Petitchef

Sandwich de salmon con aguacate y crema de queso

Plato
4 porciones
10 min
2 min
Fácil
263 Kcal
Equilibrado y delicioso.
Sal de la rutina de siempre, y atrévete con este colorido y sano sándwich de salmón ahumado, que va a hacer que cualquier cena se convierta en un momento especial, y se prepara en un "santiamén".

Ingredientes

Número de partes: 4
Pan de molde a tu gusto ( en mi caso "Thins" de Bimbo ).

Salmón ahumado

Queso crema (tipo Philadelphia)



Mezcla de lechugas variadas (o la que sea de tu gusto)


Cebollino

Eneldo

Zumo de limón

Sal

Preparación

  • Elaboramos la crema de queso con unos 150 grs de queso crema, un par de cucharadas de mayonesa, cebollino picado, y eneldo seco. Podrías añadir también alcaparras, pepinillos en vinagre, etc...
    Mezcla todo y prueba de sal.
  • Untamos generosamente el pan con la crema de queso, y vamos colocando unas finísimas rodajas de tomate, ... la lechuga, a continuación el aguacate al que habremos añadido unas gotas de zumo de limón, ( para que conserve el color ), .. y por último las láminas de salmón.
  • Espolvoreamos con un poco de eneldo..., cerramos, y tostamos ligeramente el pan.
  • !! No dejes de hacerlo, que seguro te va a encantar !!

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 138g
Calorías: 262Kcal
  • Carbohidratos: 22.3g
  • Grasa total: 12.8g
  • Grasa sat.: 3.7g
  • Proteínas: 12.1g
  • Fibras: 3g
  • Azúcar: 4.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

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