Baccalá con porcini (bacalao con setas boletus)
Otro Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 Filete de bacalao, 4 anchoas, 40 gr. de boletus, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla, guindilla, vino blanco, aceite y...
Saborea el mundo
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Tallarines con salsa de champiñones
Plato Fácil 30 min 710 kcal
Ingredientes: tallarines 1 bandeja de champiñones 1 ajo 1/2 cebolla 300 ml de nata liquida aceite sal pimienta negra molida nuez moscada leche si la crema...
Dürum kebab
Entrante Fácil 40 min 851 kcal
Ingredientes: (para la salsa) Dos yogures griegos un pepino mediano un ajo zumo de medio limón una cucharada (tamaño postre) de menta aceite sal (para el...
Pasta con salmón y queso de cabra (thermomix)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Pasta al gusto unos 100-125 g por persona 1 brick de nata líquida para cocinar 100 ml por persona 1/2 cebolla 100 g de salmón ahumado 1 rodaja de...
Pollo con brotes de soja
Plato Fácil 30 min 218 kcal
Ingredientes: brotes de soja 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria grande 1 cda de mantequilla 1 cda de aceite 2 pechugas de pollo 1/2 vaso de vino blanco 1...
Empanada tropical
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Lamina hojaldre 2 lonchas Jamon cocido 6 lonchas queso 1 latita piña 1 huevo
Copa mascarpone
Postre Fácil 30 min 378 kcal
Ingredientes: 125 g mascarpone mermelada de frambuesa o fresa galletitas crujientes 100 ml nata liquida 2 cuch de azúcar 2 cuch de yogur natural raspadura y...
Langosta a la homero
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 colas de langosta fresca. 1 rama de apio picada Media cebolla rayada 4 dientes de ajo martajados sal y pimienta negra al gusto 2 onzas de cognac...
Trifles, postre típico inglés
Postre Fácil 10 min 753 kcal
Ingredientes: Galletas María Mantequilla Granadas (o cualquier otra fruta o frutas a libre elección) Para la crema de queso : 250 gr. de queso Philadelphia 400...
Muslos de pollo en salsa oriental
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: 800 gr. de muslos de pollo 50 de aceite 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 cucharadas de miel 1 copa de vino 1 cucharada de pimentón 100 gr. de...
Crostata al limone – crostata de limón
Postre Medio 2 h 30 m 363 kcal
Ingredientes: 250gr de harina 2 limones 175gr de mantequilla 150gr de azúcar 10gr de azúcar glasé 4 cucharas de leche Sal
Camarones en tempura
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de camaron Aceite el necesario ¼ de taza de harina de arroz 3 tazas de agua, mineral o cerveza muy fria 2 tazas de harina de trigo 1...
Arroz de sepia y alcachofas
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 sepias medianas 3 alcachofas grandes 1 manojo de ajos tiernos 1 cebolla grande Arroz Caldo Perejil fresco Pimienta Sal
Tortilla de patatas con soja y shiitake (o tortilla hispano-nipona)
Plato Fácil 20 min 244 kcal
Ingredientes: 1 Cebolla. Un puñado de setas shiitake. 5 Huevos. Sal. Salsa de soja. Aceite abundante y maña para darle la vuelta.
Pollo a la piña estilo chino
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 lata de piña 1 pechuga de pollo cortada en cubitos y marinada por media hora con 3 cucharadas de salsa de soya 1 cucharada de vinagre 3...
Strozzapreti con salsa de berenjena
Plato Fácil 20 min 698 kcal
Ingredientes: 30 ml de aceite de oliva 1 cebolla pequeña picada fina 1 diente de ajo machacado 2 cucharadas de brandy 1 berenjena mediana 300 ml de salsa de...
Pasta italiana con chistorra de navarra
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 200 g de pasta lorchietti casericci 200 g de chistorra 200 g de tomate frito 1 cucharadita de sazonador de pasta 1 cucharadita de sal para cocer...
Barras de pan francés con masa madre
Otro Fácil 1 h 10 m 576 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 1,5 gr de extracto de malta 340 gr de agua fría 3 gr de levadura seca 150 gr de masa madre 10 gr de sal
Jalapeños en escabeche...
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg. Jalapeños 1 u. Cebolla Blanca grande o 2 mediannas 1 u. Zanahoria grande o 2 medianas 2 dientes Ajo 1/4 taza Aceite Vegetal 3 tazas...
Ñoquis de pobre muy fáciles
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 70 gr de polenta instantánea 200 ml de leche caliente 300 gr de harina 3/4 cucharadita de sal 3 huevos batidos mantequilla
Lasaña de espinacas y gambas (la lasaña que más me gusta)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 24 placas de canelón o de lasaña 2 paquetes de espinacas congeladas 2 cebollas 1/2 kg de gambas y 2 más para adornar cada ración 1 cucharada de...
Satay de pollo con salsa de cacahuetes
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Macerado: 2 pechugas de pollo que compré fileteadas. En este caso, nos vienen bien porque las cortaremos en tiras de 2 cm y así finitas nos ahorran...
Fideos chinos con gambas, setas y salsa de ostras
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: fideos chinos. 200 g de gambas peladas. 200 g de setas. 1 pimiento verde. 1/2 cebolla. 1/2 pimiento rojo. 1 sobre de salsa de ostras. salsa de...
Pizza casera a la barbacoa
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: LA MASA 1 bol de mezclar - 350 g de harina con levadura 1 cucharadita de sal 4 cucharadas de aceite de oliva 170 c.c. de agua tibia 1 rodillo EL...