Pescado y marisco

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Receta Merluza en salsa

Merluza en salsa

Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 6 filetes de merluza 1 cebolla 1 tomate Medio pimiento rojo 1 pimiento verde 4 ajos Perejil fresco 1 cucharadita de Maïzena 1 vaso de vino blanco...
Receta Crema de nécoras y carabineros

Crema de nécoras y carabineros

Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 300 g de nécoras 200 g de carabineros 2 tomates 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 puerro 1 cebolleta 1 zanahoria Brandy Nata (para cocinar)...
Receta Hojaldres de salmón fresco

Hojaldres de salmón fresco

Plato Fácil 40 min 1001 kcal
Ingredientes: 2 lomos de salmón (sin espinas) 1 lámina de hojaldre 1 manzana Mermelada de higos Aceite Mantequilla Sésamo Hiervas aromáticas 1 huevo
Receta Revuelto de calabacín y gambas

Revuelto de calabacín y gambas

Entrante Fácil 40 min 228 kcal
Ingredientes: 250 gramos de calabacín. 150 gramos de gambas peladas. Media cebolla. 2 huevos. 2 dientes de ajo. Un chorro de aceite. Sal.
Receta Risotto a la crema de cigalas

Risotto a la crema de cigalas

Plato Medio 1 h 15 m 460 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz carnaroli 650 g de cigalas 1 diente de ajo 1 tomate maduro 100 ml de nata liquida 1/2 vaso de brandy 1 tallo de apio 1 zanahoria 1...
Receta Habas zapateras

Habas zapateras

Plato Fácil 30 min 19 kcal
Ingredientes: 1/4 de habas zapateras secas (yo sólo sé de un sitio donde las compra mi padre. En un mercado de toda la vida en Vallecas) unas ramitas de poleo...
Receta Judíones de la granja con almejas

Judíones de la granja con almejas

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 g de judíones cocidos 400 g de almejas 1 pimiento rojo y 1 pimiento verde cortados en daditos 1 cebolla 1 dl de vino blanco Fumet de pescado 1...
Receta Maguro tataki - atún estilo rosbif

Maguro tataki - atún estilo rosbif

Plato Fácil 30 min 815 kcal
Ingredientes: 600 g de lomo de atún fresco en una pieza Pimienta negra molida 6 Cucharadas de aceite de sésamo 4 Cucharadas de salsa de soja japonesa 2 Dientes...
Receta Arroz con salmón, papas y garbanzos

Arroz con salmón, papas y garbanzos

Plato Fácil 30 min 659 kcal
Ingredientes: 1 Papa Cocida 1 filete de salmón 1 taza de arroz cocido 1/2 taza de garbanzos cocidos 1 cebolla blanca pequeña 1 caldito de pescado 1/3 taza de...
Receta Chipirones con patatas nuevas

Chipirones con patatas nuevas

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Chipirones Patatas nuevas 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel (opcional) 1/2 copa de vino blanco colorante alimenticio sal Aceite de oliva
Receta Calamares a la plancha con ensalada

Calamares a la plancha con ensalada

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Calamares o chipirones, ajo-perejil molido, aceite de oliva y 1 bolsa de ensalada Floret, la que mas os guste, vinagre de modena y sal.
Receta Boquerones aliñados y fritos

Boquerones aliñados y fritos

Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Boquerones kiloun par de dientes de ajoun poco de perejilel zumo de 1 limón harina aceite para freir
Receta Fideos con caballa (thermomix)

Fideos con caballa (thermomix)

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de caballa 1 cebolla 3 dientes de ajo aceite de oliva 1 hoja de laurel 1 lata mediana de tomate frito 1 cucharada de pimentón dulce perejil...
Receta Merluza a la bilbaina (receta mejorada)

Merluza a la bilbaina (receta mejorada)

Plato Fácil 45 min 277 kcal
Ingredientes: Una pescadilla-merluza, preferiblemente de pincho, de 1,6 kg Una lata de pimientos de piquillo, mejor que sean de Lodosa Tres dientes de ajo Dos...
Receta Merluza al horno con verduras al vapor

Merluza al horno con verduras al vapor

Plato Fácil 1 h 15 m 268 kcal
Ingredientes: 1 filete grande de merluza 4 zanahorias 1 brócoli 2 rodajas de limón 1 vaso de vino blanco Pimienta negra Perejil Aceite oliva extra virgen Sal
Receta Muffins de atún, queso y cebolla

Muffins de atún, queso y cebolla

Aperitivo Fácil 45 min 430 kcal
Ingredientes: 4 huevos 200 g de harina de trigo 100 g de queso rallado Una cebolla y media 1 lata pequeña de atún 200 ml de nata 1 cucharada de tomate frito 1...
Receta Filetes de merluza con patatas

Filetes de merluza con patatas

Plato Fácil 50 min 583 kcal
Ingredientes: 2 filetes de merluza 3 patatas 1 pimiento verde 2 ajos Harina Pimienta negra Pimentón dulce Aceite oliva virgen Sal
Receta Fumet de marisco en thermomix

Fumet de marisco en thermomix

Plato Fácil 45 min 339 kcal
Ingredientes: 500 g de gamba arrocera 100 g de aceite de oliva virgen extra 1300 g de agua
Receta Croquetas de sardinas

Croquetas de sardinas

Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 taza de sardinas enlatadas 2 tazas de yuca cocida 2 cucharaditas de polvo 4 cucharadas de queso 2 yemas de huevo 2 claras de huevo batidas 1...