de agua 2 cucharadas de aceite de oliva...
Ingredientes: 4 tazas de café (igual que el arroz) de alubias 1 zanahoria 1 puerro 1 cebolla,1 nabo 1 tomate la cantidad necesaria de agua o caldo 1 cebolla 1...
Ingredientes: 1/2 kg de alubias blancas (en este caso, ya cocidas) 1 chorizo 1 morcilla 200 gr trozo de panceta 2 tomates 3 dientes de ajo 1 puerro 1 cebolla 1...
Ingredientes: 5 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo 1 kg de alubias rojas 15 g de cebolla 2 chorizos 200 g es de falda de vaca 2 morcillas de cebolla 1 ramito...
Ingredientes: 500 g de alubias blancas 100 g de jamón serrano en tiras 2 pimientos del piquillo 1 pellizco de perejil 50 cc. de aceite de oliva 1 chorreon de...
Ingredientes: 600 g de codillo de cerdo 500 g de pierna de cerdo con hueso o costillitas El hueso es lo que da sabor al caldo 500 g de alubias chicas remojadas...