Ensalada de champiñones al jengibre
Entrante Fácil 25 min 167 kcal
Ingredientes: 2 puñados de champiñones blancos y pequeños lavados bien ubicado reducen a la mitad 2 cucharadas de aceite de oliva o aceite de sésamo Un...
Saborea el mundo
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Receta gallega: bica y bola de rinxons
Otro Medio 40 min 1 h 20 m
Ingredientes: 1) BICA DE RINXONS 400 grs. de harina 150 grs. de agua templada aprox. 25 grs. de levadura de panadería sal 200 grs. de chicharrones 2 huevos 100...
Lasaña de pollo (thermomix)
Plato Medio 1 h 10 m 758 kcal
Ingredientes: Placas de lasaña precocida 1/2 pollo cocido 3 cebollas 50 g de mantequilla Bechamel Queso rallado Ingredientes para la bechamel: 70 g de...
Tostadas de cueritos
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: ½ kilo de cueritos de cerdo curtidos 12 tostadas de maíz ½ lechuga romana lavada, desinfectada y rebanada finamente Crema al gusto 1 taza de...
Huevos fritos con ajetes y salsa de soja {receta exprés china}
Plato Fácil 10 min 713 kcal
Ingredientes: 100 gr de arroz blanco de grano largo (pesado en seco). Yo utilicé arroz basmati 1 cucharada de aceite de girasol o cacahuete (el de oliva no va...
Espaguetis de calabacín
Plato Fácil 20 min 237 kcal
Ingredientes: 300 gr calabacín 10-15 langostinos crudos 4 dientes de ajo 2 huevos
Tataki de atún con salsa teriyaki de orejones
Entrante Fácil 1 hora 5 min
Ingredientes: · Orejones · 600 gr. lomo de atún o ventresca · 300 gr. sal, · 150 gr. arroz blanco, · Aceite de oliva suave Borges. Para la Salsa: 150 ml. salsa...
Receta del coq au vin de julia child
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: una loncha de unos 100 g de bacon magro 1 cacerola pesada de unos 25 cm 2 cucharadas de mantequilla 1 ¼ o 1 ½ kg de pollo troceado para freír ½...
Pollo al curry con leche de coco y manzanas
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 2 manzanas 2 cebollas 1 lata de leche de coco (marca Blue Dragon) 2 vasos pequeños y medio de arroz Curry al gusto Aceite de...
Raviolis con salsa de queso
Entrante Fácil 45 min 1451 kcal
Ingredientes: 2 Paquetes de raviolis frescos 400 ml de nata para cocinar 1/2 cebolla 150 gr de Queso rallado
Albóndigas de ternera al horno, en salsa garam masala
Plato Fácil 1 h 10 m 392 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: 700 g de carne picada de ternera,( mejor si os la pica el carnicero en el momento). 2 huevos 100 ml de leche 2 cucharaditas de...
Pizza con verduras salteadas
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 250 g de una masa que hemos hecho con 200 g de harina de fuerza 50 g de harina de centeno 1/2 cubo de levadura fresca 2 cucharadas de aceite de...
Tortellini a la crema de ricotta y espinacas
Plato Fácil 18 min 1187 kcal
Ingredientes: 400 g de tortellini rellenos. 200 g de ricotta. 200 g de nata de cocinar. Espinacas (En este caso utilice congelada) Aceite de Oliva. Cebolla....
Cangreburger - kangreburger (bob esponja)
Plato Fácil 45 min 134 kcal
Ingredientes: 50 g de queso emmental 150 g de palitos sabor cangrejo 5 gotas de tabasco 25 g de nata o crema de leche pimienta 1/2 cdita de pimenton dulce...
Ravioli con brie y salsa de manzanas
Postre Fácil 45 min 983 kcal
Ingredientes: 250 gr de queso brie 50 gr de requeson o philadelphia 2 paquetes de masa para empanadillas pequeñas 50 gr de nueces 2 manzanas 4 cdas de vino...
Wok de pollo y langostinos
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollolangostinos pelados congelados ( 4 ó 5 por persona) 1 cebollapimiento rojo 3 zanahoriaschampiñones 2 cucharadas salsa de soja 1...
Paccheri rellenos en salsa de pimientos
Plato Medio 1 hora 240 kcal
Ingredientes: Para el relleno: 250 grs. de paccheri 250 grs. de pollo picado 1/2 cebolla 2 ajos 1 pimiento 1 calabacin salsa de tomate sal pimienta molida...
Bizcocho oreo
Otro Fácil 45 min 893 kcal
Ingredientes: 100 g de mantequilla temperatura ambiente 125 g de chocolate negro 100 g de azúcar 200 ml de crème fraiche 1 paquete de galletas oreo 3 chupitos...
Pasta negra con almejas
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3 dientes de ajos pelados y picados 3 de cayenas o guindillas picadas dos puerros picados 1/2 kg de almejas perejil picado 100 ml de vino blanco...
Habas a la catalana
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 500 g de habas congeladas 1 trozo de butifarra negra cortada a rodajas 1 trozo de butifarra blanca cortada a rodajas 1 cebolleta 1 tomate maduro...
Cerdo agridulce estilo oriental
Plato Medio 55 min 767 kcal
Ingredientes: ½ kg. de lomo de cerdo troceado 1 chorro de jerez 1 cucharada de salsa de soja 1 trozo de jengibre 1 huevo 150 grs. de harina 1 chorro de aceite de...
Pasta fresca con aliño de tomates secos y avellanas
Plato Fácil 45 min 564 kcal
Ingredientes: 2 raciones de pasta fresca casera 8 tomates secos 2 ajos pequeños 30 g de avellanas Aceite de Oliva Virgen Extra Sal y pimienta
Empanada vasco-francesa
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para el relleno; 1 pimiento amarillo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla finamente picada 200 g de tomates maduros 2 dientes de ajo pelados...
Atole de elote (maíz)...
Otro Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 lt. de leche. 2 tazas. de granos de elote. 1/2-1 lata de leche condensada azucarada 1 rajita mediana de canela. Azúcar