Platos principales

Ingredientes: 4 filetes finos de emperador 1/2 cebolla picada 2 dientes de ajo laminados 1 cucharadita de maicena 1 vaso de vino blanco perejil sal pimienta...

Ingredientes: 1 Palomita de 1 a 1,5 kg aceite c/n, 100 gr de panceta ahumada (en fetas/ en lonchas) 1 zanahoria 2 dientes de ajo 100 gr perejil 1/2 cebolla 1/2...

Ingredientes: 700 gr. de papas peladas 300 gr. de queso tipo dambo, feteado 2 huevos 100 cc. de crema de leche sal, pimienta blanca, nuez moscada

Ingredientes: 300 gr de ternera 1 bote de bambú laminado 250 gr setas chinas 2 dientes de ajo picado 1 cebolla 1 puerro 1 cucharadas de maizena 3 cucharada de...

Ingredientes: 200 gr de migas de bacalao desalado 1 cebolla 3 patatas 3 huevos 4 dientes de ajo Aceite Sal Perejil

Ingredientes: * 1 taza equivale a 250 ml. • 2 kilos de carne (mi carnicero me dio un corte que se llama "pez") • 3 cucharadas de aceite • 3 cebollas • 2...

Ingredientes: Para las albóndigas : 1 kg. de carne (picada mixta ; ternera y cerdo). 1 huevo (grande) 4 dientes de ajo 2 rebanadas de pan de molde sin corteza...

Ingredientes: Una rebanada de pan (En este caso utilicé pan normal, pero podéis usar por ejemplo una rebanada hecha del famoso pan milagro que queda riquísimo)...

Ingredientes: 1 Jibia de 1 kilo Aprox 3 Diente de Ajo 1 Cebolla (Mediana) 1 Tomate (Maduro) 1 Copa de Vino Blanco ½ Vaso de Agua 6 Granos de Pimienta Negra 1...

Ingredientes: 200 g de fusilli 40 g de almendras peladas 1 diente de ajo 10 hojas de albahaca 4 tomates maduros 30 g de pecorino rallado (o queso seco de oveja)...

Ingredientes: 10 calamares pequeños o 4 grandes 500 grs. de carne picada 20 grs. de pasas 20 grs. de pan un vaso de leche 1 huevo 2 zanahorias 1 puerro 2 vasos...

Ingredientes: Hice todo lo que tenia por casa, tenía que vaciar el frigo... 1 contra mulso. 1 muslo. 5 alas de pollo 2 cebollas. 2 patatas. 5 dientes de ajo. 1...

Ingredientes: Una carrillera de ternera gallega. Una cebolla. Medio puerro. Un diente de ajo. Un tomate pequeño. Un trozo de pimiento verde. Una taza de...

Ingredientes: 1 kg alcachofas 4 zanahorias medianas 1 cebolla gorda 4 dientes de ajo 1 cucharada rasa sopera de harina 1 pastilla de caldo centrado (yo, avecrem)...

Ingredientes: 4 colas de rape 8 calamares minis 250 grs. de chirlas 100 grs. de gambas peladas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 tomate maduro 1 diente de ajo 1 hoja...

Ingredientes: 1/2 kg. Trigo pelado(Hulled Wheat) 1/2 kg. Carne de Res 1/4 taza Aceite 1 cuch. Ají Colorado molido(Panca) 1/2 cuch. AjíAmarillo molido(Mirasol) 1...

Ingredientes: 1 pechuga de pollo 3 huevos. 1 cucharada de pan rallado. 1 bolsa de aceitunas sin hueso. 1 lata de pimiento rojo. 500 grs. de bacon ahumado. sal....

Ingredientes: 250 grs harina de trigo 110 grs mantequilla (fría) Pizca de sal 1 huevo (pequeño) Toque de agua fría Para el relleno: 4 - 6 mangos sin piel y...

Ingredientes: Ingredientes: 5 lomos de merluza 100 gr. de gambas 100 gr. de almejas o chirlas 1 cebolla tierna 1 ajo 1/2 litro de agua 100 ml. de vino blanco 1...

Ingredientes: 12 cucharadas (soperas y colmadas) de harina (especial para bechamel y croquetas Santa Rita ó harina de todo uso) 1 cebolla 200 gr de setas 150 gr...

Ingredientes: 1 pavita de 4,500 kg manteca cantidad necesaria ajo 4 o 5 dientes 1 limón entero hojas de perejil un puñado 2 hojas de laurel 1 cucharada grandota...

Ingredientes: 1/2 cebolla finamente picada 4 ó 5 ajos en láminas finas 1 ó 2 guindillas, al gusto 50 gr. de bacon o panceta a trocitos 200gr. de setas de cardo,...

Ingredientes: 500 gr de garbanzos cocidos 1 patata pequeña Medio pimiento verde Media cebolla 2 dientes de ajo 2 cucharas de concentrado de tomate o 200 gr de...

Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 2 filetes de salmón 4 rodajas de limón 1/4 de cebolla picada 4 inflorescencias de hinojo Media taza de café de vino...