Platos principales

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Receta Paella de conejo y rovellones

Paella de conejo y rovellones

Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 conejo 1 alcachofa 4 ó 5 rovellones 200 gr. de judías verdes 4 dientes de ajo 2 pimientos verdes caldo de carne sal y aceite
Receta Lasaña de pollo y menta con bechamel de naranja

Lasaña de pollo y menta con bechamel de naranja

Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para la lasaña: 2 pechugas de pollo 1 cebolleta 1 taza de hojas de menta 1 vaso de zumo de naranja 12 hojas de lasaña precocida 1 huevo 1 taza de...
Receta Pollo asado con salsa de almendras y miel

Pollo asado con salsa de almendras y miel

Plato Medio 2 horas 1 hora
Ingredientes: Un Pollo entero 2 Ajos 1 Cebolla 1 Pastilla de caldo de pollo 100 gr. de Almendras Canela en polvo Tomillo Pimienta blanca 3 o 4 Patatas según...
Receta Pizza-quiché de verduras y bacon

Pizza-quiché de verduras y bacon

Plato Medio 25 min 292 kcal
Ingredientes: masa brisa o brisé 1/2 berenjena 1 calabacín 100 gr de champiñones 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 4 lonchas de bacon ahumado Mozzarella en lonchas...
Receta Ñoquis de patata con bolognesa

Ñoquis de patata con bolognesa

Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: PARA LOS ÑOQUIS: 1 kilo de Patatas; queso rallado; royal; 2 yemas de huevo; sal; 300 - 350 gms de harina. PARA LA BOLOGNESA: 1/2 kilo de carne...
Receta Tabule, taboule de quinoa

Tabule, taboule de quinoa

Plato Fácil 30 min 312 kcal
Ingredientes: 1 taza Quinoa 2 taza Agua 2 tazas Tomate picado 1 tazas Perejil fresco picado 1/2 taza Menta fresca picada 1/2 taza Cebolla verde picada(Escalion,...
Receta Revuelto de patatas y salmón ahumado

Revuelto de patatas y salmón ahumado

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Estas cantidades son sólo orientativas, podéis aumentarlas según los comensales. 1 paquete de patatas paja (éste lo comercializan en Mercadona como...
Receta Caldo pimentón almeriense con boquerones

Caldo pimentón almeriense con boquerones

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,2 kg. de patatas 1 tomate maduro 2 pimientos secos 1 cuchara de pimentón dulce 4 dientes de ajo 1/2 kg. de boquerones 1/2 cucharadita de cominos...
Receta Atún en escabeche a la extremeña

Atún en escabeche a la extremeña

Plato Fácil 50 min 944 kcal
Ingredientes: Atún 1 vaso de aceite de oliva virgen extra 1 vaso de vinagre de sidra Harina Sal 2 ramitas de tomillo 2 hojas de laurel 6 dientes de ajo Orégano...
Receta Arroz con leche en olla express

Arroz con leche en olla express

Plato Fácil 22 min 631 kcal
Ingredientes: 1 litro de leche 100 gr de arroz normal 100 gr de azúcar 1 rama de canela corteza de un limón
Receta Kuchen de quesillo

Kuchen de quesillo

Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 125 g de harina 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 1 yema 1/2 cucharadita de polvos de hornear 2 cucharadas de leche 500 g de quesillo 4 huevos +...
Receta Tarta de puerros y cebollas de verdeo

Tarta de puerros y cebollas de verdeo

Plato Fácil 35 min 501 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de puerros 6 cebollas de verdeo 1 cebolla 5 huevos 1 Tapa de Masa para Tartas 2 cucharadas de manteca 1 taza de queso rallado 100 g de...
Receta Jamón york al horno con piña

Jamón york al horno con piña

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 800 a 1000 g de jamón york en una pieza 1 bote piña en almíbar de 800 gramos 200 g ciruelas de california 75 g azúcar 1 chorrito de oporto o...
Receta Brazo de gitano salado - rollo de carne picada

Brazo de gitano salado - rollo de carne picada

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne picada 4 huevos enteros 150 g de judías verdes cocidas 4 o 5 lonchas de bacon ahumado 2 rodajas de pan de molde 1/2 vaso de leche...
Receta Pan de maíz

Pan de maíz

Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 50 grs de levadura fresca media taza de polenta 70 grs de manteca fría una cucharadita de sal media taza de miel dos cucharadas soperas de azucar
Receta Tarta imposible o mágica

Tarta imposible o "mágica"

Postre Medio 1 h 10 m 582 kcal
Ingredientes: -2 cucharadas de dulce de leche (para la base) para el flan: -400 ml. de leche -200 ml. de leche condensada -1 vaina de vainilla (o una cdita. de...
Receta Tarta de la salud y la suerte s.xv

Tarta de la salud y la suerte s.xv

Otro Fácil 45 min 856 kcal
Ingredientes: 1 vaso de harina 1 vaso de leche ½ vaso de azúcar ½ sobre de levadura Royal 2 vasos de harina 1 vaso de aceite de girasol 1 vaso de azúcar 1 vaso...
Receta Fideos chinos con verduras y carne

Fideos chinos con verduras y carne

Plato Fácil 19 min 641 kcal
Ingredientes: 200 gr de carne de cerdo 100 gr de fideos chinos pimiento verde pimiento rojo zanahoria champiñones cebolla puerro 1 diente de ajo media pastilla...
Receta Sopa de pollo al estilo oriental

Sopa de pollo al estilo oriental

Plato Fácil 35 min 650 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo sin piel 1,5 litros de agua 1 cebolla con algo de piel, cortada por la mitad 1 diente de ajo 1 zanahoria pelada 4 granos de...
Receta Judías pintas estofadas

Judías pintas estofadas

Plato Fácil 45 min 363 kcal
Ingredientes: 160 g de judías pintas secas Una cebolla grande Dos zanahorias Ajo picado 100 ml de vino blanco para cocinar 100 g de arroz bomba Aceite de oliva...
Receta Pizza en sartén con tortillas de trigo

Pizza en sartén con tortillas de trigo

Plato Fácil 15 min 440 kcal
Ingredientes: Cantidades (para 2 pizzas): 2 tortillas de trigo Tomate frito o salsa barbacoa Queso mozzarella 1 tomate Chorizo Orégano
Receta Tortilla de lentejas

Tortilla de lentejas

Plato Fácil 25 min 115 kcal
Ingredientes: un trocito de pimiento rojo un trocito de pimiento verde un trocito de cebolla 1/2 bote de lentejas en conserva 2-3 huevos sal y ajo en polvo
Receta Canelones rellenos de cocido

Canelones rellenos de cocido

Plato Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: Sobras del cocido, carne, garbanzos, verduras... todo. Pasta para hacer canelones Tomate frito Bechamel Queso para fundir