Ingredientes: 1 conejo 1 cebolla 1 tomate 3 dientes de ajo una zanahoria 1 hoja de laurel tomillo harina sal,pimienta y perejil aceite ciruelas pasas sin hueso...
Ingredientes: Para los gnocchi: 500 g. de ricotta (se debe poner a escurrir en un colador o un trapito 24 horas antes) 2 huevos grandes fríos ligeramente batidos...
Ingredientes: 6 pimientos italianos grandes 1 cebolla bien grande unos 12 langostinos grandes pelados 18 langostinos grandes pelados para adornar el plato 2...
Ingredientes: 100 g pechuga de pollo troceada un par de dientes de ajo un cucharada de azucar 50 g de anacardos troceados 1 cayena troceada dos cucharadas de...
Ingredientes: 1 tacita de zumo de naranja, 1 tacita de aceite, 2 tacitas de agua, 200 g de manteca derretida, 1 kg de harina 150 g de azucar, 1 kg de carne de...
Ingredientes: 1 conejo, limpio 2 zanahorias picadas 1/2 cebolla grande picada 2 dientes de ajo 1 baso de vino de jerez 1 vaso de agua 1 pastilla de reducción de...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo troceada en tiras o taquitos pequeños 1 cebolla cortada en rodajas finitas 2 dientes de ajo ½ pimiento verde en tiritas Aceite...
Ingredientes: 1 docena de alcachofas 2 dientes de ajo 50 g de jamón serrano 50 g de panceta seca 1 cucharadita de harina 1 cazo del agua de la cocción de las...
Ingredientes: placas de lasaña precocida 1 kg de carne picada de ternera tomate frito pimientas varias hijojo y albahaca leche harina mantequilla crema de...
Ingredientes: 6 placas de pasta para lasaña 250 g de carne picada de ternera y pavo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate grande 1 bote de champiñones laminados...
Ingredientes: 3 huevos un yogur Limón 3 vasos del yogur de harina 2 vasos del yogur de azúcar 1 sobre de levadura Cascara de limón rallada Aparte le puse: Medio...
Ingredientes: 1 pimiento morrón rojo 1 pimiento morrón verde 1 berenjena 1 cebolla Ventresca de bonito del norte de Conservas Serrats 1 diente de ajo Aceite de...
Ingredientes: 16 Mejillones de roca 200 g de Aceite de Oliva 1 diente de Ajo 1/2 hoja de Laurel 1 Guindilla 1 rodaja de Limón 1 ramita de Perejil 1 cucharadita...
Ingredientes: 1 masa fresca de pizza. 1 aguacate. 2 rodajas de piña natural. Un puñado de alga cochayuyo . Semillas de sésamo. Semillas de girasol. Semillas de...
Ingredientes: Para el bizcocho 6 huevos 190 g azúcar 1 pizca de sal 200 g chocolate fondant 120 g mantequilla 120 g harina de repostería 1/2 sobre de levadura...
Ingredientes: 120 g de almendra 2 placas de hojaldre fresco 120 g de azúcar 90 g de mantequilla 1 sobrecito de azúcar avainillado o una cucharada de vainilla...
Ingredientes: 510 gr de harina floja 35 gr de mantequilla 11 gr de sal fina 72 gr de azúcar en polvo 15 gr de leche en polvo 12 gr de levadura fresca de pan 205...